Кофе в зёрнах — обожаю. Бодрит в сто раз лучше любого. Но каждый ли кофе хорош? Конечно, нет! Расскажу, как купила кофе Lalibela.
Каюсь, купилась на упаковку. Яркая, эффектная. Это вам не черно-жёлтое или зеленое уныние:) да и хотелось попробовать новое. Ведь самые популярные бренды пробовала по сто раз. В общем, купила, дуреха.
Кто-то давно говорил мне, что надо брать пачки, которые не пахнут. Дескать, если аромат есть, это плохо запечатано со всеми вытекающими. Взяла самую неароматную пачку и принесла домой.
Засыпаю в кофемашину, и что я вижу??? Пересушенные, каменные зерна, похожие на камешки. Ни запаха, ни вкуса. Цвет блеклый, словно эти зерна изрядно полежали где-то.
Нажала на кнопку, сделала кофе, пробую. Трава какая-то. Никакого вкуса!!! Вообще! Просто темно-коричневая вода. Ни бодрости от такого кофе, ни приятного послевкусия.
Сфоткала пачку с другой стороны. Ну так и есть. Покидала жизнь эти зерна…
От Африки до Смоленска путь неблизкий…
Словом: невкусный, не ароматный кофе — пустая трата денег! Упаковали замечательно, привлекли внимание покупателя (я ведь не одна такая), но не оправдали никаких надежд. Это явно лежалый кофе, который фирма приобрела за копейки, почти неликвид.
Не ведитесь! Не покупайте! Отчаянно не рекомендую! Даже дешевые сорта — дешевых брендов — вас порадуют намного больше!
Рислинг Инна
54 лет назад
Отрицательный отзыв
Достоинства:
Красивая упаковка. Ну нет у этого напитка ни каких плюсов вообще. Не покупайте это никогда!
Недостатки:
Содержимое упаковки. Это не кофе. Отстой полный. Не понятно что выдают за кофе. Развод.
Это даже кофем назвать сложно. Такое впечатление, что пакет растворимого кофе развели на 2 200-граммовых бокала. Нет ни вкуса, ни запаха кофе. Хуже кофе не пробовала.
Иван 67 Смоленск
54 лет назад
Отрицательный отзыв
Решил попробывать кофе от Лалибелы молотый и в зернах.т.к. у меня работает там знакомая.Не поверите, но самые худшее мнение оправдалось.Знакомая рассказывала, что в зёрнах кофе отличное- и это правда, купил Espresso и Classic по 250 грамм, зерна одинаковой равномерной обжарки, очень чистое, кофемолка помолола без посторонних шумов, горелых и зелёных зёрен нет.А вот молотый сразу разочаровал, который купил по 100 и 200 г.Полная ерунда, как и мне говорила знакомая.Она мне говорила, что специалисты жарят очень хорошо, а потом их начальство обязывает сыпать в молотый все подряд, самое плохое и дешёвое, а последнее время вообще хотят добавлять ячмень обжаренный.Так что,кофе в зёрнах отличное СОВЕТУЮ, ЧИСТОЕ, РАВНОМЕРНО ОБЖАРЕННОЕ.А С МОЛОТЫМ ПОДУМАЙТЕ, ХОТИТЕЛИ ВЫ ПЛАТИТЬ ЗА ЯЧМЕНЬ ОБЖАРЕННЫЙ ПО ЦЕНЕ КОФЕ
ele6839
54 лет назад
Отрицательный отзыв
Здравствуйте, уважаемые любители кофе, если вы любите этот напиток, то относитесь к его покупке серьёзно и внимательно. Обычно я, выбирая пакет с зерновым кофе нюхаю его и читаю надписи на упаковке, но не в этот раз. Покупка этого кофе оказалась случайной, необдуманной, поспешной, по акции в Магните.
Дома открыла красивую упаковку и удивилась отсутствию аромата, зёрна оказались разного размера и цвета, но совершенно ни чем не пахли!
Смолола в кофемолке — опять кофе не пахнет! Молотый кофе выглядит тоже странно, больше похож на кофейный напиток, если бы сама не смолола, то не поверила бы, что это натуральный кофе! Рискнула сварить в кофеварке, опять разочарование — мутноватый бледный настой с горьковатым вкусом и запахом чего-то горелого. Пить это недоразумение я не смогла и вылила без сожаления. В мусорное ведро полетел и пакет с зернами и смолотая порция. Никогда больше не куплю это безобразие даже по акции, не возьму и даром.
snegi_reva
54 лет назад
Нейтральный отзыв
Всем привет)
На пакете с кофе «Lalibela молотый» в приятной упаковке с африканскими мотивами значится адрес: город Смоленск. А изготовителем является «Лалибела кофе».
