Главная » Без рубрики » Руки вверх, Сеть баров — отзывы

Руки вверх, Сеть баров — отзывы

guest
36 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Саша
Саша
54 лет назад

Отрицательный отзыв

Плюсы в работе
Честно говоря, сложно выделить достоинства.
Разве что график пятница, суббота, вск.

Отрицательные стороны
1. Смена заканчивается в 5 утра, хотя могут отпустить и в 7. Если ты живешь не в центре, то быть тебе Хатико, ибо метро открывается в 6 утра.
2. Отсутствие рабочего места. Если ты хостес, то для тебе в Небаре нет места. Ты стоишь на проходе, охранник заботливо открывает дверь, ибо он в пуховике, ему жарко. И начальство ходит и смеется «Тебе холодно, хихи». Куртку надеть-не имеешь права.
3. Текучка кадров. Каждую неделю проводят собеседования на хостес.
Почему? Потому что, как правило, дальше стажировки (Бесплатной) вас не пустят. Вас уволят под причиной, что они не хотят увольнять старую хостес или потому что вы невеселая.
Не верите? Зайдите к ним в группу-им всегда нужна хостес.
Просто отработаете бесплатно пару дней стажировки (действительно, кто-то же должен помогать старой хостес), а потом вас выгонят.
4. Приставучие хачи. Это прямо песня. Как бы строго ты не был одет, все равно тебя облапают всякие неадекватные 40 летние мужики. И ничего ты им не скажешь, ведь гость всегда прав.
5. Охрана. Часто охрана ведет себя неадекватно. Но об этом уже знают все, кто хоть раз посещал Небар.
6. Часто бывают неадекватные гости. Пристают или хамят. Ну что вы хотели, это ведь Небар.
7. Обеда нет. Перекуров нет. Выйти на улицу не имеешь права. Стоишь себе в коридоре 10-12 часов. Грустишь.

Короче говоря, так себе работа.

Левина Елена
Левина Елена
54 лет назад

Отрицательный отзыв

Плюсы: Веселая атмосфера, караоке , кальяр
Минусы: Персонал , еда
Отмечала день рождения 18.05.19 в караоке зале. В целом все было хорошо, понравилась атмосфера , стол был неплохо накрыт , хотя некоторые закуски откровенно не вкусные . Ну это ладно. Когда мы пришли , девушка администратор сразу же испортила настроение , потому что оказалось, что у неё указан какой-то неправильный номер телефона, было такое ощущение, как будто я хочу занять чужое место . И вместо того, чтобы сходить разобраться , посмотреть договор , проверить паспорт , так как в договоре указаны все данные , в том числе и телефон , повела нас к столику с таким ощущением как будто мы действительно хотим занять чужой стол)) мне кажется, что с гостями надо быть более приветливыми . Сгладил впечатление официант , который мгновенно реагировал на все просьбы! То же самое с охраной на входе , обидно , когда ты приходишь в прекрасном настроении, в хорошей одежде , с макияжем , а с тобой разговаривают как будто делают тебе одолжение , что пустили .

Екатерина А.
Екатерина А.
54 лет назад

Отрицательный отзыв

Была на концерте Децла. 1 и главный минус — это то, что заявленная звезда выступала в 2 часа ночи, а сбор гостей объявили в 11 вечера и сказали, что выступление будет в 12 или в час. А в итоге в 2 часа!! Ждать 3 часа это реально долго. И когда Децл вышел на сцену, публика была в значительном угаре, а к 3 часам уже неадекват. Охрана только и успевала выводить людей. Администратор сказала, что вход в спортивной одежде и обуви запрещен. На деле, половина посетителей как минимум в кроссовках. Пускали всех подряд, и даже изрядно истеричных. Кто там жаловался на фейс- контроль, интересно. Контингент разный — от тетенек до студентов. Меню маленькое, цены завышенные, но все вкусно, быстро. Кальян хорош. От диджеев хотелось бы побольше иностранных хитов. На концерты сюда точно больше не приду. В бар с подругами… не знаю.

Андрей
Андрей
54 лет назад

Отрицательный отзыв

Просто умиляют восторженные возгласы о «самом лучшем баре/заведении Москвы»- ребята, ну зачем так явно? Тоньше надо.
Я с трудом представляю человека, который может назвать лучшим помещение с деревянными скамейками, чёрно-белыми постерами Джонни Деппа и Кейт Мосс- типа дизайн, отвратительной вентиляцией и быдло-персоналом (тут полное соответсвие 90-м, молодцы).
Я могу ошибаться, ведь отзывы могли написать люди, бывавшие только в чебуречных на станции Бирюлёво-Товарная и для них «Бар 90-х»- культурный шок, да ещё и с двумя туалетами.

delo
delo
54 лет назад

Отрицательный отзыв

Жирный упитанный усатый прусак, отъевшийся, очевидно, на ресторанных харчах, наглым образом прошествовал мимо моих ног и, приблизившись к выдернутой из стены розетки (ввиду чего в ней зияла ужасающая дыра) скрылся в ее недрах. В пору было поднять панику и навсегда покинуть питейное заведение, где тараканы смело путешествуют не только на кухне, но и в зале, но… Не для того я проделал путь из Москвы в Петербург и отыскал клуб-ресторан «Руки вверх», чтобы сбежать при первой же опасности. Решил стоять до последнего, хотя уже и готов был в будущей еде вылавливать части тел насекомых.

Открывшийся месяца три назад в городе на Неве клуб «Руки вверх» стал не первым ресторанным проектом солиста одноименной популярной группы Сергея Жукова (он является совладельцем ресторана «Бедуин» на Арбате, ливанского кафе на Таганке, еще пары заведений, но не о них речь). Надо сказать, Жуков, хотя и не слывет известным ресторатором, прекрасно понимает, что такое реклама и во что нужно инвестировать, чтобы о заведении узнали и заговорили все. Я не знаю, сколько денег потратил на PR автор хита «Ну где же вы, девчонки?», но реклама его нового заведения была повсюду, причем не только в Питере. В центральных СМИ вышли несколько сотен статей о новом заведении (о том, что они заказные, рекламные говорит указанный под каждой заметкой адрес и телефон для заказа столиков), о ресторане сам Жуков говорил в интервью на радиостанциях, в телеэфире, даже на всех концертах «легенд 90-х» между песнями обязательно приглашал всех, кто будет в Санкт-Петербурге, заглянуть на огонек. Реклама была везде. Вообще везде. Она взорвала Интернет, поселилась в блогах и форумах, ежедневно сыпалась в виде sms-сообщений по всем существующим базам. Меня она настигла даже… в Ярославле, где визитки клуба были оставлены на стойке ресепшн весьма элитного отеля. Надо ли говорить, что живя в Питере о заведении невозможно было не знать. Реклама приглашала отрываться в клубе каждую ночь с 22:00 до рассвета, обещала, что каждый выходной день вместе с публикой будут тусоваться знаменитости, танцевать и петь, а в дневное время всех звали отведать изысканной кухни, обещая удивить блюдами по рецептам из лихих 90-х (которые были популярны в эпоху появления «Рук вверх»), изысками шеф-повара и даже японской кухней.

