Французы обожают «Фуа-гра» — это жирная печень гуся или утки, которых специально откармливали. Чем мы хуже французов?) Тоже решили изготовить такое деликатесное кушанье. А именно на Егорьевской фабрике.
Срок годности меньше месяца, а точнее 20 дней. Значит состав приближен к натуральному продукту. Это я начинаю описывать с самого начала. То есть как я решила купить такой паштет на пробу.
Симпатичная и удобная баночка массой 150 граммов, в котором находится данный продукт. Пластиковая баночка запакована фольгой и закрыта крышкой. Цивильно смотрится.
Внешне выглядит тоже презентабельно. Не на отлично, но прилично. Почему не на отлично? Да потому что, просматриваются крупинки, которых в фуа-гре не должно быть.
А теперь посмотрим состав. Фуа-гра, как я писала выше, это печень гуся или утки. А что я вижу на баночке, где производитель пишет состав. О боже! Да здесь оказывается и куриная печень. Ой, да еще и мясо кур. Нет-нет! Это точно не фуа-гра. Зря производитель так назвал продукт. Написал бы «Паштет птицы». А то получаетс обманывает нас. Да и позорит. Французы скажут, что мы не знаем, что такое фуа-гра.(
На хлеб хорошо намазывается, то есть бутерброд сделать можно. Послевкусие неплохое. Но все равно это не фуа-гра. Нежности, которая должна таять во рту, нет.
Поэтому это просто паштет на четыре, а фуа-гра на двойку.
Otzyvchivaya
54 лет назад
Отрицательный отзыв
Не знаю у всех ли трудно детей накормить печенью или только у нас. Но печень их есть никак не уговоришь. О пользе этого продукта писать здесь думаю не обязательно. Одно только напишу, печень нужна для гемоглобина, хотя бы.
Но как то мы попробовали предложить детям паштет из печени. Они это предложение охотно приняли и слопали всю небольшую упаковочку за раз на бутербродах. Обычно мы берём проверенного производителя с хорошим составом. А сегодня в магазине его не оказалось, и я взяла «пашКет» (так доча называет паштет) от компании Главпродукт. Коррагинан в составе это конечно ужас ужасный. Но всеравно купили. Хотя что зря, я уже тогда понимала,так как срок хранения такого паштета аж три года!
Вобщем моё понимание продуктов меня не подвело. Паштет оказался отвратительным. Во первых он занимал не всю емкость, а «скукожился» по центру в пирамиду. Когда я его начала перекладывать в тарелку, я поняла что он имеет консистенцию мягкого жира. Он был жидкий. На вкус паштет оказался Горьким. Детям есть такой паштет я конечно не разрешила. Сама тоже не рискнула. А когда и кот не стал его есть, уже и сомнений небыло, что паштет это надо просто напросто выбросить.
Так что не советую покупать паштет из гусиной печени от компании Главпродукт.
Надеюсь мой отзыв окажется для вас полезен.
Karablack18
54 лет назад
Отрицательный отзыв
Достоинства:
Маленький срок годности
Недостатки:
не фуа-гра, консистенция с комочками, в составе свинина, дорого для этого паштета
Приветствую всех читателей!
Сегодня у меня негативный отзыв, написав который хочу предостеречь вас от покупки. До 25 лет вообще относилась к паштетам скептически, особенно если дело касалось печени. Уж тем более печени птицы. Но, с возрастом вкусы и предпочтения меняются и я постепенно начала пробовать это все. Кардинально мое мнение о гусиной печени перевернула свекровь, когда привезла из Франции баночки с реальной настоящей Фуа-гра. Французы обожают это блюдо и добавляют в него различные доппинги и т. д. Но, баночки закончились, а бутерброды по утрам с гусиной печенью мне полюбились. Решила я поискать что-то похожее – не нашла. В один прекрасный момент просто наткнулась на паштет «Фуа-гра» от Егорьевской фабрики. Стоил он на момент покупки 97 рублей по акции. Я, конечно же, купила.
Вот и упаковка у него такая привлекательная. И слова то написаны «Премиум». Повелась я, поплыла))
Вообще паштет «Фуа-гра делается только из печени утки и гуся. Что же предлагает нам Егорьевская фабрика? А она, почему-то решила, что нужно добавить в паштет еще и куриную печень и свиного филе. Хотя на счет последнего я сомневаюсь. Скорее там не филе, а шкурка. Состав у паштета не хороший. Есть усилитель вкуса и фиксатор окраски. Вывод: намешали все подряд, придали похожий на печень вкус и заправили съедобным ароматом. Радует только одно, срок годности у него 14 дней. Это очень мало для продуктов пищевой промышленности, поэтому здесь отмечу этот факт как огромный плюс.
Идем далее. Я не хочу сейчас сравнивать Фуа-гра из Франции и вот этот паштет, но мне придется это сделать. Да, равнять их глупо, ведь за границей и продукты качественнее, а мы всегда были в этом плане в отстающих. Но, я хочу просто рассказать, каким должна быть настоящая фуа-гра. Что бы вы знали и искали хотя бы максимально схожее блюдо. Потому что паштет Егорьевская фабрика «Фуа-гра» из птичьей печени даже отдаленно не похож на тот самый, правильный.