Не стоило мне покупать именно молотый кофе, но тем не менее…
Помол очень-очень мелкий. Как раз для заваривания в чашке.
Аромат мне совсем не понравился. Из пакета пахнет смесью кофе и чего то слегка подгоревшего и пережаренного. Причем ЭТО второе явно побеждает запах кофе. То есть насладиться ароматом настоящего кофе прямо из пакета у меня не получилось.
Вкус. Вот здесь сложнее.
Мне нравится чистый кофе без каких-либо добавок и этот кофе мне совсем не понравился. А вот другим членам нашей семьи напиток пришёлся по вкусу — понравился легкий привкус карамели или же фруктовые нотки так ощутимы?
Я же от кофе не в восторге.
Мои смутные подозрения подсказывают, что, возможно, вместе с порошком изысканного напитка там соседствуют другие составляющие.
На среднюю полноценную чашку требуется 2-3 чайных ложки кофе, чтобы напиток получился насыщенным.
Цена. Кофе продавалось по акции и стоило чуть меньше 200 рублей.
Рекомендовать не буду, хотя и ставлю три звезды.
Tabletka
54 лет назад
Нейтральный отзыв
Достоинства:
Красочное оформление продукта
Недостатки:
Невыраженный вкус и аромат, неудобное расположение клапана на упаковке
Часто видела на полках в разных магазинах яркие пачки с Lalibela Coffee. Привлеченная красочной упаковкой, несколько раз вертела в руках, нюхала аромат, но поскольку бренд абсолютно не на слуху, а покупать кота в мешке по 300 рублей за 250 граммов желания не было, то обычно пачка с кофе возвращалась на свое место на магазинной полке.
Но однажды увидела я этот же кофе по акции — за 159 Рублей в «Магните» за упаковку такого же объема, и решила не сдерживать любопытство) Обычно я не покупаю кофе старше 4-х месяцев с даты упаковки, но тут она была практически свежей — начало февраля (а покупку я совершила в начале марта). Короче, в этот раз звезды сошлись, и пачка с Lalibela перекочевала в мою тележку.
Дома рассмотрела пачку повнимательнее. Что и говорить, внешнее оформление весьма привлекательное — большой респект дизайнеру!
А вот тем, кто занимался информационным оформлением товара — жирный минус. Нет, что касается адреса и контактов производителя, то тут все в порядке — они есть.
А вот то, что обычно волнует нормального кофемана, покрыто покровом тайны: нет сведений ни по степени обжарки, ни по содержимому пачки. Что там внутри тебя ждет, остается только догадываться: что это за загадочное и, по словам производителя, «безупречное сочетание лучших сортов арабики робусты»? Какова пропорция этого сочетания? Откуда зерна? На все эти вопросы ответов на пачке не найти, хотя, конечно, косвенно по африканской маске на лицевой стороне пачки и по изображению африканского континента на обороте пачки можно догадаться, что вроде бы кофе должен быть из Африки, но конкретно нигде этой информации нет.
Открываем пачку: запах приятный, обжарка, судя по цвету, явно medium.
Наличие клапана на пакете — и плюс, и минус одновременно.
Плюс в том, что клапан однозначно говорит о том, что кофе был упакован сразу после обжарки, а не валялся где-то уже в обжаренном виде месяцами, теряя за это время вкус и аромат. Кстати, кто не знает, то если видите в продаже пакет обжаренного кофе в зернах без такого клапана — лучше не покупайте, велика вероятность купить старый кофе, кем-то когда-то давно обжаренный и перекупщиками просто расфасованный по пакетам. Свежеобжаренный кофе можно упаковать только в пакет с таким клапаном, ибо после обжарки кофе несколько дней выделяет углекислый газ, и если бы его сразу упаковали бы в пакет без этого клапана, то пакет бы просто взорвался. Отсутствие клапана на пакете с обжаренным зерновым кофе говорит только об одном: кофе обжарили давно, и он несколько дней, недель, а может и месяцев лежал на дегазации, потеряв за это время значительную часть своего аромата и вкуса.