Итак, набережная Канала Грибоедова, 28/1. Угловая четырехэтажная высотка, старая и местами потрескавшаяся. Еще недавно на торце здания висела огромная вывеска кофейни, распложенной с другой стороны здания, но сейчас вывеску сняли, кофеманов потеснили, к полуосыпавшейся кирпичной кладке прилепили стильный модный козырек, повесили вывеску нового ресторана и установили колонки, из которых звучит бодрый голос главного романтика 90-х, заставляя всех прохожих оборачиваться: «Крошка моя я по тебе скуча-а-а-ю…».

Захожу и практически нос к носу сталкиваюсь с охранником. Как бы описать помещение… Это не холл, не фойе, это… Да, точно, это обычная подъездная лестница, ведущая наверх! Теснейшее помещение, на глаз где-то в три квадратных метра. И половину помещения занимает охранник на массивном стуле.

— Вы на банкет? — спрашивает он у меня и моей спутницы.

— Нет, просто поесть хотели. А что — сейчас какой-то банкет?

— Да-да, — охотно поясняет он и тут же впаривает визитку: «заказ корпоративов от 20 000 рублей». — У нас два этажа, на первом — ресторан, на втором — банкетный зал. Поднимайтесь выше, вас там встретят.

Поскольку за спиной у охранника несколько вешалок, изъявляем желание оставить куртки, на что получаем неожиданный ответ:

— Гардеробщик у нас приходит только в вечером, днем одежду берите с собой.

Вот такая санитария. Ну да ладно — мелочи…

Поднимаемся по большой, массивной лестнице. Оказывается, что клуб умудрились встроить в помещение, больше похожее на коммунальную квартиру или мини-отель (кто бывал в Питере, знает, как коммуналки переделывают в гостиницы). Питерские архитекторы сотворили чудо: в центре клуба — лестница! А от нее на каждом этаже небольшое ответвление — зал. Второй этаж (если считать мини-прихожую с охранником за этаж) действительно похож на ресторан — в нем присутствуют аж 6 (!) столиков, небольшой танцпол и длинная барная стойка в две стены буквой «Г». Если подняться по лестнице выше — банкетный зал. Такой же маленький, но чуть поуютнее, напоминает квартирку. Ну а на четвертом этаже — три туалетных комнаты без половых различий.

Итак, оказавшись в ресторане, занимаем место за столиком. Первые ощущения: невероятно тяжело дышать из-за запаха дыма. Во время моего визита в ресторане не было никого вообще, но в ночное время клуб, очевидно, прокурили настолько, что противный запах табака не выветривается вообще. Еще из ощущений — чувство холода. По левую стену присутствуют несколько окон, но из них сифонит так, что пришлось мысленно поблагодарить охранника, не принявшего куртку. Без верхней одежды можно было попросту околеть.

Официант — молодой человек довольно приличного вида приносит меню и сообщает об акции дня: только сегодня и только сейчас водка — от 190 рублей за 50-граммовый стакан! То есть это самая дешевая водка, дорогая доходит до полутора тысяч за стаканчик. Не хило, правда? Но учитывая, что на алкоголе клубы делают большую часть выручки, и на это можно закрыть глаза, тем более, что от обилия блюд в меню глаза начинают разбегаться, а желудок урчать, мечтая о яствах.

В меню — 3 основных блока. «90-е»: тут представлены, к примеру, макароны по-флотски за 210 рублей, грибной жульен (180), домашние куриные котлетки с пюре (280), голубцы (210), «Оливье» с докторской колбасой (240), салат «Мимоза» (220). Основное меню: треска со шпинатом (480), эскалоп с картофельным пюре (320), свиные ребрышки (350), пасты (в среднем по 450) и др.. Японская кухня: классический ролл «Калифорния» (490), «Филадельфия» (350), фирменный «Аквариум» (650).

Меню напечатано в виде 4-страничкой папки, в которой ни на одной странице, ни мелким шрифтом, ни в виде прикрепленной дополнительно бумажки не указан состав ни одного блюда и, более того, отсутствует упоминание веса готового продукта. Насколько я знаю, это является грубым нарушением и, забегая наперед, признаюсь: когда уже покидал заведение, я спросил у официанта, почему скрывается вес продуктов и не нарушается ли таким образом законодательство, на что получил удивительный ответ: «У нас клубная лицензия, от нас не требуется указание веса блюд, мы же не ресторан». Я, конечно, спорить не стал, но не поленился потом поинтересоваться у юристов. Внимание: в законе о защите прав потребителей и в санитарных правилах для предприятий общественного питания черным по белому значится, что любые заведения, занимающиеся готовкой и кормежкой обязаны не только указывать вес блюд, но и перечислять вес основных, входящих в состав ингредиентов. То есть если вы заказываете курицу с картошкой и помидорами черри, в меню должно значиться что-то примерно такое: «250-140-10». Более того, не далек закон (его как раз сейчас обсуждают), по которому рестораны, бары, кафе будут обязаны указывать калорийность каждого блюда и обязательно помещать его фотографию. Вот удивится руководство бара «Руки вверх»! Они-то до сих пор думают, что достаточно написать на бумажке названия блюд, цену и все — бизнес пошел!

Решив понастальгировать и от души надегустрироваться разными блюдами времен нашей молодости, заказываем: бефстроганов с картофельным пюре как в советских столовках (320), пельмени домашние (330), голубцы со сметанкой (210), щи из кислой капусты (180), винегрет с килькой (230)…

Официант терпеливо с блокнотом в руках принимает заказ, внимательно нас выслушивает, после чего выносит вердикт:

— Вы знаете, ни одного из выбранных вами блюд, нет в наличии!

