Пекарня Волконский (Москва) — отзывы

Отрицательный отзыв

 Волконский — это когда работники могут испортить все впечатление.. в воскресенье зашли всей семьей с надеждой вкусно позавтракать; атмосфера и вкусная выпечка в витрине уже воодушевили нас, но не тут-то было.. пытаясь заказать французский завтрак ( хочу уточнить-это масло и варенье, багет или круассан, кофе и сок) я услышала ответ, что его нет. Это вызвало мое удивление, ведь багеты были представлены около витрины во всем своём многообразии и было 12.00 часов утра(в меню указано, что завтраки весь день). На мой, вполне логичный вопрос, как так, ведь кофе есть, багеты есть, официантка не извинившись и без тени улыбки сказала, что нет масла. Ладно, проехали.. но когда мы попросили счёт, нас поставили перед фактом-карточки не принимаем. Заранее нас не предупредили, а объявление повесили только тогда, когда мы уже оплачивали счёт. Все настроение было окончательно испорчено, больше сюда-ни ногой

Отрицательный отзыв

Если просто хотите зайти поесть, то это не сюда. Администратор на входе тупит, вообще непонятно зачем она там.

Отрицательный отзыв

Нужно было овсяное печенье нестандартное размера, менеджер Сети «Волконский» сказала, что они могут это сделать, даже цену назвала. Мы согласовали состава и вкус их печенья с клиентом, но при повторном обращении мне отказали, сославшись, что это нельзя сделать. Отвратительная работа с клиентом, ввели в заблуждение. Отдельное спасибо менеджеру Карабашевой Александре, за сорванные сроки поставки и испорченное отношение к этому бренду! Не советую тут что-то заказывать.

Отрицательный отзыв

Редко очень редко пишу, недавно открыли «Волконский» кафе на Плющихе. Сначала мы с коллегами очень были рады этому событию, но нас постигло безобразное невежливое и невоспитанное обслуживание: лица, которые там работают все иностранного происхождения. Девушка, которая варит кофе, стоит и чешет пятую точку, а затем продолжает заваривать кофе, постоянно не свежая выпечка и не работает платежный терминал. Если руководство или управляющие читают отзывы, пожалуйста, примите меры или закройте кафе.

Отрицательный отзыв

Был в пекарне в Москве на Большой Садовой д.2/46 

ВНИМАНИЕ!!! Обман — сотрудники обманывают покупателей, почти весь хлеб у них рекламируется как бездрожжевой, на просьбу показать документы о составе продукта отвечают отказом, но мне все же удалось увидеть документы в которых указан состав продукта (в частности хлеба), в каждом их хлебе в составе по документам указаны дрожжи и еще какая-то непонятная добавка. Поэтому и не пишут состав на хлебе и не показывают покупателям. А мы знаем, что дрожжи это яд. Так что не рекомендую покупать у тех кто строит свой бизнес на лжи и обмане.

Отрицательный отзыв

Давно ходила в волконский на патриарших так как рядом живем. Но совсем испортилось место (я именно о части, где делают кофе): персонал в кафе хамит, делает вид, что не узнают нас, хоть ходим уже несколько лет подряд. Еда вкусная, но атмосфера в кафе без особого комфорта и дружелюбия, поэтому вполне заслужили Вы, что от Вам уходят постоянные клиенты (и не только мы). Добрый совет: поменяйте баристу в кафе, которая работает по выходным (темные волосы и карие глаза).

Отрицательный отзыв

После восторженных отзывов на ТА решили что это идеальное место для завтрака с детьми. Маленькое помещение, один стол с высокими стульями, если, кроме кофе и выпечки, меню и существует, то его надо искать. Хороший кофе, приличная выпечка, но не больше. Самое большое разочарование — клубный сэндвич. За стоимость сэндвича из приличного стейкхауза мы получили ледяной размокший хлеб с отвратительной начинкой. остался лежать там же, на единственном столе.

Отрицательный отзыв

Ну, у меня любовь к Волконскому пару лет назад превратилась почти в манию. 🙂 Я ходила туда каждый день и покупала все больше и больше. теперь стараюсь заходить 1-2 в неделю. 🙂 
Сырные шукеты — абсолютно с Вами согласна, +100! Еще одна вещь, которую, если попробовать по дороге, точно до дома не донесешь. А так хочется их посмаковать с бокальчиком вина.