Минус клапана именно в данной упаковке в его неудобном расположении. Никаких дополнительных прибамбасов для закрытия пачки производитель не придумал (что весьма странно т непонятно для меня при таком тщательном подходе к графическому оформлению продукта), а значит открытый пакет с кофе придется закрывать домашними средствами. У меня вот такие зажимы.
Но пользоваться ими в этом случае не очень удобно: клапан находится в самом верху пачки, поэтому зажим нужно еще ухитрится зацепить за самые края упаковки, либо же (как я сделала позже, когда количество зерен в пачке уменьшилось) — ниже этого клапана. Но и в том, и в другом случае это неудобно.
Теперь по зернам. Даже на глазок сразу видно, что это кофе — смесь арабики и робусты, причем мелкой робусты явно больше. Это сравнительное фото с зернами кофе Induban Gourmet Santo Domingo, в котором чистая арабика хорошего сорта.
Сразу видно, что зерна Lalibela мельче, светлее и более матовые.
По вкусу напитка — оооочень слабый для эспрессо, я бы даже сказала, что и для обычного кофе слабоват будет. Причем я экспериментировала и с разными степенями помола, и с кофемашиной, гейзерной кофеваркой и обычной медной джезвой в надежде получить хоть какой-то приемлемый для себя вкус — увы, насыщенности вкуса не получила ни при каком способе. Вкус очень-очень средненький, без явно выраженных горчинки или кислинки, какой-то приглушенный, а для меня даже несколько припыленный. То же самое относится и к аромату. Кофе пахнет, когда его только перемололи, после варки аромат куда-то незаметно уходит, в результате в чашке особого аромата нет.
Пенка образуется, но не слишком обильная, что говорит о том, арабика в смеси все же присутствует в достаточном количестве.
Резюме: купить попробовать (если цена со скидкой) можно, а вдруг понравится именно такой нейтральный вкус кофе?
Но всем любителям насыщенного кофейного вкуса и аромата да еще по полной цене покупать не советую — удовольствия не получите.
Долго думала над оценкой, жаль, что нет 3+ (все-таки оформление мне нравится), но все же поставила 3. Глаза радует яркая пачка, но ведь, как говорится, глазами сыт не будешь, — от кофе все-таки хочется и вкуса, и аромата.
Natashahaha
54 лет назад
Нейтральный отзыв
Всем привет! Кофе LALIBELA был приобретен мной потому что очень уж хотелось кофе, а времени ехать за своим любимым кофе не было. 100 грамм за 120 рублей, небольшая пачка, которой хватило ровно на три дня. Неочень-то экономично.
И хорошо, если бы кофе был так быстро выпит из-за его потрясающего вкуса, но причина в другом. Вкус кофе ненасыщенный, слабый, напиток получается некрепкий, без аромата. Если готовить кофе по совету производителя, из расчета 3 чайные ложки на 200 мл воды, то в напитке недостает крепости. И уж точно нет в нем так заманчиво описанной производителем цитрусовой кислинки. Чтобы кофе можно было хоть как-то пить, получая от этого малейшее удовольствие, приходится добавлять 5-6 ложек на 200 мл воды.
Думаю, такой напиток понравится неискушенным любителям кофе, которые добавят в него сироп, сладких топпингов и прочих оттенителей вкуса, заглушив его естественный слабо-выраженный вкус. Если же вы любите кофе без добавок, такой напиток может показаться вам безвкусным и посредственным.
Другие кофейные обзоры:
Вьетнамский кофе высокого качества
Чудесный кофе из Икеи
Павлик Гавана- Кубинец или нет?
Польский кофе, который впечатлил
Легендарный итальянский кофе. Так ли хорош?
Drug Askanely
54 лет назад
Нейтральный отзыв
Достоинства:
цена, дизайн упаковки
Недостатки:
среднее кофе, незнакомый брэнд
Доброго дня продолжаем кофейную тему,
была замечена африканка в оригинальном национальном головном уборе, по акционной цене 159 рублей, за 250 грамм.
Неизвестный мне производитель, ООО «Лалибела кофе» из города Смоленск.
Дизайнер не даром у них деньги получает, выцепляет она покупателя яркими красками.
Кофе смесь, арабика и робуста, процентного соотношения нет,
аромат приличный, зерно ровное, не битое, двух цветов.
а я полагал сначало смешивают а потом обжаривают.
На лунго хорошая стойкая пенка, вкус не плохой но мне чего то не хватило.