— Как так?

— У нас кухню 90-х повар готовит только после десяти часов вечера. Так что приходите вечером — все попробуете.

— А почему об этом нигде не написано? И почему вы нас не предупредили, а ждали, когда сделаем выбор?

— Так получилось… — официант опустил глаза в пол и улыбнулся.

Ну что ж, просим дать еще десять минут на выбор и оглашаем ему новый список, на сей раз преимущественно состоящий из блюд японской кухни. На этот раз не дожидаясь всего списка, он нас перебивает:

— Вы не поверите, но сушист у нас работает тоже только по ночам. Сейчас могу предложить вам пасты, некоторые из горячих блюд и супы.

Тут мы совсем расстроились, но делать нечего. Говорим — скажите уже что есть в наличии, чтобы нам не подавиться слюной, да и вас не дергать постоянно.

— У нас есть царская уха, все виды пасты и салат «Цезарь»! — радостно сообщает он.

— Согласны!!! А подайте-ка нам одну порцию ухи (380), пасту «Карбонара» (320), «Цезарь» с курочкой (350) и тайский суп от шеф-повара «Том ям» (340). Только предварительно сообщите нам вес всех блюд, если можно…

— Минуточку, сейчас все уточню, — официант уходит на кухню, чтобы через пару мгновений вновь предстать перед нами с блокнотиком. — В общем, смотрите: спагетти — большая тарелка, наедитесь — уже начали готовить, вес ухи — 350 мл, «Цезаря» с креветками нет и супа от шеф-повара тоже нет…

— Потому что вы считаете тайский суп японской кухней? — язвим мы.

— Нет, потому что самого шеф-повара сейчас тоже нет.

— Ладно, — соглашаемся. — Несите спагетти и уху.

— А водку по 190 рублей пить будете? — не теряя надежды, он заглядывает нам прямо в глаза? Она по акции, специальная цена, распродажа.

— Несите! Рюмку водки и стаканчик «Пепси». Хотя нет… — случайно наткнувшись в меню на раздел бара, не на шутку удивился обнаружив напиток «Dr.Pepper», который уже несколько лет в России не производится, ввозится из Европы, из-за чего продается только в магазинах типа «Азбуки вкуса» не меньше, чем по 100 рублей за баночку вместимостью 0,33. — Давайте-ка «Доктора Пеппера».

— Понимаете ли, — официант опять виновато опускает глазки. — Он идет у нас не как напиток, а как сувенир. То есть его не закупают в объемах ресторана и его сейчас просто нет в наличии…

— Уф, фиг с вами, несите «Пепси».

Да… Давненько выбор блюд в ресторане не затягивался так надолго. И уже сейчас о заведении у нас сложилось крайне негативное впечатление. Если бы я открыл ресторан — новый, который только-только набирает обороты, раскручивается, я бы постарался сделать все для того, чтобы первые гости ушли в полном восторге и захотели вернуться. А здесь такое ощущение, что делают все для того, чтобы гости сюда больше не являлись. Мол, клуб маленький, столиков на всех не хватит, а потому приходите сюда не пожрать, а потанцевать.

Кстати, о столиках. Повторюсь, их всего 6. Стоят вдоль стены полукругом, причем так, что сесть за них можно лишь с одной стороны — на мягком диванчике украшенном вышитым логотипом «Руки вверх» поместятся лишь трое. Таким образом, максимальное число посадочных мест — 18. Как-то не густо, согласитесь.

Пока ждем заказ, начинаем изучать интерьеры. Поначалу они нас поразили. Как и обещалось в рекламе, полная ностальгия по 90-м. Дизайнеры постарались на славу: тут вам и стена, полностью выложенная из аудиокассет вместо кирпича и покосившийся и запылившийся автомат с игрой «Морской бой», на котором в детстве за 15 копеек можно было устроить настоящие сражения, и плакаты молодых Сталлоне, Шварценеггера, Ельцина и Аниты Цой. Плюс — вкладыши от жвачек, старые газеты… — в общем, полная атмосфера путешествия на машине времени. Отмотал лет 10-15 назад — и вот она та самая обстановочка, все напоминает те времена… Но без ложки дегтя не обойдется и тут. Лишь на первый взгляд изыски дизайнеров бросаются в глаза. Когда начинаешь рассматривать детали, изучать помещение, становится грустно.

Во-первых, музыкальные колонки над столиками: на стенах они закреплены, наверное, наспех — как смогли так и повесили. Потому как провода под ними — сначала свисающие «соплями», а потом уходящие в дырочку в стене, перетерты. Частично покрыты изолентой, но есть места сплошного голого провода. Как тут не задуматься о безопасности и не вспомнить, что случилось с клубом «Хромая лошадь». Во-вторых, розетки: из-за моего столика было видно лишь две — одна оказалась домом таракана (о котором я писал в начале отзыва), другая просто вываливалась из стены, держась на паре оголенных проводов. Тоже небезопасно. В-третьих, фотобои, состоящие из афиш звезд-легенд 90-х: задумка-то неплоха, но те, кто ее воплощали, явно схалтурили. Плакаты при из создании в программе верстки обрабатывались не качественно, видны «срезанные» углы, неаккуратные «обтравки», не говоря уж о соблюдении пропорций. Скажите — придираюсь? Тогда вот вам: стены были попросту грязными! У меня сложилось впечатление, что некоторое время назад за моим столиком шумная компания открывала шампанское, которое забрызгало стену и ее забыли вытереть. Некрасивые коричнево-серо-жирные пятна повсюду. Воссоздание образа коммунальной кухни советских времен — это, наверное, прикольно, но неприятно. И еда в таком ресторане, на мой взгляд, не должна стоить так дорого.

Время шло. Блюда нам все не несли. И тут случилось нечто… К нашему официанту, мирно дремавшему за барной стойкой, подбегает девушка, спустившаяся по лестнице с третьего этажа (того самого, где банкет) и с выпученными глазами (одним видом говорящими, что случилось страшное) выдает: «Они заказали «Маргариту»! Я предупреждала! Что делать?»