Все дело в консистенции. Правильный паштет «Фуа-гра» вообще не должен быть паштетом. Это нежнейшая масса, в которой даже если попытаешься, не найдешь ни одной крупинки. Это очень похоже на сливочное масло по консистенции. Вкус нежный, можно сказать не насыщенный а очень легкий. Этот продукт должен растаять у вас во рту. Вот такой он. Что же сказать и моем объекте отзыва? Мрак, позор, кушать стыдно. Это прям паштет. Такой добротный, не просто с крупинками, а прям с огромными вкраплениями. На фото очень хорошо видно.
Хочется еще раз его перепустить через пресс, мясорубку и прочее. Нежным его назвать вообще не могу. Спасибо, что на хлеб намазала, и то хорошо. Вкус имеет схожий с печенью птицы, но, опять же, выше я написала про ароматизатор. Поэтому я не буду утверждать, что вкус натуральный.
Как я писала выше это отзыв — предостережение. Очень не советую.
ИринаПростоИра
54 лет назад
Отрицательный отзыв
Что такое токсикоз, мне неизвестно. Ни в первую беременность, ни сейчас он меня не настиг. Поэтому понятие тошноты мне знакомо только по отравлениям. Зато что такое беременные «хотелки» я знаю не понаслышке. Вот и вчера меня одолело очередное «хочу того, не знаю чего».
В магазине увидела этот паштет. Мой вечно голодный желудок завопил «хочу!!!».
Паштеты из печени разного зверья я покупаю не часто, но бывает. Вчера в магазине около дома не оказалось ничего, кроме «Главпродукта». Было предложено три варианта: из гусиной печени, из печени индейки и курицы. Выбор свой я остановила на первом варианте. Еще в детстве мама нам такой покупала, да и паштет «Hame» тоже был ничего.
Цена за банку 45 руб.
До банки я добралась сегодня утром. Как обычно встала, умылась, села завтракать. Достала эту банку.
Я не скажу, что сил во мне нет. Обычные консервы я открываю на «ура». С этой банкой пришлось повозиться. Она никак не хотела протыкаться ни открывашкой, ни ножом. Кое-как я ее расковыряла, ибо голод — не тетка (а маленький мальчик, сидящий внутри меня))). Съела один кусочек хлеба с этим паштетом. Хлеб обычный, накануне вечером купленный.
Минут через 20 после завтрака почувствовала неприятные волнения в желудке. Так у меня бывает после чрезмерного употребления жирных продуктов. Как будто съела кусок сливочного масла не лучшего качества. Еще через некоторое время волнения усилились, превратились в тошноту. Никаких средств от тошноты типа активированного угля у меня нет, так как, повторю, токсикозом я не страдаю.
Сделав глоток воды, я еле успела добежать до «фаянсового друга», который принял содержимое моего желудка.
Стало значительно легче.
Увела дочь в садик, на обратном пути пришлось бежать, ибо настигла, простите, диарея.
Отзыв я пишу, сидя, извините, на унитазе. Видимо, часть этого чудо-паштета всё-таки в организме задержалась (ненадолго).
Я не знаю, что за вещества в этом паштете перешли на сторону зла, но моему желудку они пришлись явно не по вкусу.
Срок годности у него далеко не истёк, магазин около дома, продавец знакомый, если бы что-то было не так, она бы сказала.
Значит, дело не в условиях хранения, а в самом паштете.
Хорошо, что ребенку не успела дать.
Котам понравился, слопали за пару минут.
Не зря я эту марку обходила стороной, не зря консервы «Главпродукта» самые дешевые.
Обычно я не имею привычки обращать внимание на состав того, что покупаю (хоть еда, хоть шампунь). Но после «обнимашек» с унитазтом, я посмотрела состав паштета. Вот два компонента, которые были мне непонятны.
Е-250 Нитрит натрия (Sodium Nitrite) – может вызывать онкозаболевания, нарушения артериального давления (Примечание: Е-250 часто добавляется в копченые продукты).»
Е-407 Каррагинан и его соли (Carrageenan and its Salts) – может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта».
Еще один компонент, стоящий в первой строчке состава — белок соевый изолированный. В интернете масса информации по этой добавке. Если проанализировать те статьи, которые я прочитала, можно сделать вывод, что это тоже не самая полезная вещь.
У этого белка высокого качества и цена будет высокой, а дешевая добавка обычно является генно-модифицированной, усваивается организмом всего на 40%, может вызвать кишечные расстройства. Что собственно, и произошло со мной, потому что я не думаю, что в паштет ценой в 45 руб добавляют высококачественное сырье.
Возможно, это, возможно что-то еще вызвало такую непредсказуемую реакцию моего организма, остается только догадываться. Но теперь эту марку я буду обходить дальней дорогой.
Однозначно не рекомендую.
Оценка — 1 балл. Хотя я бы поставила «ноль».
Спасибо за внимание.