В общих чертах на твёрдую тройку или 3+,
цена по акции 159 рублей, если бы не скидка, я бы подумал брать или нет.
кофеман67
54 лет назад
Положительный отзыв
Всем доброго дня! Я лично пробовал кофе Лалибела и молотый и зерновой. Впечатление осталось очень хорошее. Зерновой- обжарка достойная, запах сумасшедший,вкус мягкий с благородной кислинкой. Молотый- готовил во Френч-прессе ( стеклянный чайник для заваривания чая и кофе) на 200мл воды добавил четыре чайные ложки кофе. Запах,цвет,вкус очень понравились. Важный момент это цена: За пачку молотого Рич Арома 100 гр я заплатил менее ста рублей. Очень достойно. Каждое утро я начинаю с чашечки ароматного кофе. Что заметил- после употребления Лалибела кофе через 15-20 минут кофеин в моем организме начинает повышать мою работа способность ( хочется весь мир перевернуть). Видимо с количеством кофеина в зерне у них все в порядке. Для примера : кофе который я употреблял ранее такими свойствами похвастаться не может. Наличие кофеина еще один плюс. Дизайн пачки очень современный, я как только подошел к кофейной полке сразу же обратил на нее внимания. Первую покупку сделал только из за цены и дизайна пачки. Данный кофе советую всем.
Что касается примесей в молотом кофе я в это верю с трудом.
1) Я лично пробовал и не чего подобного не обнаружил.
2) Есть закон РФ по ГОСТУ кофе, он гласит следующие — в кофе можно добавлять только кофе.
ГОСТ 32775-2014
3) На Задней стороне пачки Лалибела кофе указанно : Сделана по ГОСТ-подчеркиваю не по ТУ а по ГОСТ.
Производитель не будет нарушать законодательство. Если бы оно было нарушено сеть не ввела бы данный товар к себе на полку. Потому что согласно закону, будет нести ответственность совместно с производителем ЗА ОБМАН ПОТРЕБИТЕЛЕЙ.
ЭТО НЕ ВОЗМОЖНО,
polinushka0204
54 лет назад
Положительный отзыв
На НГ подарили кофеварку — такую, полупрофессиональную. И оказалось, что тот кофе, который был приемлем для капельной кофеварки, совсем не подходит для «нашей». Срочно стали перестраиваться — стали выбирать и покупать кофе, отличное от того, что покупали ранее. Теперь, как Роки округлял глаза при слове «сыр», мы округляем глаза при слове «кофе». В магазинах идем к полкам кофе и смотрим, что продают, что можно попробовать. Вот и в Магните увидели марку «Lalibela coffee». Взяли две пачки, одна из которых «Classic» в зернах. Сегодня как раз открыли ее — предыдущая закончилась. Муж открыл и сразу донесся аромат кофе. Аромат стойкий, как в машинах-кофе-шках. Начал перемалывать на кофемолке. У нас электрическая, поэтому я особого звука не выудила из общего шума — мелет кофе и мелет. Единственно, что первый помол оказался более крупным, чем последующие.
У этого кофе три показателя: обжарка, кислинка, горчинка. Обжарка — 3 зернышка; кислинка — 3 зернышка, горчинка — 3 зернышка. Муж слишком плотно насыпал кофе в рожок, и вышел он совсем без пенки (хотя предыдущие кофе-стаканы обязательно выходили с пенкой, причем со стойкой пенкой). Вот для меня это существенный минус в кофе — что он в зернах. Как его смолоть так, чтобы было как на производстве, непонятно. Но во всяком случае, для меня есть разница между «производственным» помолом и «домашним». Возможно, если бы в кофемашине была своя кофемолка, то и было бы все по-другому. Муж, повторюсь, грешит на плотность засыпки. Он любит утрамбовывать всё)
По мне — кофе вкусный. Жженым, пережаренным не пахнет. Запашистый, приятно запашистый. Не кислый, не горький. Кофе, которым хорошо утром взбодриться, съев параллельно бутерброд. Мне, честно, всегда мало одной кружки 250 мл, хочется еще. Но не позволяю пока себе, думаю, будет перебор.
Внешний вид кофе — на пятерку. Его и в подарок не стыдно подарить, и для себя купить — глаз радует. Сразу навевает ассоциации соответствующие.
Александр 63
54 лет назад
Положительный отзыв
Достоинства:
Цена, вкус.