В процессе наблюдения и подслушивания выясняется, что гости на банкете заказали два алкогольных коктейля, а бармена нет — он отпросился. Однако вместо того, чтобы объявить, что бар закрыт, официанты решили не терять дополнительного заработка и в панике стали думать, как быть. Решение нашлось быстро. «Я буду все смешивать, а ты лезь в Интернет, срочно ищи рецепт коктейля! — скомандовала девушка. Молодой человек открыл ноутбук, быстро что-то нашел, развернул экран к официантке и она начала смешивать напитки. Но как! Никаких мерных стаканов, все на глазок: плеснула одного, плеснула другого…

Если бы сам такого безобразия не видел — ни за что бы не поверил. А потому в спешном порядке достал мобильный телефон и стал снимать видео, достойное высоких рейтингов в Youtube. И… не прогадал. Самое интересное было впереди. Через пару минут в зал буквально вбежал еще один молодой человек (видимо, тоже официант) и бросился к стойке:

— Черт! Они заказали еще три «Лонг Айленда» и «Мохито»!

— Блин! Вот подстава-то… — уже не стесняясь в выражениях, девушка хватается за голову, ее напарник лезет в Интернет и на столе появляются четыре одинаковых фужера явно не подходящих для этих коктейлей…

Терпеливо дождавшись завершения процедуры, когда страсти поутихли, а гости на банкете принялись пить странного состава напитки, мы наконец решили потревожить нашего официанта, ведь с момента заказа блюд прошел уже ровно час.

— Сейчас-сейчас, — пообещал он, и довольно резво принес стакан водки, бутылку пепси и положил перед нами приборы. — Еще пара минуточек и все будет.

И вот — долгожданное чудо! Спускаясь по лестнице с третьего этажа, он грациозной походкой направляется к нам, держа в каждой руке по тарелке.

Тарелки, это надо отметить — не без дизайнерских изысков. Они огромны! Сантиметров 35 в диаметре, пара едва умещается на столе. Но… Это только фарфоровый диск. Выемка под еду в нем находится в самом центре и она небольшая, сантиметров 10 в диаметре и сантиметра полтора в глубину. Понятное дело, что большое количество еды в ней, несмотря на внешний вид, просто не поместится.

Но как все это украшено… Уха — прозрачный бульончик, в котором плавают аккуратные кубики — разного сорта рыбка, овощи, а в центре тарелки — аппетитный, как будто не настоящий, красный-красный целиковый вареный рак! Такое чудо нельзя не сфотографировать, что я тут же и сделал. А после… Поднял этого самого рака ложкой и обнаружил, что бульона в тарелке оказалось… Как бы не соврать: на 3-4 черпания ложкой. Ни о каких 350 миллилитрах и речи быть не могло!

Подзываем официанта и показываем: «Сколько тут?».

— Ой, — он понимает, что между его обещаниями и фактами явная нестыковка. — Наверное, здесь 150 миллилитров. Или даже 120. Извините, что обманул вас.

За это мы, конечно, извиняем, но тут другая беда: оба блюда — и уха, и паста — еле теплые.

— Почему все блюда холодные? Давно это приготовили? — интересуемся.

— Нет, только что. Видимо, блюда остыли, пока я их нес с кухни.

— А вы что по улице что ли их несли?

— Нет, — смеется он. — Сверху.

— Ну и как быть?

И тут официант выдает гениальное (я считаю) предложение, которое должно войти в учебники по ресторанному бизнесу.

— Вам погреть или сделать скидку?

— Что-что? — не сразу понял я?

— Я могу отнести блюда на кухню, чтобы их разогрели, но это займет еще какое-то время. А могу вам сделать скидку 20% при выставлении счета. Может покушаете в таком виде?

Вот это да! Решив, что отправлять блюда на кухню повторно рискованно — чего доброго в них там еще и поплюют, соглашаюсь на скидку, и уже вскоре на стол перед нами ложится счет (не дожидаясь, когда мы его попросим, даже не предполагая, что мы захотим заказать что-то еще, не предложив чаи и десерты…)

Общая сумма за 2 блюда и 2 напитка — 1 050 рублей, скидка «детский праздник» 20%, к оплате — 840 целковых. Карты — «извините, не принимаем», только наличка.

Перед тем, как покинуть заведение, решили изучить помещения над рестораном. Так вот, банкетный зал — маленький и тесный. Даже не знаю, сколько человек могло бы здесь поместиться, чтобы всем было комфортно. 20-30? Это максимум. На самом верхнем этаже — туалеты. Даже представить трудно, как гости клуба, изрядно выпив, сюда поднимаются по крутой лестнице. Бедные! Сами же туалеты — увы, убираются, наверное, раз в неделю. Грязные, вонючие, ничего кроме отвращения не вызывающие. В общем, настоящая (хотя нет, скорее — пародийная, гнилая) романтика бедных 90-х.

Беднота, убогость, недоделанность прослеживаются во всем. Полная антисанитария, прокуренность, наплевательское отношение всего персонала к своей работе. Прийти сюда еще раз? Спасибо, не хочется. Заказать тут банкет? Боже упаси! Позажигать тут все ночь? Возможно… Но — без еды и напитков, и исключительно для тех, кто любит поприжиматься друг к другу в темноте и кайфует от клубов дыма. Клуб этот не идеален, он один из многих дешевых и непафосных заведений для не привыкшей к роскоши и убранству молодежи. А ресторан… Я его здесь не увидел. Зачем позиционировать себя как «ресторан с 12:00 до 22:00 и клуб с 22:00 до утра» — неясно. Нету тут ресторана, нет! А персонал и руководство заведения еще учить и учить…

Не рекомендую никому, даже врагам.

Даришка
Даришка
54 лет назад

Положительный отзыв

От знакомых наслушалась, что они часто зависают в руки вверх клубе. Тоже решили сходить, на входе охрана, сделали печати, Да забыла я. Ещё есть депозит. Заказали на него коктейли, на самом деле много заказывали и песни пели. Но по деньгам не могу сказать, что вышло сумасшедше дорого, нормально вышло.

Елена
Елена
54 лет назад

Положительный отзыв

Просто супер! Отмечали День Рождение, обслуживание хорошее, музыка то что надо) все гости довольны и хотят прийти ещё! Спасибо!