Katerink
54 лет назад
Нейтральный отзыв
Достоинства:
Не слишком солёный, по сравнению с другими производителями
Недостатки:
Запах
Паштет, как паштет, но далеко не премиум, как написано на упаковке. У паштета нежная консистенция, внутри он розоватый (продавец из мясного отдела сказала, что колбасы, паштеты должны быть сероватого оттенка, это значит, что в них не добавляли дополнительно красители) состав не очень хороший, впрочем как и везде содержаться эмульгаторы, гдутамат натрия, фиксатор окраски, усилители вкуса и аромата, кстати насчёт их: не понравился запах у паштета, помимо субпродуктов в составе присутствует свинина.
Попробовала его на жареных тостах со свежим огурчиком. Паштет покупала по акции в магазине «Билла» за 89 рублей, дороже врятли бы купила, интересно было попробовать что-то новенькое, думаю у конкурентов есть варианты повкуснее( например «Рублёвский» или «ВкуссВилл».
Natalia May
54 лет назад
Нейтральный отзыв
Достоинства:
название
Недостатки:
состав, вкус
Так сложилось, что сегодня я не взяла с собой домашне-приготовленный обед на работу, а ходить в наши местные столовые я не люблю. Решила перебиться сегодня сухомяткой, булочки с кефиром приелись, решила прикупить паштет с французским названием Фуа-гра.
Фуагра (в переводе жирная печень) — специальным образом приготовленная печень утки или гуся, лидирующей страной по производству выступает Франция, ну и Россия занимает небольшие позиции.
Я не любитель покупных паштетов, но иногда хочется. Продается паштет в мягком алюминиевом контейнере весом 180 грамм, закрытым сверху пластиковой прозрачной крышкой и запакованным в плотный полиэтиленовый пакет.
На дне на пакет приклеена этикетка со всей информацией о продукте.
Состав: печень (утиная, куриная), свинина, вода, сливки, сахар/соль и всякие добавки. Наши производители слукавили и сэкономили, и добавили сюда куриную печень и свинину, причем думаю что этого составляющего в составе гораздо больше чем утиной печени.
После вскрытия пакета, алюминиевый боксик прикрыт пластиковой крышкой, открывается легко безо всяких щелчков, можно сказать прикрывается, наверное подразумевается что содержимое бокса должны съесть быстро.
Паштет мягкий, мягче масла, имеет слегка пористую структуру, легко размазывается на бутербродик, тяп-ляп и готово. Вкус…??? Вкус как у магазинного паштета :), далеко от домашнего
Для разнообразия пойдет, но покупать больше не буду.
Фуагра должна быть фуагрой, а не крахмально размазываемой субстанцией.
ajajdkg
54 лет назад
Нейтральный отзыв
Всё было бы хорошо если бы не обман… В принципе качественно конечно сделан паштет: намазывается на бутерброд легко. Вкус не противный, но вот вкуса гусиной печени лично я не почувствовал. Да и вообще вкус печени так сильно разбавлен маслом сливочным (а может и не совсем сливочным) что понять какой процент печени в составе довольно сложно.
Так что что этот паштет абсолютно ничем по вкусу не отличается от такого же куриного паштета этой торговой марки. Банка такая же красочная с открыванием консервным ножом. Дизайн вполне приемлемый для такой цены.
Обман на лицо поэтому общую оценку снизил до 3.
НикаVict
54 лет назад
Положительный отзыв
Как и многие тут беру паштет для перикуса, но не только. Обычно чередую разные виды печени. Из гусиной пробовала марки главпродукт. Баночка у него большая, хватает на долго. И не портится, если в холодильнике хранить. Только его надо сразу переложить в како-нибудь контейнер. Это недостаток консервных банок, в открытом виде они имеют свойство окисляться, что не хорошо для продуктов в них хранящихся. Поэтому я в пластиковые контейнеры все перекладываю, так даже удобнее получается, крышка плотно закрывается и паштет не заветривается.
Этот паштет из гусиной печени имеет очень приятный вкус. Он не перченый, не имеет неприятного привкуса, исключительно печеночный вкус и ничего лишнего.Состав указанный на банке вполне устроил, ничего неприемлемого не нашла. Понравилось, что отсутствуют усилители вкуса, которые сейчас добавляют почти во всю мясную продукцию и не только. После открытия видно, что банка наполнена нормально, цвет паштета приятный, имеет розоватый оттенок. Текстура правильная, однородная, никаких комочков.
Тут многие пишут, что едят его с бутербродами, а я и для праздничного стола его использую еще. За счет того, что у него приятный цвет и вид, с ним получаются красивые и вкусные тарталетки. Добавляю еще парочку ингридиентов из рецепта и готово. Приготовление много времени не занимает, а гостям такие тарталетки нравятся, их обычно быстрее всего съедают.Но не только с этим паштетом делаю. Мне лично немного больше нравится куриный паштет, просто по вкусу ближе, а вот муж от этого в восторге. Поэтому я обычно миксую разные паштеты и каждый выбирает то, что им больше нравится. Главное, что все вкусно выходит.
Ariana Sorv
54 лет назад
Положительный отзыв
Я с продукцией Главпродукт знакома уже относительно давно. Иногда покупаю паштет нежный из гусиной печени. Беру вот такую небольшую баночку, потому что после вскрытия консервы, ее можно хранить только в холодильнике и не долго (так написано на банке).