Отрицательный отзыв

Достоинства:

Издалека кофейня выглядит мило. Девушка кассир — приятная.

Недостатки:

НЕВКУСНО. Дорого. Несвежая выпечка.

Сегодня я пообедала в пекарне Волконский в ТЦ Метрополис. Чек на одного составил 816 р. Что не является маленькой суммой для пекарни. Вы позиционируете себя как заведение с хорошей выпечкой, что логично для пекарни, но ни выпечка, ни два блюда, ни даже кофе не были хотя бы терпимыми. Если быть до конца честной, я так невкусно давно не ела. По факту: кофе американо ОЧЕНЬ кислый. Салат ГРЕЧЕСКИЙ пожухлый, с резиновыми овощами и непонятным безвкусным соусом. Ему красная цена не 390 р, а 90. Рис с индейкой ( ваш фирменный ) тоже безвкусный. Я с трудом доела, хотя была голодна. Ну и на десерт — ватрушка. Старая — о чем свидетельствуют белые следы на тесте, его жесткость и непрезентабельность в разрезе. Выглядит очень дёшево. Хотя, на вкус все еще печальней, чем на вид. Прошло уже 3 часа с момента поглощения ужина и меня до сих пор тошнит. Если к утру не прекратится- я приму меры. Ибо считаю нечестным за немалые деньги не то что не испытывать удовольствия от еды, а более того, дискомфорт!!!!

Нейтральный отзыв

Зашла в это кафе попробовать разные соблазнительные десерты. Увидев какое оно маленькое, тесное и как мало мест для того, чтобы нормально попить кофе и полакомиться вкусняшками, так, чтобы приходящие посетители не протискивались через тебя к витринам и не задевали верхней одеждой твоё лакомство на столе, пить здесь кофе расхотелось. Взяла с собой попробовать макарони всех 12 сортов по 65 рублей за шт. Макарони вкусные, каждое со своим вкусом, но маленькие и по дороге раскрошились с краёв. Но несмотря на все минусы, рекомендую данное заведение для покупки выпечки и десертов по приемлемым ценам, тем более, что после 21:00 здесь бывает вечерняя скидка 30%, а это вдвойне приятно 🙂

Нейтральный отзыв

Отличная локация и само место очень уютное, но вот сама выпечка при совсем не среднем чеке, оказалась невкусной и сухой( я ела круассаны, тарталетки и хлеб взяла домой, все было невкусно. Возможно мне не повезло, но осадок остался(

Нейтральный отзыв

Уютное кафе, можно на подоконнике сидеть)) Очень вкусный багет из гречневой муки-просто объеденье, всегда беру домой, по дороге съедаю половину) Кофе не очень, подумайте как сделать его вкуснее))

Нейтральный отзыв

Нужен был завтрак, с нормальной едой, решил его здесь и получить.Миникафе пекарня, заказ на кассе.Завтрак из каше (из холодильника в микроволновку), напитка и круасана пустого 390рэ. Пока ждал изобретение какого-то неведомого кофе с кучей наполнителей, расхотелось уже стоять ждать очереди, но блин надо. Посмотрел витрины с выпечкой пока ждал. Выбор достаточно большой.Каша оказалось ничего такая, сьедобная. Круасан хороший. В соседней комнате можно сесть за большой общий стол или 4 министолика. Лежат свежие газеты РБК.

Нейтральный отзыв

Пекарня всегда славилась своими шукетами из заварного теста с хрустящими сыром. Но в последнее время сыра практически не стало.Несколько раз я обращал внимание персонала то, что шукеты (смотри фото) изменились, стали менее вкусными. Персонал подимал плечами с комментариями: мы ничего сделать не можем!По-прежнему вкусный хлеб и круассаны!Из десертов ромовая баба))За шукеты ставлю ноль!!!

Нейтральный отзыв

Последнее время я редко бываю в подобных пекарнях, т.к. не считаю такую выпечку полезной для здоровья. расскажу подробнее об атмосфере и впечатлениях, они хорошие для стандартного заведения такого типа, но со своими нюансами.

Плюсы:

Достаточно Уютно, не шумно (конечно же там приятнее выпить кружку чая, чем в шумном кофехаузе или проходном хамоватой шоколаднице), при этом какой-то изюминки в дизайне и цепляющих моментов нет. Продавцы обычно хорошо знают ассортимент и достаточно вежливы и отзывчивы, при это не переходят грань и с явным навязыванием чаще всего вы не столкнетесь (что есть в других пекарнях). Чисто.