Антон
Антон
54 лет назад

Положительный отзыв

Мне и моей компании очень полюбился этот клуб,тут очень хорошо можно провести время:приятная обстановка,живой звук,такое ощущение,как будто вернулся обратно в «90-е»

Алиса Явгазина
Алиса Явгазина
54 лет назад

Положительный отзыв

Крутое место, отличная музыка, вежливый персонал, вкусная кухня и бомбовые коктейли  лучший бар Москвы

Ирина Галушева
Ирина Галушева
54 лет назад

Положительный отзыв

Очень здорово отпраздновали день рождения сестры! Диджей супер, играл музыку, которая у меня еще в школе в кассетном плеере была!) Всем, кому надоела современное тыц-тыц-тыц — рекомендую!

Jallani
Jallani
54 лет назад

Положительный отзыв

Была с подругой в Питере и не смогла пропустить легендарное место открытое Сергеем Жуковым и Ко. Мы остались просто в бешеном восторге. Первое – пришли мы в будний день через 10 минут после открытия, но нас там были рады видеть и улыбались все. Второе – поскольку людей было не много, нам разрешили самостоятельно побродить по всем закуткам – и это стало настоящим приключением. Гитары с автографами, фото звезд 90-х, и даже ковер с дискоболом – именно так в школьные годы я представляла идеальное место. Но главный отзыв о ресторане это похвала его повару. Поскольку было достаточно рано для обеда, мы ограничились порцией цыпленка гриль и фруктовым чизкейком. Мясо открытием не стало – хорошо прожаренное и не пересоленное оно на твердую четверку. А вот чизкейк душу сладкоежки порадовал. Приятно была удивлена достаточно спокойной и «домашней атмосферой». Смотреть «Джуманджи» за чашечкой чая с тортом – наверное, не этого я ожидала от столь вычурного места. И именно это мне понравилось.

Настёна Коврижко
Настёна Коврижко
54 лет назад

Положительный отзыв

Срочно песню дуэтом!! Общественность требует!

Aquarelle
Aquarelle
54 лет назад

Положительный отзыв

Для поклонников музыки 90х найти приличный бар достаточно проблематично, для жителей Петербурга этот вопрос, казалось бы, решен. Ведь несколько лет назад открыли «Руки ВВерх бар». Но увы, и тут есть свои недостатки.Начнем с преимуществ:1. Расположение.…

Саша
Саша
54 лет назад

Отрицательный отзыв

Плюсы: в работе

Честно говоря, сложно выделить достоинства.

Разве что график пятница, суббота, вск.

Отрицательные стороны

1. Смена заканчивается в 5 утра, хотя могут отпустить и в 7. Если ты живешь не в центре, то быть тебе Хатико, ибо метро открывается в 6 утра.

2. Отсутствие рабочего места. Если ты хостес, то для тебе в Небаре нет места. Ты стоишь на проходе, охранник заботливо открывает дверь, ибо он в пуховике, ему жарко. И начальство ходит и смеется «Тебе холодно, хихи». Куртку надеть-не имеешь права.

3. Текучка кадров. Каждую неделю проводят собеседования на хостес.

Почему? Потому что, как правило, дальше стажировки (Бесплатной) вас не пустят. Вас уволят под причиной, что они не хотят увольнять старую хостес или потому что вы невеселая.

Не верите? Зайдите к ним в группу-им всегда нужна хостес.

Просто отработаете бесплатно пару дней стажировки (действительно, кто-то же должен помогать старой хостес), а потом вас выгонят.

4. Приставучие хачи. Это прямо песня. Как бы строго ты не был одет, все равно тебя облапают всякие неадекватные 40 летние мужики. И ничего ты им не скажешь, ведь гость всегда прав.

5. Охрана. Часто охрана ведет себя неадекватно. Но об этом уже знают все, кто хоть раз посещал Небар.

6. Часто бывают неадекватные гости. Пристают или хамят. Ну что вы хотели, это ведь Небар.

7. Обеда нет. Перекуров нет. Выйти на улицу не имеешь права. Стоишь себе в коридоре 10-12 часов. Грустишь.

Короче говоря, так себе работа.

Левина Елена
Левина Елена
54 лет назад

Отрицательный отзыв

Плюсы: Веселая атмосфера, караоке , кальяр

Минусы: Персонал , еда

Отмечала день рождения 18.05.19 в караоке зале. В целом все было хорошо, понравилась атмосфера , стол был неплохо накрыт , хотя некоторые закуски откровенно не вкусные . Ну это ладно. Когда мы пришли , девушка администратор сразу же испортила настроение , потому что оказалось, что у неё указан какой-то неправильный номер телефона, было такое ощущение, как будто я хочу занять чужое место . И вместо того, чтобы сходить разобраться , посмотреть договор , проверить паспорт , так как в договоре указаны все данные , в том числе и телефон , повела нас к столику с таким ощущением как будто мы действительно хотим занять чужой стол)) мне кажется, что с гостями надо быть более приветливыми . Сгладил впечатление официант , который мгновенно реагировал на все просьбы! То же самое с охраной на входе , обидно , когда ты приходишь в прекрасном настроении, в хорошей одежде , с макияжем , а с тобой разговаривают как будто делают тебе одолжение , что пустили .

Екатерина А.
Екатерина А.
54 лет назад

Отрицательный отзыв

Была на концерте Децла. 1 и главный минус — это то, что заявленная звезда выступала в 2 часа ночи, а сбор гостей объявили в 11 вечера и сказали, что выступление будет в 12 или в час. А в итоге в 2 часа!! Ждать 3 часа это реально долго. И когда Децл вышел на сцену, публика была в значительном угаре, а к 3 часам уже неадекват. Охрана только и успевала выводить людей. Администратор сказала, что вход в спортивной одежде и обуви запрещен. На деле, половина посетителей как минимум в кроссовках. Пускали всех подряд, и даже изрядно истеричных. Кто там жаловался на фейс- контроль, интересно. Контингент разный — от тетенек до студентов. Меню маленькое, цены завышенные, но все вкусно, быстро. Кальян хорош. От диджеев хотелось бы побольше иностранных хитов. На концерты сюда точно больше не приду. В бар с подругами… не знаю.

Андрей
Андрей
54 лет назад

Отрицательный отзыв

Просто умиляют восторженные возгласы о «самом лучшем баре/заведении Москвы»- ребята, ну зачем так явно? Тоньше надо.

Я с трудом представляю человека, который может назвать лучшим помещение с деревянными скамейками, чёрно-белыми постерами Джонни Деппа и Кейт Мосс- типа дизайн, отвратительной вентиляцией и быдло-персоналом (тут полное соответсвие 90-м, молодцы).