Я не знаю, почему его советуют поскорее съедать, так как я никогда не замечала, чтобы он успевал испортиться через сутки после вскрытия, ни внешне, ни по вкусу он хуже не становится. Но все равно беру маленькую баночку, ее мы съедаем быстрее. А еще порекомендую читать описание на банке, так как там иногда попадаются действительно полезная информация. Я вот раньше думала, что консервы и в открытом виде можно долго хранить, оказывается нет.
В семье у нас нет совсем уж больших любителей паштета, но такая банка как раз уходит где-то за день. На троих ее хватает. Этот паштет мне нравится, потому что состав нормальный. Он не полностью натуральный, но по максимуму. Еще вкус приятный. Чувствуется действительно птица, а не как будто порошок развели. При этом запах насыщенный, чувствуется, натуральный. Масса однородная, без комочков и овощей, паштет в чистом виде. Он перемешан практически до состояния мусса, густой, не растекается. На хлеб намазывается легко, можно даже очень тонким слоем нанести. Но я люблю погуще и желательно со сливочным маслом. Масло немного смягчает вкус печени, получается приятный сливочный привкус. Муж иногда добавляет паштет в гречку, но я так не люблю и не советую. Очень странная смесь, но ему нравится, говорит, что так вкус чувствуется. Ну о вкусах не спорят)
В целом могу посоветовать, цена у него недорогая, для разнообразия то, что нужно, поэтому попробуйте купить. Я думаю, что понравится.
1989Aa
54 лет назад
Положительный отзыв
Достоинства:
вкус и цена по акции
Недостатки:
состав и это не настоящий фуа-гра
Вчера в Ашане купил этот паштет по причине цены, ибо 49 рублей с копейками за 180 граммов паштета с громким названием «Фуа-гра» показались сущими копейками на фоне его соседей по полке с куда более прозаическими именами — «Для завтрака» или «Свиной».
Впрочем, как оказалось по составу, купленный мной паштет тоже в существенной степени свиной, а присутствие в наименовании продукта словосочетания «из птичьей печени», как и ожидалось, выдало на поверхность печень куриную, хотя и утиная тоже упоминается, а должна быть исключительно гусиная или утиная, причём птица должна быть специального откорма — с холециститом.
Но я так и думал, не может настоящий фуа-гра стоить на ничтожно мало, и весь состав этого паштета меня не удивил — кроме свинины и пшеничного протеина здесь вы можете найти целую россыпь всевозможнейших «Е», выполняющих роль красителей, эмульгаторов, стабилизаторов, усилителей вкуса.
Без скидки цена на эту баночку указана чуть более 71 рубля (это Ашан), проверил по дате, возможно, дело в сроках годности, изготовлено 02.10.2028, годно до 16.10.2018, а куплено 11.10.2018, видимо, не успевают продать партию до истечения срока годности.
По вкусу это чуть ли не божественно, ну да, преувеличиваю, просто вкусно, но гнилью и дохлятиной, как от настоящего фуа-гра не несёт, обычный вкусный паштет. По акционной цене рекомендую всем, по полной — вам решать.
VADIM72
54 лет назад
Положительный отзыв
Достоинства:
Нежный вкус, удобно упакован, легко открыть.
Недостатки:
Нет.
Сегодня хочу поделиться с вами своими впечатлениями от такого паштета Егорьевской фабрики.
Купить паштет » Фуа-гра » мне удалось в магазине совершенно случайно как и многие другие продукты питания, я впервые увидел его вчера и сразу купил себе, так как производитель этого паштета мне хорошо знаком, я уже писал отзыв об одном паштете этого производителя «Паштет из печени»
Но этот паштет совсем другое дело, он на мой вкус значительно лучше, но не буду торопить события и расскажу вам все по порядку.
Этот паштет выглядит довольно симпатично, спутать его с другим не получится.
Спец Цех — как написано на этикетке точно не подвел, такой паштет имеет упаковку из прочного мягкого пластика покрытого пленкой, я не говорю о фольге которую видно на фото.
Сама коробочка довольно прочная и случайно помять её не получится, что несомненно только радует, со мной после его покупки так и было, конечно я не стал класть его вниз, паштет все-же, но он благополучно добрался до моей кухни не смотря на то что путешествовал вместе с другими продуктами .
Итак само описание производителя : оно довольно полное, но видно его не очень хорошо, размер шрифта средний и прочесть его можно без труда, не смотрю на его блеклость.
Освободить такую ванночку от внешней упаковки было довольно легко так-же как и открыть саму ванночку.
Крышка закрывается довольно плотно, что точно сохранит само содержимое — то есть паштет.
Масса нетто такого паштета не велика всего 0,18 кг. Так пишет производитель.
Срок годности у него две недели, что не много, но у меня он на долго точно не задержится.
Теперь расскажу вам про его вкус : вкус настолько нежный что паштет просто тает во рту, особую изюминку ему на мой взгляд придает то что в его составе есть сливки.
Конечно без них он был бы не сам собой, пряности лишь дополняют вкусовой букет.
такой паштет имеет легкий и на мой взгляд ни с чем сравнимый легкий аромат присущий именно ему.
В завершении точно могу рекомендовать вам его и смело могу констатировать что этот паштет будет частым гостем на моем столе.