Недостатки:
Редко встречается.
Кофе жареный в зернах Lalibela Coffee Espresso
Признаюсь честно купил в первую очередь только из-за привлекательной упаковки, и из-за того что в Самаре я такой кофе не встречал. А приобрел его далеко от дома в Костромской области в сетевом магазине Высшая Лига.
Думаю что больше его не встречу, но для разнообразия ощущения советую купить. Есть в нём какой-то свой вкус не похожий на которые уже пробывал.
Присутствует небольшая кислинка, которая ощущается в послевкусии после глотка. Не люблю «кислый» кофе, но здесь кислинка не оттолкнула. При случае куплю на пробу другой аромат этой марки. На четверочку натягивает. Одобрямс.
Helennn197
54 лет назад
Положительный отзыв
Достоинства:
Красочная упаковка, средний помол
Недостатки:
Большой расход,непонятен сорт кофе
Молотый кофе удобен в применении, конечно, он возможно не такой ароматный, чем кофе в зёрнах, но зато нет такого утреннего сюрприза, как пустая кофемолка и жужжание в 6утра. На этот раз, купила вот такую красочную пачку с молотым кофе Espresso торговой марки Lalibela Coffee.
Упаковка привлекла внимание своим ярким дизайном. На обратной стороне указан состав, но нет конкретного указание о сортах кофе.
Это, конечно, минус. Способ приготовления также указан, 3 чайной ложки на чашку воды. Производитель рекомендует использовать френч — пресс, но я варила данное молотое кофе в обычной турке.
На боковинках пакета указана крепость и степень обжарки кофейных зерен. Никакой зип -застежки производитель не предусмотрел, пришлось просто разрезать ножницами и затем использовать обычный зажим для пакетов.
Помол средний, аромат кофейный присутствует, но вот крепость, конечно, не очень, три ложки создают большой осадок кофейной гущи.
В целом, молотый кофе Espresso торговой марки Lalibela Coffee рекомендую любителям не слишком крепкого кофе либо при использовании кофеварки.
Отрицательный отзыв
Достоинства:
Упаковка
Недостатки:
Ни вкуса, ни запаха
Кофе в зёрнах — обожаю. Бодрит в сто раз лучше любого. Но каждый ли кофе хорош? Конечно, нет! Расскажу, как купила кофе Lalibela.
Каюсь, купилась на упаковку. Яркая, эффектная. Это вам не черно-жёлтое или зеленое уныние:) да и хотелось попробовать новое. Ведь самые популярные бренды пробовала по сто раз. В общем, купила, дуреха.
Кто-то давно говорил мне, что надо брать пачки, которые не пахнут. Дескать, если аромат есть, это плохо запечатано со всеми вытекающими. Взяла самую неароматную пачку и принесла домой.
Засыпаю в кофемашину, и что я вижу??? Пересушенные, каменные зерна, похожие на камешки. Ни запаха, ни вкуса. Цвет блеклый, словно эти зерна изрядно полежали где-то.
Нажала на кнопку, сделала кофе, пробую. Трава какая-то. Никакого вкуса!!! Вообще! Просто темно-коричневая вода. Ни бодрости от такого кофе, ни приятного послевкусия.
Сфоткала пачку с другой стороны. Ну так и есть. Покидала жизнь эти зерна…
От Африки до Смоленска путь неблизкий…
Словом: невкусный, не ароматный кофе — пустая трата денег! Упаковали замечательно, привлекли внимание покупателя (я ведь не одна такая), но не оправдали никаких надежд. Это явно лежалый кофе, который фирма приобрела за копейки, почти неликвид.
Не ведитесь! Не покупайте! Отчаянно не рекомендую! Даже дешевые сорта — дешевых брендов — вас порадуют намного больше!
Отрицательный отзыв
Достоинства:
Красивая упаковка. Ну нет у этого напитка ни каких плюсов вообще. Не покупайте это никогда!
Недостатки:
Содержимое упаковки. Это не кофе. Отстой полный. Не понятно что выдают за кофе. Развод.
Это даже кофем назвать сложно. Такое впечатление, что пакет растворимого кофе развели на 2 200-граммовых бокала. Нет ни вкуса, ни запаха кофе. Хуже кофе не пробовала.