Я могу ошибаться, ведь отзывы могли написать люди, бывавшие только в чебуречных на станции Бирюлёво-Товарная и для них «Бар 90-х»- культурный шок, да ещё и с двумя туалетами.

Кира Кремлевская
Кира Кремлевская
54 лет назад

Отрицательный отзыв

Представители данного бара заказывают размещение положительных отзывов! К сожалению, работа не была оплачена, поэтому размещаю я не положительный, а правдивый отзыв. Все скрины переписки у меня сохранены.

VVV-VVV
VVV-VVV
54 лет назад

Отрицательный отзыв

Достоинства:

Расположение, музыка

Недостатки:

Хамство охраны, отсутствие клиентоориентированности, скудное меню, невкусная еда

Отвратительное заведение!!! Были там компанией на концерте Светы. Вместо обещанных сотрудниками бара 1,5 часов, концерт длился минут 20-30. Меню крайне скудное. Шашлыки, шаурма, — все как в придорожной забегаловке. Салат Цезарь с креветками за 690 рублей это вообще одно название. Три крошечных креветки с листьями салата!… Но окончательно настроение испортило совсем другое: в баре находилась компания с малолетками и их пожилыми спутниками (имеющими отношение к руководству заведения!!!). Вели себя неадекватно. Облили всех нас и соседние столы текилой, толкались на танцполе и показывали неприличные жесты. Когда мы высказали своё недовольство охране, нам сказали — терпите. После этого нас выставил оттуда лысый охранник, которому так «сказало» то самое невменяемое «начальство», развлекающееся в баре с малолетками. К слову, мы оставили там 25 тыс., но про клиентоориентированность в этом заведении не слышали. Отдыхают «свои», как хотят… все остальные — сидите молча! Так что, если реально хотите попасть в 90-е, Вам сюда!) Стыдно, что подобные заведения находятся в самом центре столицы, и работают под известными брендами. Портят Жукову «лицо»…

Kolos3267
Kolos3267
54 лет назад

Отрицательный отзыв

Достоинства:

Местоположение.

Недостатки:

Да практически все остальное. Главный минус — это беспонтовость этого места.

Доброго всем времени суток, хочу поделиться впечатлениями от сего удивительного места. Пошел я как то в эту шарашку вместе со своей любимой, так как она является поклонником этого персонажа (Сереги Жукова). Находится эта контора недалеко от метро, местоположение можно назвать удобным. На входе охранник сразу рассказал правила — все мужики платят на входе по 1000 р. на депозит ( которые впоследствии нужно потратить на алкоголь, или же они просто аннулируются), девушкам же вход бесплатный. Обслуживание мягко говоря не очень, посетителей хватает, официантов мало, они тупо не успевают. Меню ориентировано на алкоголь, кухня как таковая отсутствует. Музыка играет попса 90-х годов. Кому как, а мне вся эта затея показалось унылой. Ловить там нечего. Девушкам может и по приколу, но не мужику. Цены завышенные, ассортимент напитков маленький. Вообщем Жуков решил сыграть на своей известности и открыл под именем своей группы пустышку. Эту шарашку я бы никому не рекомендовал.

PoPMAria
PoPMAria
54 лет назад

Отрицательный отзыв

Решила отметить 30-летие в этом баре, но так получилось, что это была самая БОЛЬШАЯ моя ошибка при выборе бара. Прежде чем выбрать заведение я позвонила и поинтересовалась могу ли я приехать и посмотреть vip комнаты караоке, милая девушка по телефону утвердительно разрешила мне это сделать. Меня встретила девушка хостес (ее звали Вероника) и предложила пройти посмотреть комнаты, далее мы выбрали с ней vip комнату №3 и забронировали ее предварительно, но она предупредила меня что в течении неделе я должна позвонить в колл-цент и внести предоплату, дабы бронь была за мной 100%. Я так и сделала. Проговорив по телефону именно о Vip комнате №3 я внесла депозит. Наступил день моего рождения и я как ни в чем не бывало в отличном настроении направилась в этот злосчастный бар. По приходу девушка хостес (Вероника) встретила меня и начала смотреть мою бронь в своих бумажках, сказав при этом что за мной стоит бронь комнаты №2 (которую я даже в глаза не видела) и тут началось. Пришла вторая девушка (не знаю ее имени) начала говорить, что эту комнату забронировало 15 человек, хотя за месяц мне говорили, что эта комната рассчитана на 8-10 человек и в колл- центре тоже. Когда я вносила бронь мне сказали, что она свободна. Я, конечно, понимаю чем больше людей тем они больше заработают, а моих гостей в составе 10 человек можно шпынять. Тогда зачем существует система брони?? Вторая девушка ( очень худенькая с длинными черными волосами, накаченными губами и нарощенными ресницами хамила и не считала нас за гостей данного заведения, говоря такие фразы: «скажите спасибо, что мы вас не выгоняем», » гость не всегда правд» и тд. Я попросила позвать вышестоящего администратора, на что она мне ответила: «Вам что Сергей Жукова позвать». Я посмеялась=) В итоге она сказала, что некий Александр сейчас занят и принимает поставку. Я стою в коридоре без настроения и жду своих гостей. И тут решил снизойти Александр. Говорил много и не по делу, решил прослушать колл-цент как я делала бронь, но я знала, что правда на моей стороне и ждала с нетерпением записи, но ее так и не предоставили, а просто сказали что эти гости (в составе 15 человек) пришли раньше и мы не можем вас оставить в этой комнате. Тогда зачем существует система брони и предоплаты? В итоге с боем мы отбили эту комнату, но отношение и обслуживание к нам уже было на низком уровне. Начали забирать стулья и креста, т.к, им не хватало. Половину моих гостей просто стояли у стола, в том числе и я. НАСТРОЕНИЕ БЫЛО ИСПОРЧЕНО. ПЕРСОНАЛ НУЖНО СРОЧНО МЕНЯТЬ, они не знают даже основ ресторанного бизнеса. Набрали школьников со двора, которые курят под лавкой. Очень жаль, что заведение с таким громким и любимым именем, в самом сердце Москвы было столь ужасным. Персонал полностью подводит репутацию бара к неизбежному краху((( а и еще при заказе порций салата без нашего согласия сбросили 3 порции в одну тарелку и 2 порции в другую. это что вообще?