Про цену писать на стану так как в разных магазинах он может стоить по разному, а если цена будет по акции магазина — то и вовсе подарок для меня, жаль конечно не всегда удается её ( акцию ) застать в магазине.
Отрицательный отзыв
Достоинства:
Упаковка, срок годности.
Недостатки:
Продукт не соответствует названию.
Французы обожают «Фуа-гра» — это жирная печень гуся или утки, которых специально откармливали. Чем мы хуже французов?) Тоже решили изготовить такое деликатесное кушанье. А именно на Егорьевской фабрике.
Срок годности меньше месяца, а точнее 20 дней. Значит состав приближен к натуральному продукту. Это я начинаю описывать с самого начала. То есть как я решила купить такой паштет на пробу.
Симпатичная и удобная баночка массой 150 граммов, в котором находится данный продукт. Пластиковая баночка запакована фольгой и закрыта крышкой. Цивильно смотрится.
Внешне выглядит тоже презентабельно. Не на отлично, но прилично. Почему не на отлично? Да потому что, просматриваются крупинки, которых в фуа-гре не должно быть.
А теперь посмотрим состав. Фуа-гра, как я писала выше, это печень гуся или утки. А что я вижу на баночке, где производитель пишет состав. О боже! Да здесь оказывается и куриная печень. Ой, да еще и мясо кур. Нет-нет! Это точно не фуа-гра. Зря производитель так назвал продукт. Написал бы «Паштет птицы». А то получаетс обманывает нас. Да и позорит. Французы скажут, что мы не знаем, что такое фуа-гра.(
На хлеб хорошо намазывается, то есть бутерброд сделать можно. Послевкусие неплохое. Но все равно это не фуа-гра. Нежности, которая должна таять во рту, нет.
Поэтому это просто паштет на четыре, а фуа-гра на двойку.
Отрицательный отзыв
Не знаю у всех ли трудно детей накормить печенью или только у нас. Но печень их есть никак не уговоришь. О пользе этого продукта писать здесь думаю не обязательно. Одно только напишу, печень нужна для гемоглобина, хотя бы.
Но как то мы попробовали предложить детям паштет из печени. Они это предложение охотно приняли и слопали всю небольшую упаковочку за раз на бутербродах. Обычно мы берём проверенного производителя с хорошим составом. А сегодня в магазине его не оказалось, и я взяла «пашКет» (так доча называет паштет) от компании Главпродукт. Коррагинан в составе это конечно ужас ужасный. Но всеравно купили. Хотя что зря, я уже тогда понимала,так как срок хранения такого паштета аж три года!
Вобщем моё понимание продуктов меня не подвело. Паштет оказался отвратительным. Во первых он занимал не всю емкость, а «скукожился» по центру в пирамиду. Когда я его начала перекладывать в тарелку, я поняла что он имеет консистенцию мягкого жира. Он был жидкий. На вкус паштет оказался Горьким. Детям есть такой паштет я конечно не разрешила. Сама тоже не рискнула. А когда и кот не стал его есть, уже и сомнений небыло, что паштет это надо просто напросто выбросить.
Так что не советую покупать паштет из гусиной печени от компании Главпродукт.
Надеюсь мой отзыв окажется для вас полезен.
Отрицательный отзыв
Достоинства:
Маленький срок годности
Недостатки:
не фуа-гра, консистенция с комочками, в составе свинина, дорого для этого паштета
Приветствую всех читателей!
Сегодня у меня негативный отзыв, написав который хочу предостеречь вас от покупки. До 25 лет вообще относилась к паштетам скептически, особенно если дело касалось печени. Уж тем более печени птицы. Но, с возрастом вкусы и предпочтения меняются и я постепенно начала пробовать это все. Кардинально мое мнение о гусиной печени перевернула свекровь, когда привезла из Франции баночки с реальной настоящей Фуа-гра. Французы обожают это блюдо и добавляют в него различные доппинги и т. д. Но, баночки закончились, а бутерброды по утрам с гусиной печенью мне полюбились. Решила я поискать что-то похожее – не нашла. В один прекрасный момент просто наткнулась на паштет «Фуа-гра» от Егорьевской фабрики. Стоил он на момент покупки 97 рублей по акции. Я, конечно же, купила.
Вот и упаковка у него такая привлекательная. И слова то написаны «Премиум». Повелась я, поплыла))
Вообще паштет «Фуа-гра делается только из печени утки и гуся. Что же предлагает нам Егорьевская фабрика? А она, почему-то решила, что нужно добавить в паштет еще и куриную печень и свиного филе. Хотя на счет последнего я сомневаюсь. Скорее там не филе, а шкурка. Состав у паштета не хороший. Есть усилитель вкуса и фиксатор окраски. Вывод: намешали все подряд, придали похожий на печень вкус и заправили съедобным ароматом. Радует только одно, срок годности у него 14 дней. Это очень мало для продуктов пищевой промышленности, поэтому здесь отмечу этот факт как огромный плюс.
Идем далее. Я не хочу сейчас сравнивать Фуа-гра из Франции и вот этот паштет, но мне придется это сделать. Да, равнять их глупо, ведь за границей и продукты качественнее, а мы всегда были в этом плане в отстающих. Но, я хочу просто рассказать, каким должна быть настоящая фуа-гра. Что бы вы знали и искали хотя бы максимально схожее блюдо. Потому что паштет Егорьевская фабрика «Фуа-гра» из птичьей печени даже отдаленно не похож на тот самый, правильный.