Отрицательный отзыв
Решил попробывать кофе от Лалибелы молотый и в зернах.т.к. у меня работает там знакомая.Не поверите, но самые худшее мнение оправдалось.Знакомая рассказывала, что в зёрнах кофе отличное- и это правда, купил Espresso и Classic по 250 грамм, зерна одинаковой равномерной обжарки, очень чистое, кофемолка помолола без посторонних шумов, горелых и зелёных зёрен нет.А вот молотый сразу разочаровал, который купил по 100 и 200 г.Полная ерунда, как и мне говорила знакомая.Она мне говорила, что специалисты жарят очень хорошо, а потом их начальство обязывает сыпать в молотый все подряд, самое плохое и дешёвое, а последнее время вообще хотят добавлять ячмень обжаренный.Так что,кофе в зёрнах отличное СОВЕТУЮ, ЧИСТОЕ, РАВНОМЕРНО ОБЖАРЕННОЕ.А С МОЛОТЫМ ПОДУМАЙТЕ, ХОТИТЕЛИ ВЫ ПЛАТИТЬ ЗА ЯЧМЕНЬ ОБЖАРЕННЫЙ ПО ЦЕНЕ КОФЕ
Отрицательный отзыв
Здравствуйте, уважаемые любители кофе, если вы любите этот напиток, то относитесь к его покупке серьёзно и внимательно. Обычно я, выбирая пакет с зерновым кофе нюхаю его и читаю надписи на упаковке, но не в этот раз. Покупка этого кофе оказалась случайной, необдуманной, поспешной, по акции в Магните.
Дома открыла красивую упаковку и удивилась отсутствию аромата, зёрна оказались разного размера и цвета, но совершенно ни чем не пахли!
Смолола в кофемолке — опять кофе не пахнет! Молотый кофе выглядит тоже странно, больше похож на кофейный напиток, если бы сама не смолола, то не поверила бы, что это натуральный кофе! Рискнула сварить в кофеварке, опять разочарование — мутноватый бледный настой с горьковатым вкусом и запахом чего-то горелого. Пить это недоразумение я не смогла и вылила без сожаления. В мусорное ведро полетел и пакет с зернами и смолотая порция. Никогда больше не куплю это безобразие даже по акции, не возьму и даром.
Нейтральный отзыв
Всем привет)
На пакете с кофе «Lalibela молотый» в приятной упаковке с африканскими мотивами значится адрес: город Смоленск. А изготовителем является «Лалибела кофе».
Не стоило мне покупать именно молотый кофе, но тем не менее…
Помол очень-очень мелкий. Как раз для заваривания в чашке.
Аромат мне совсем не понравился. Из пакета пахнет смесью кофе и чего то слегка подгоревшего и пережаренного. Причем ЭТО второе явно побеждает запах кофе. То есть насладиться ароматом настоящего кофе прямо из пакета у меня не получилось.
Вкус. Вот здесь сложнее.
Мне нравится чистый кофе без каких-либо добавок и этот кофе мне совсем не понравился. А вот другим членам нашей семьи напиток пришёлся по вкусу — понравился легкий привкус карамели или же фруктовые нотки так ощутимы?
Я же от кофе не в восторге.
Мои смутные подозрения подсказывают, что, возможно, вместе с порошком изысканного напитка там соседствуют другие составляющие.
На среднюю полноценную чашку требуется 2-3 чайных ложки кофе, чтобы напиток получился насыщенным.
Цена. Кофе продавалось по акции и стоило чуть меньше 200 рублей.
Рекомендовать не буду, хотя и ставлю три звезды.
Нейтральный отзыв
Достоинства:
Красочное оформление продукта
Недостатки:
Невыраженный вкус и аромат, неудобное расположение клапана на упаковке
Часто видела на полках в разных магазинах яркие пачки с Lalibela Coffee. Привлеченная красочной упаковкой, несколько раз вертела в руках, нюхала аромат, но поскольку бренд абсолютно не на слуху, а покупать кота в мешке по 300 рублей за 250 граммов желания не было, то обычно пачка с кофе возвращалась на свое место на магазинной полке.
Но однажды увидела я этот же кофе по акции — за 159 Рублей в «Магните» за упаковку такого же объема, и решила не сдерживать любопытство) Обычно я не покупаю кофе старше 4-х месяцев с даты упаковки, но тут она была практически свежей — начало февраля (а покупку я совершила в начале марта). Короче, в этот раз звезды сошлись, и пачка с Lalibela перекочевала в мою тележку.