RomAnna27
RomAnna27
54 лет назад

Отрицательный отзыв

24 февраля мы,две семейные пары, приехавшие из Москвы на выходные,посетили бар Руки Вверх,заранее забронировав столик и заплатив депозит. В баре мы провели около часа,успели только заказать закуски и выпить по паре напитков ( слабоалкогольных и чай!), не израсходовав депозит и, к сожалению, не потанцевав толком. Наши мужья вышли покурить,но их не пустил обратно охранник,мотивируя свой отказ тем,что мужья якобы пьяны. Хочу вас заверить,что это ложь,так как двое здоровых мужчин не могли быть пьяны от такого количества алкоголя,более того,мой муж крайне спокойный,интеллигентный и скромный человек,совершенно не склонный к аморальному или неприличному поведению, как и муж моей подруги. Охранник,напротив же,вел себя дерзко-на вопрос ,как можно к нему обращаться, с ухмылкой назвался Майклом Джексоном ( не думаю,что это профессионально и вообще допустимо), когда я к нему обратилась с просьбой объяснить,на каком основании наших мужей не пускают в клуб, хотя час назад мы пришли вместе,семьями, он ответил,что ему не интересно со мной разговаривать и демонстративно повернулся ко мне спиной. Мы не готовы были переходить на такой хамский уровень общения, да и выяснять что-либо было бессмысленно,мы попросили вернуть остаток депозита и удалились.

У нас с мужем маленький ребенок,поэтому поездки планировать удается крайне редко,также,как и походы на концерты/в клубы. Очень не приятно,что охранник заведения , возомнив себя власть имущим крутым парнем, а на деле являясь обычным хамом, испортил нам настроение и спланированный отдых. Достоверное имя охранника выяснить так и не удалось,но вы его итак сразу узнаете по наглому и не обремененному интеллектом лицу.

Milelya
Milelya
54 лет назад

Нейтральный отзыв

Отмечали новогодний корпоратив в этом «замечательном» заведении! Но все по порядку.

Скажу сразу, что это был первый корпоратив в моей жизни, когда все участвующие в корпоративе люди съели подчистую горячее, чуть ли не облизав тарелки, это я к тому, что есть было НЕЧЕГО!

Скидывались на сие мероприятие по 3000 руб., в эту сумму входило спиртное, которое мы закупали частично сами — вино, часть от бара: виски, шампанское, но платили пробковый сбор. Заказано было на 13 человек, пришли 11. Итого на бюджет в 39тыс.руб. мы имели:

одну тарелку салата сельдь под шубой,

две небольшие тарелки салата оливье,

две фруктовые тарелки, на каждой из которых была четверть ананаса, половинка киви, половинка яблока, половинка груши, все мелко порезанное на просвечивающиеся дольки,

две тарелки мясной нарезки — кусочков 8 языка мясного на каждой с хреном,

2 бутылки виски,

3 бутылки шампанского,

13 алюминиевых банок 0,33 колы,

и это ВСЕ!!!

На 40 тыс.руб. — 3 тарелки салата, 2 нарезки и 5 фруктов, 2 бутылки виски и 3 бутылки шампанского!!!

Ах да, я же забыла про горячее: на огромной тарелке лежал кусок армянского лаваша, 3-4 маленьких кусочка свинины или курицы, 5 долек картофеля, квашенная капуста и маринованный лук. Все реально так хотели есть после работы, что заказали горячее сразу же, и сразу же мы его и съели, причем я не люблю лук, но так как его было больше всего в тарелке и хотелось есть, съела и его. Еще раз повторюсь, это первый корпоратив на моей памяти, когда горячее было проглочено, а тарелки буквально вылизаны у всех. Обычно, когда приносят горячее оно уже не влазиет и приходится его запихивать из жадности в себя, но все равно добрая половина остается на тарелках, но это только не в Руки Вверх.

Ладно, опустим еду, перейдем к другим вещам. На входе встречает кавказец с удивленным лицом зачем ты сюда пришел, когда узнает, что на корпоратив зовет девушку. Гардероб не принимает пакеты, их кладешь на полку возле того самого кавказца, найдешь ли свои вещи потом- -лотерея.

Поднимаешься по узкой винтовой лестнице на второй этаж, там зона бара и клубная зона, банкетникам на третий этаж, там зона караоке. Интерьер данной зоны выполнен в стиле советской квартиры, находиться не очень приятно, но караоке слава богу веселит, + поют в живую иногда то парень, то девушка. Караоке естественно платное, 300руб. песня.

На четвертом этаже 2 туалета и все. Итого имеем на втором этаже типа клубняк для молодежи, на третьем этаже — для тех кому за 30.

В общем осталось неприятное впечатление от кавказца на входе, от гардеробщика, интерьера и еды.

Больше сюда постараюсь не попадать.

А самое интересное, что на входе стояла толпа молодежи, чтобы попать в этот клуб, и не всех пускали — ФЕЙС-КОНТРОЛЬ!!!

Из забавного: на третьем этаже в течение всего вечера на экране крутили ОДИН И ТОТ ЖЕ КЛИП РУКИ ВВЕРХ!!! No comments…

В общем как-то так, 10 раз подумайте, прежде чем идти.

Возможно не стоит заказывать корпоратив, а просто забронировать столик и на месте заказывать уже, но это предположение.

Идея FIX
Идея FIX
54 лет назад

Нейтральный отзыв

Пригласили меня на день рождения знакомого в данный клуб.

Ставлю данному клубу ( а именно находящемуся в Колпино)троечку. Находится на ул. Культуры д. 3.

Была там в прошлом году. Заведение с верандочкой крытой, фейс контролем и небольшим зданием, где можно выпить, потанцевать.

Ценник вполне приемлемый, музыка хорошая, попсовая, еда нормальная.

Насчет алкоголя не знаю, разбавляют или нет, так как брали сразу в бутылках и при нас их открывали.

Контингент в основном молодежь до 30 лет. Люди адекватные, не нагламуренные, простые и веселые ребята «с нашего двора». Все веселятся в основном своими компаниями, чего-то не видела чтобы приходили поодиночке и высматривали себе кого-нибудь на ночку)))

Но существенный минус, особенно летом, это толпа людей, а клуб маленький, хоть и двухэтажный, но духота просто жуткая…все прокальянено… походу кондеи вообще не включают…

В общем все перепотели и чуть не задохнулись, если бы не этот существенный минус, то оценила бы в 4 балла, так как несмотря на такую духоту, протанцевали всю ночь. Диджей молодцом был!