Все дело в консистенции. Правильный паштет «Фуа-гра» вообще не должен быть паштетом. Это нежнейшая масса, в которой даже если попытаешься, не найдешь ни одной крупинки. Это очень похоже на сливочное масло по консистенции. Вкус нежный, можно сказать не насыщенный а очень легкий. Этот продукт должен растаять у вас во рту. Вот такой он. Что же сказать и моем объекте отзыва? Мрак, позор, кушать стыдно. Это прям паштет. Такой добротный, не просто с крупинками, а прям с огромными вкраплениями. На фото очень хорошо видно.
Хочется еще раз его перепустить через пресс, мясорубку и прочее. Нежным его назвать вообще не могу. Спасибо, что на хлеб намазала, и то хорошо. Вкус имеет схожий с печенью птицы, но, опять же, выше я написала про ароматизатор. Поэтому я не буду утверждать, что вкус натуральный.
Как я писала выше это отзыв — предостережение. Очень не советую.
Отрицательный отзыв
Что такое токсикоз, мне неизвестно. Ни в первую беременность, ни сейчас он меня не настиг. Поэтому понятие тошноты мне знакомо только по отравлениям. Зато что такое беременные «хотелки» я знаю не понаслышке. Вот и вчера меня одолело очередное «хочу того, не знаю чего».
В магазине увидела этот паштет. Мой вечно голодный желудок завопил «хочу!!!».
Паштеты из печени разного зверья я покупаю не часто, но бывает. Вчера в магазине около дома не оказалось ничего, кроме «Главпродукта». Было предложено три варианта: из гусиной печени, из печени индейки и курицы. Выбор свой я остановила на первом варианте. Еще в детстве мама нам такой покупала, да и паштет «Hame» тоже был ничего.
Цена за банку 45 руб.
До банки я добралась сегодня утром. Как обычно встала, умылась, села завтракать. Достала эту банку.
Я не скажу, что сил во мне нет. Обычные консервы я открываю на «ура». С этой банкой пришлось повозиться. Она никак не хотела протыкаться ни открывашкой, ни ножом. Кое-как я ее расковыряла, ибо голод — не тетка (а маленький мальчик, сидящий внутри меня))). Съела один кусочек хлеба с этим паштетом. Хлеб обычный, накануне вечером купленный.
Минут через 20 после завтрака почувствовала неприятные волнения в желудке. Так у меня бывает после чрезмерного употребления жирных продуктов. Как будто съела кусок сливочного масла не лучшего качества. Еще через некоторое время волнения усилились, превратились в тошноту. Никаких средств от тошноты типа активированного угля у меня нет, так как, повторю, токсикозом я не страдаю.
Сделав глоток воды, я еле успела добежать до «фаянсового друга», который принял содержимое моего желудка.
Стало значительно легче.
Увела дочь в садик, на обратном пути пришлось бежать, ибо настигла, простите, диарея.
Отзыв я пишу, сидя, извините, на унитазе. Видимо, часть этого чудо-паштета всё-таки в организме задержалась (ненадолго).
Я не знаю, что за вещества в этом паштете перешли на сторону зла, но моему желудку они пришлись явно не по вкусу.
Срок годности у него далеко не истёк, магазин около дома, продавец знакомый, если бы что-то было не так, она бы сказала.
Значит, дело не в условиях хранения, а в самом паштете.
Хорошо, что ребенку не успела дать.
Котам понравился, слопали за пару минут.
Не зря я эту марку обходила стороной, не зря консервы «Главпродукта» самые дешевые.
Обычно я не имею привычки обращать внимание на состав того, что покупаю (хоть еда, хоть шампунь). Но после «обнимашек» с унитазтом, я посмотрела состав паштета. Вот два компонента, которые были мне непонятны.
Е-250 Нитрит натрия (Sodium Nitrite) – может вызывать онкозаболевания, нарушения артериального давления (Примечание: Е-250 часто добавляется в копченые продукты).»
Е-407 Каррагинан и его соли (Carrageenan and its Salts) – может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта».
Еще один компонент, стоящий в первой строчке состава — белок соевый изолированный. В интернете масса информации по этой добавке. Если проанализировать те статьи, которые я прочитала, можно сделать вывод, что это тоже не самая полезная вещь.
У этого белка высокого качества и цена будет высокой, а дешевая добавка обычно является генно-модифицированной, усваивается организмом всего на 40%, может вызвать кишечные расстройства. Что собственно, и произошло со мной, потому что я не думаю, что в паштет ценой в 45 руб добавляют высококачественное сырье.
Возможно, это, возможно что-то еще вызвало такую непредсказуемую реакцию моего организма, остается только догадываться. Но теперь эту марку я буду обходить дальней дорогой.
Однозначно не рекомендую.
Оценка — 1 балл. Хотя я бы поставила «ноль».
Спасибо за внимание.