Минусы:

Дорого — ассортимент совершенно обычный, выпечка привозная похоже, просто свежая, цены же явно завышены на такой товар, который явно совершенно не является ни натуральным, ни «домашнимручным», ни эко… Несмотря на то, что продавцы знакомы с ассортиментном и вежливы, там врятли испытаешь чувство, когда встречаешь человека «любящего свою работу» (а в сравнимых по ценовой категории кафе такие сейчас люди есть и это очень радостно видеть, вместо замученного потухшего взгляда со списком фраз). Мне лично качествовкус еды кажется не достаточным для хорошего соотношения ценакачество, но тем не менее считаю, что эта пекарня имеет право на жизнь и ничего плохого в ней нет.

Положительный отзыв

Приехав впервые за долгое время в Москву и в родное Митино, приятно удивилась, что и у нас тут есть Волконский. Теперь иногда заезжаю сюда, когда оказываюсь в районе Пятницкого Шоссе. Кофе вкусный, а ещё тут готовят хороший хлеб.

Интерьер принятый, и правда такая «своя» кофейня у дома  Спасибо вам!

Положительный отзыв

Волшебное место для любителей сладкого. И хотя я определённо точно не вхожу в их число, я всё равно неравнодушна к этой сети. Ну иногда же сладенького всё-таки немного хочется :)Здесь встречаются необычные десерты, коих не попробуешь больше нигде. И на вкус всё, абсолютно всё — невероятно вкусно.Так что впечатления не смазывают даже длиннющие очереди и высокие цены. Оно того стоит.

Положительный отзыв

Для человека моего поколения, привыкшего к нарезному батону и «кирпичному» черному хлебу, которые всегда воспринимались лишь как обязательное, но само по себе ничего из себя не представляющее дополнение к борщу и котлетке, первое приобщение к продукции «Волконский» чревато мощнейшим разрывом шаблона. Когда жена, случайно зайдя в пекарню на Баррикадной и отстояв очередь, принесла домой булку бездрожжевого хлеба с орешками внутри, я понял, что могу ограничить весь свой обед одним лишь этим произведением пекарного искусства. Безумно вкусный хлеб! Он сам по себе — совершенно полноценное и самодостаточное кушанье. С тех пор иногда балуем себя различной продукцией из «Волконского». Благо, что ассортимент огромный. Цены, конечно, довольно высокие, но это и понятно. Не может такой качественный продукт быть дешев.

Положительный отзыв

Достоинства:

Вкусно

Недостатки:

Не дешево

Подробности:

Очень люблю данную сеть пекарен-кафе. Тут очень вкусная выпечка и десерты, действительно наслаждение! Ориентация тут на французкие трациции и десертные пекарни, и по вкусу надо сказать даже превосходит иные родные (французкие) изделия.

В некоторых пекарнях можно еще и пообедать (есть бизнес-ланч) или поужинать по расширенному меню, где есть и мясо, и салаты и гарниры. И опять же все это очень вкусно! К тому же тут уютная атмосфера, всегда чисто и светло.

В кондитерской есть услуга приготовления торта на заказ для свадеб, дней рождений и т. п. Жалко только что от всех этих прекрасных вкусностей может подпортиться фигура, каждый день себя не побалуешь.

Положительный отзыв

Пекарня «Волконский», на мой взгляд, является идеальным местом для покупки тортиков и булочек. Покупая в этой пекарне я могу быть точно уверен, что покупаю качественный продукт. как хорошо, что такая пекарня есть и в Киеве, где я живу, так и в Москве, куда я езжу по работе. И очень удивляют цены для такого отличного качества.

Положительный отзыв

Была в Волконском на Маяковке и на Китай-городе в начале лета. Оба понравились, но на Маяковке больше впечатлил вид из окна и полукруглый необычный стол небольших размеров, за которым уютно расположились гости с чашками кофе и десертами. Из любимого ассортимента здесь: круассаны, творожные пирожные, чизкейки и кофе латте, который в Волконском делают особенно вкусным. Можно брать еду на вынос. Ее вам упакуют в красивые пакетики, создающие атмосферу праздника дома. Цены обычные для заведений такого плана, но при этом качество на высоте. Кофе стоит, как в Шоколаднице, рублей 200-250. Десерт в среднем рублей 200. Средний счет на человека рублей 500. Единственный минус: не всегда есть свободные места.