Еда была вкусная, я себе шаверму брала на тарелке и салаты. Все понравилось, повара молодцы.

Если любите попсовую музыку 90-х, вы молоды и хотите весело отдохнуть-то вам сюда))))

В общем если сменить систему кондиционирования, то можно сказать минусов как таковых и не останется.

abzildario (Химки)
abzildario (Химки)
54 лет назад

Положительный отзыв

Очень понравилось заведение! Был в выходные, всё очень достойно, блюда вкусные. Приготовили всё быстро. По-любому ещё придём!

Дата мероприятия:

апрель 2019 г.

Даришка
Даришка
54 лет назад

Положительный отзыв

От знакомых наслушалась, что они часто зависают в руки вверх клубе. Тоже решили сходить, на входе охрана, сделали печати, Да забыла я. Ещё есть депозит. Заказали на него коктейли, на самом деле много заказывали и песни пели. Но по деньгам не могу сказать, что вышло сумасшедше дорого, нормально вышло.

Елена
Елена
54 лет назад

Положительный отзыв

Просто супер! Отмечали День Рождение, обслуживание хорошее, музыка то что надо) все гости довольны и хотят прийти ещё! Спасибо!

Антон
Антон
54 лет назад

Положительный отзыв

Мне и моей компании очень полюбился этот клуб,тут очень хорошо можно провести время:приятная обстановка,живой звук,такое ощущение,как будто вернулся обратно в «90-е»

Алиса Явгазина
Алиса Явгазина
54 лет назад

Положительный отзыв

Крутое место, отличная музыка, вежливый персонал, вкусная кухня и бомбовые коктейли  лучший бар Москвы

Ирина Галушева
Ирина Галушева
54 лет назад

Положительный отзыв

Очень здорово отпраздновали день рождения сестры! Диджей супер, играл музыку, которая у меня еще в школе в кассетном плеере была!) Всем, кому надоела современное тыц-тыц-тыц — рекомендую!

Jallani
Jallani
54 лет назад

Положительный отзыв

Была с подругой в Питере и не смогла пропустить легендарное место открытое Сергеем Жуковым и Ко. Мы остались просто в бешеном восторге. Первое – пришли мы в будний день через 10 минут после открытия, но нас там были рады видеть и улыбались все. Второе – поскольку людей было не много, нам разрешили самостоятельно побродить по всем закуткам – и это стало настоящим приключением. Гитары с автографами, фото звезд 90-х, и даже ковер с дискоболом – именно так в школьные годы я представляла идеальное место. Но главный отзыв о ресторане это похвала его повару. Поскольку было достаточно рано для обеда, мы ограничились порцией цыпленка гриль и фруктовым чизкейком. Мясо открытием не стало – хорошо прожаренное и не пересоленное оно на твердую четверку. А вот чизкейк душу сладкоежки порадовал. Приятно была удивлена достаточно спокойной и «домашней атмосферой». Смотреть «Джуманджи» за чашечкой чая с тортом – наверное, не этого я ожидала от столь вычурного места. И именно это мне понравилось.

Настёна Коврижко
Настёна Коврижко
54 лет назад

Положительный отзыв

Срочно песню дуэтом!! Общественность требует!

Aquarelle
Aquarelle
54 лет назад

Положительный отзыв

Для поклонников музыки 90х найти приличный бар достаточно проблематично, для жителей Петербурга этот вопрос, казалось бы, решен. Ведь несколько лет назад открыли «Руки ВВерх бар». Но увы, и тут есть свои недостатки.Начнем с преимуществ:1. Расположение.…

Людмила
Людмила
54 лет назад

Положительный отзыв

С нетерпением жду открытия этого культового места Руки Вверх, отправимся туда с сестрой, чтобы вспомнить детские и юношеские годы, как же хочется иногда окунуться в беспечное прошлое и вспомнить какие-то на первый взгляд маленькие мелочи, но которые так греют душу. Она еще не знает об этом месте, поэтому это станет для нее приятным сюрпризом

flourisolov
flourisolov
54 лет назад

Положительный отзыв

Достоинства:

Все понравилось

Недостатки:

Нет

Хороший бар, можно хорошо покушать и по приемлемой цене. Поситителей в баре всегда много иногда даже не пройти. Месторасположение удобное и место очень примечательное.

Aquarelle
Aquarelle
54 лет назад

Положительный отзыв

Для поклонников музыки 90х найти приличный бар достаточно проблематично, для жителей Петербурга этот вопрос, казалось бы, решен. Ведь несколько лет назад открыли «Руки ВВерх бар». Но увы, и тут есть свои недостатки.

Начнем с преимуществ:

1. Расположение. Находится в центре города.

2. Музыка. Для любителей группы «Вирус», «Демо», ну и,конечно, Сергея Жукова — это рай. Танцевать без устали поклонники будут точно.

3. Бар. Стоимость напитков средняя по городу.

А вот теперь недостатки:

1. Абсолютно женская тусовка. Но как мне кажется, недостаточное количество мужской аудитории обуславливается тем, что вход — 500 рублей для мужчин, и бесплатный для девушек. Я бы, либо снизила цены на вход для мужчин, либо заставила бы платить( хотя бы рублей 300) девушек. А так все печально. Один мужчина на 10 девушек.

2. Маленький танцевальный зал. Для такого количества желающих вспомнить юность, места явно очень мало.

3. Нет «сидячих» мест. А вот это прям беда. Либо вы резервируете большой стол, либо вы весь вечер на ногах. ТО есть даже у барной стойки мест нет. Мне, например, после 3х часов плясок, был просто необходим перерыв, минут 10…Посидеть, коктейльчик попить, ножкам отдохнуть дать. НО нет. В итоге, нам пришлось уйти только по этой причине.

4. Туалеты. Никогда не думала, что буду об этом упоминать в отзыве, но в этом баре это реальная проблема. Три туалета на всех — это печально. В итоге, очередь ГРОМАДНАЯ. Не хотела бы я оказаться на месте людей, которые предпочитают пиво.

Пойду ли я еще в этот бар? Да, пойду. Но не на всю ночь, ни разу не присесть я не могу.

36
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x
^ Наверх