Нейтральный отзыв
Достоинства:
Не слишком солёный, по сравнению с другими производителями
Недостатки:
Запах
Паштет, как паштет, но далеко не премиум, как написано на упаковке. У паштета нежная консистенция, внутри он розоватый (продавец из мясного отдела сказала, что колбасы, паштеты должны быть сероватого оттенка, это значит, что в них не добавляли дополнительно красители) состав не очень хороший, впрочем как и везде содержаться эмульгаторы, гдутамат натрия, фиксатор окраски, усилители вкуса и аромата, кстати насчёт их: не понравился запах у паштета, помимо субпродуктов в составе присутствует свинина.
Попробовала его на жареных тостах со свежим огурчиком. Паштет покупала по акции в магазине «Билла» за 89 рублей, дороже врятли бы купила, интересно было попробовать что-то новенькое, думаю у конкурентов есть варианты повкуснее( например «Рублёвский» или «ВкуссВилл».
Нейтральный отзыв
Достоинства:
название
Недостатки:
состав, вкус
Так сложилось, что сегодня я не взяла с собой домашне-приготовленный обед на работу, а ходить в наши местные столовые я не люблю. Решила перебиться сегодня сухомяткой, булочки с кефиром приелись, решила прикупить паштет с французским названием Фуа-гра.
Фуагра (в переводе жирная печень) — специальным образом приготовленная печень утки или гуся, лидирующей страной по производству выступает Франция, ну и Россия занимает небольшие позиции.
Я не любитель покупных паштетов, но иногда хочется. Продается паштет в мягком алюминиевом контейнере весом 180 грамм, закрытым сверху пластиковой прозрачной крышкой и запакованным в плотный полиэтиленовый пакет.
На дне на пакет приклеена этикетка со всей информацией о продукте.
Состав: печень (утиная, куриная), свинина, вода, сливки, сахар/соль и всякие добавки. Наши производители слукавили и сэкономили, и добавили сюда куриную печень и свинину, причем думаю что этого составляющего в составе гораздо больше чем утиной печени.
После вскрытия пакета, алюминиевый боксик прикрыт пластиковой крышкой, открывается легко безо всяких щелчков, можно сказать прикрывается, наверное подразумевается что содержимое бокса должны съесть быстро.
Паштет мягкий, мягче масла, имеет слегка пористую структуру, легко размазывается на бутербродик, тяп-ляп и готово. Вкус…??? Вкус как у магазинного паштета :), далеко от домашнего
Для разнообразия пойдет, но покупать больше не буду.
Фуагра должна быть фуагрой, а не крахмально размазываемой субстанцией.
Нейтральный отзыв
Всё было бы хорошо если бы не обман… В принципе качественно конечно сделан паштет: намазывается на бутерброд легко. Вкус не противный, но вот вкуса гусиной печени лично я не почувствовал. Да и вообще вкус печени так сильно разбавлен маслом сливочным (а может и не совсем сливочным) что понять какой процент печени в составе довольно сложно.
Так что что этот паштет абсолютно ничем по вкусу не отличается от такого же куриного паштета этой торговой марки. Банка такая же красочная с открыванием консервным ножом. Дизайн вполне приемлемый для такой цены.
Обман на лицо поэтому общую оценку снизил до 3.
Положительный отзыв
Как и многие тут беру паштет для перикуса, но не только. Обычно чередую разные виды печени. Из гусиной пробовала марки главпродукт. Баночка у него большая, хватает на долго. И не портится, если в холодильнике хранить. Только его надо сразу переложить в како-нибудь контейнер. Это недостаток консервных банок, в открытом виде они имеют свойство окисляться, что не хорошо для продуктов в них хранящихся. Поэтому я в пластиковые контейнеры все перекладываю, так даже удобнее получается, крышка плотно закрывается и паштет не заветривается.
Этот паштет из гусиной печени имеет очень приятный вкус. Он не перченый, не имеет неприятного привкуса, исключительно печеночный вкус и ничего лишнего.Состав указанный на банке вполне устроил, ничего неприемлемого не нашла. Понравилось, что отсутствуют усилители вкуса, которые сейчас добавляют почти во всю мясную продукцию и не только. После открытия видно, что банка наполнена нормально, цвет паштета приятный, имеет розоватый оттенок. Текстура правильная, однородная, никаких комочков.
Тут многие пишут, что едят его с бутербродами, а я и для праздничного стола его использую еще. За счет того, что у него приятный цвет и вид, с ним получаются красивые и вкусные тарталетки. Добавляю еще парочку ингридиентов из рецепта и готово. Приготовление много времени не занимает, а гостям такие тарталетки нравятся, их обычно быстрее всего съедают.Но не только с этим паштетом делаю. Мне лично немного больше нравится куриный паштет, просто по вкусу ближе, а вот муж от этого в восторге. Поэтому я обычно миксую разные паштеты и каждый выбирает то, что им больше нравится. Главное, что все вкусно выходит.
Положительный отзыв
Я с продукцией Главпродукт знакома уже относительно давно. Иногда покупаю паштет нежный из гусиной печени. Беру вот такую небольшую баночку, потому что после вскрытия консервы, ее можно хранить только в холодильнике и не долго (так написано на банке).