Положительный отзыв

Неоправданно высокие цены, кухня (если это вообще можно так назвать) не вкусная. Официанты недружелюбные, злые, невоспитанные. Раньше была очень вкусная выпечка теперь и этого нет. Вывод делаю на основании не одного раза. Когда то любила это кафе. Сейчас захожу больше по инерции, но пора завязывать с этим.

Положительный отзыв

Я заядлый кофеман, причем кофе мне подавай из кофе машины, желательно со сливочками и сиропчиком! В этом вопросе я гедонист — получаю почти физическое наслаждение, когда бариста поработает на славу! И конечно у меня есть в Москве уже свои местечки, которыми я абсолютно спокойно могу поделиться с Вами! Давайте получать от жизни удовольствие вместе!!!

Уверенна в Москве есть много достойных мест, где бы стоило побывать, что-то попробовать — чем-то восхититься, а чему-то скривить недовольную мордашку! Для меня на первом месте, пока (так как не исключаю, что все может измениться) стоит пекарня Волконский — их фирменный кофе выше всяких похвал!!! Огорчает только одно — их цены — большой стакан кофе стоит 380 руб — это даже дороже чем в Старбаксе (а они-то привозят свои торты и зерна кофе из Америки).

Ассортимент хлеба, выпечки, французских пирожных, мармелада сделанного вручную и трюфельных конфет, салатов и супов, которые можно взять с собой, а можно – съесть на месте в пекарне обширный, но не все одинаково мне у них нравится.

Мой стандартный набор (который я беру на вынос): кофе Волконский, 50 гр сырного печенья, 50 гр гречишного печенья и для мужа хлебушек Палин (из гречишной муки). У него такая корочка — ммммм…м…м…

Вы можете подумать, зачем мне идти в кафе есть печенье? Просто потому что именно это печенье дополняет вкус кофе. Кофе сладкий — печенье соленое (сырное) и хрустящее с грецкими орешками (гречишное) — пишу, а у самой слюнки бегут…

Пирожные и тортики, я почти у них не покупаю, во-первых это не оправдано дорого, а во-вторых я не совсем уверенна, что это их работа. Пробовала эклеры, милфей и тортик эстерхази- впечатления они на меня не произвели, ну тортик и тортик — ни чего особенного!

Знаю, многие любят их хлебушек с различными добавками (маслинами, томатами) — ни чего про него не могу сказать плохого, но тоже на любителя, лично мне нравится =)

————————————- Приятного отдыха! ———————————

Положительный отзыв

Достоинства:

Вкусные эклеры

Недостатки:

Нет

Заведение кондитерской направленности, я очень люблю покупать там эклеры. Их разнообразие меня всегда радует;любимые эклеры- с фисташковой начинкой. По привлекательной цене. Посещала эти кондитерские на Цветном бульваре и Китай-городе. Всегда позитивная атмосфера в этих заведениях, а также здания, в которых они находятся, привносят какой-то дух истории в общее впечатление от заведений. Лично мне нравится выбор кондитерских изделий и не особенно высокие цены на десерты и кофе. Поэтому я рекомендую их как хорошее соотношение цены и качества. Кофе всегда хорош, беру иногда с собой на вынос. Заведение отличается оригинальностью и может гордиться своим ассортиментом продукции и ее качеством.

Отрицательный отзыв

Более гадкого кофе я не пил. Цена 260 рублей

Отрицательный отзыв

Испортили это место после последней смены владельцев качество обслуживание персонал все испортили

Отрицательный отзыв

Отвратительно! Вместо субботнего прекрасного завтрака (пред оплаченного!!!) получила утреннее хамство от сотрудников Волконского на Воздвиженке …. Заказ доставили не во время и не полностью. Злая хамка из Волконского, с мужским голосом, просто хамила мне, вместо того что бы поторопить курьера . Она мне «доходчиво объяснила», что мои планы на завтрак ее не волнуют, мол привезем позже до 14 часов…. Отвратительный сервис!
Если хотите доброе утро, добрый день и прекрасный вечер, то не заказывайте в Волконском на Воздвиженке. Там весь персонал отвратительно себя ведет!