Я не знаю, почему его советуют поскорее съедать, так как я никогда не замечала, чтобы он успевал испортиться через сутки после вскрытия, ни внешне, ни по вкусу он хуже не становится. Но все равно беру маленькую баночку, ее мы съедаем быстрее. А еще порекомендую читать описание на банке, так как там иногда попадаются действительно полезная информация. Я вот раньше думала, что консервы и в открытом виде можно долго хранить, оказывается нет.
В семье у нас нет совсем уж больших любителей паштета, но такая банка как раз уходит где-то за день. На троих ее хватает. Этот паштет мне нравится, потому что состав нормальный. Он не полностью натуральный, но по максимуму. Еще вкус приятный. Чувствуется действительно птица, а не как будто порошок развели. При этом запах насыщенный, чувствуется, натуральный. Масса однородная, без комочков и овощей, паштет в чистом виде. Он перемешан практически до состояния мусса, густой, не растекается. На хлеб намазывается легко, можно даже очень тонким слоем нанести. Но я люблю погуще и желательно со сливочным маслом. Масло немного смягчает вкус печени, получается приятный сливочный привкус. Муж иногда добавляет паштет в гречку, но я так не люблю и не советую. Очень странная смесь, но ему нравится, говорит, что так вкус чувствуется. Ну о вкусах не спорят)
В целом могу посоветовать, цена у него недорогая, для разнообразия то, что нужно, поэтому попробуйте купить. Я думаю, что понравится.
Положительный отзыв
Достоинства:
вкус и цена по акции
Недостатки:
состав и это не настоящий фуа-гра
Вчера в Ашане купил этот паштет по причине цены, ибо 49 рублей с копейками за 180 граммов паштета с громким названием «Фуа-гра» показались сущими копейками на фоне его соседей по полке с куда более прозаическими именами — «Для завтрака» или «Свиной».
Впрочем, как оказалось по составу, купленный мной паштет тоже в существенной степени свиной, а присутствие в наименовании продукта словосочетания «из птичьей печени», как и ожидалось, выдало на поверхность печень куриную, хотя и утиная тоже упоминается, а должна быть исключительно гусиная или утиная, причём птица должна быть специального откорма — с холециститом.
Но я так и думал, не может настоящий фуа-гра стоить на ничтожно мало, и весь состав этого паштета меня не удивил — кроме свинины и пшеничного протеина здесь вы можете найти целую россыпь всевозможнейших «Е», выполняющих роль красителей, эмульгаторов, стабилизаторов, усилителей вкуса.
Без скидки цена на эту баночку указана чуть более 71 рубля (это Ашан), проверил по дате, возможно, дело в сроках годности, изготовлено 02.10.2028, годно до 16.10.2018, а куплено 11.10.2018, видимо, не успевают продать партию до истечения срока годности.
По вкусу это чуть ли не божественно, ну да, преувеличиваю, просто вкусно, но гнилью и дохлятиной, как от настоящего фуа-гра не несёт, обычный вкусный паштет. По акционной цене рекомендую всем, по полной — вам решать.
Положительный отзыв
Достоинства:
Нежный вкус, удобно упакован, легко открыть.
Недостатки:
Нет.
Сегодня хочу поделиться с вами своими впечатлениями от такого паштета Егорьевской фабрики.
Купить паштет » Фуа-гра » мне удалось в магазине совершенно случайно как и многие другие продукты питания, я впервые увидел его вчера и сразу купил себе, так как производитель этого паштета мне хорошо знаком, я уже писал отзыв об одном паштете этого производителя «Паштет из печени»
Но этот паштет совсем другое дело, он на мой вкус значительно лучше, но не буду торопить события и расскажу вам все по порядку.
Этот паштет выглядит довольно симпатично, спутать его с другим не получится.
Спец Цех — как написано на этикетке точно не подвел, такой паштет имеет упаковку из прочного мягкого пластика покрытого пленкой, я не говорю о фольге которую видно на фото.
Сама коробочка довольно прочная и случайно помять её не получится, что несомненно только радует, со мной после его покупки так и было, конечно я не стал класть его вниз, паштет все-же, но он благополучно добрался до моей кухни не смотря на то что путешествовал вместе с другими продуктами .
Итак само описание производителя : оно довольно полное, но видно его не очень хорошо, размер шрифта средний и прочесть его можно без труда, не смотрю на его блеклость.
Освободить такую ванночку от внешней упаковки было довольно легко так-же как и открыть саму ванночку.
Крышка закрывается довольно плотно, что точно сохранит само содержимое — то есть паштет.
Масса нетто такого паштета не велика всего 0,18 кг. Так пишет производитель.
Срок годности у него две недели, что не много, но у меня он на долго точно не задержится.
Теперь расскажу вам про его вкус : вкус настолько нежный что паштет просто тает во рту, особую изюминку ему на мой взгляд придает то что в его составе есть сливки.
Конечно без них он был бы не сам собой, пряности лишь дополняют вкусовой букет.
такой паштет имеет легкий и на мой взгляд ни с чем сравнимый легкий аромат присущий именно ему.
В завершении точно могу рекомендовать вам его и смело могу констатировать что этот паштет будет частым гостем на моем столе.
Про цену писать на стану так как в разных магазинах он может стоить по разному, а если цена будет по акции магазина — то и вовсе подарок для меня, жаль конечно не всегда удается её ( акцию ) застать в магазине.