Дома рассмотрела пачку повнимательнее. Что и говорить, внешнее оформление весьма привлекательное — большой респект дизайнеру!
А вот тем, кто занимался информационным оформлением товара — жирный минус. Нет, что касается адреса и контактов производителя, то тут все в порядке — они есть.
А вот то, что обычно волнует нормального кофемана, покрыто покровом тайны: нет сведений ни по степени обжарки, ни по содержимому пачки. Что там внутри тебя ждет, остается только догадываться: что это за загадочное и, по словам производителя, «безупречное сочетание лучших сортов арабики робусты»? Какова пропорция этого сочетания? Откуда зерна? На все эти вопросы ответов на пачке не найти, хотя, конечно, косвенно по африканской маске на лицевой стороне пачки и по изображению африканского континента на обороте пачки можно догадаться, что вроде бы кофе должен быть из Африки, но конкретно нигде этой информации нет.
Открываем пачку: запах приятный, обжарка, судя по цвету, явно medium.
Наличие клапана на пакете — и плюс, и минус одновременно.
Плюс в том, что клапан однозначно говорит о том, что кофе был упакован сразу после обжарки, а не валялся где-то уже в обжаренном виде месяцами, теряя за это время вкус и аромат. Кстати, кто не знает, то если видите в продаже пакет обжаренного кофе в зернах без такого клапана — лучше не покупайте, велика вероятность купить старый кофе, кем-то когда-то давно обжаренный и перекупщиками просто расфасованный по пакетам. Свежеобжаренный кофе можно упаковать только в пакет с таким клапаном, ибо после обжарки кофе несколько дней выделяет углекислый газ, и если бы его сразу упаковали бы в пакет без этого клапана, то пакет бы просто взорвался. Отсутствие клапана на пакете с обжаренным зерновым кофе говорит только об одном: кофе обжарили давно, и он несколько дней, недель, а может и месяцев лежал на дегазации, потеряв за это время значительную часть своего аромата и вкуса.
Минус клапана именно в данной упаковке в его неудобном расположении. Никаких дополнительных прибамбасов для закрытия пачки производитель не придумал (что весьма странно т непонятно для меня при таком тщательном подходе к графическому оформлению продукта), а значит открытый пакет с кофе придется закрывать домашними средствами. У меня вот такие зажимы.
Но пользоваться ими в этом случае не очень удобно: клапан находится в самом верху пачки, поэтому зажим нужно еще ухитрится зацепить за самые края упаковки, либо же (как я сделала позже, когда количество зерен в пачке уменьшилось) — ниже этого клапана. Но и в том, и в другом случае это неудобно.
Теперь по зернам. Даже на глазок сразу видно, что это кофе — смесь арабики и робусты, причем мелкой робусты явно больше. Это сравнительное фото с зернами кофе Induban Gourmet Santo Domingo, в котором чистая арабика хорошего сорта.
Сразу видно, что зерна Lalibela мельче, светлее и более матовые.
По вкусу напитка — оооочень слабый для эспрессо, я бы даже сказала, что и для обычного кофе слабоват будет. Причем я экспериментировала и с разными степенями помола, и с кофемашиной, гейзерной кофеваркой и обычной медной джезвой в надежде получить хоть какой-то приемлемый для себя вкус — увы, насыщенности вкуса не получила ни при каком способе. Вкус очень-очень средненький, без явно выраженных горчинки или кислинки, какой-то приглушенный, а для меня даже несколько припыленный. То же самое относится и к аромату. Кофе пахнет, когда его только перемололи, после варки аромат куда-то незаметно уходит, в результате в чашке особого аромата нет.
Пенка образуется, но не слишком обильная, что говорит о том, арабика в смеси все же присутствует в достаточном количестве.
Резюме: купить попробовать (если цена со скидкой) можно, а вдруг понравится именно такой нейтральный вкус кофе?
Но всем любителям насыщенного кофейного вкуса и аромата да еще по полной цене покупать не советую — удовольствия не получите.
Долго думала над оценкой, жаль, что нет 3+ (все-таки оформление мне нравится), но все же поставила 3. Глаза радует яркая пачка, но ведь, как говорится, глазами сыт не будешь, — от кофе все-таки хочется и вкуса, и аромата.
Нейтральный отзыв
Всем привет! Кофе LALIBELA был приобретен мной потому что очень уж хотелось кофе, а времени ехать за своим любимым кофе не было. 100 грамм за 120 рублей, небольшая пачка, которой хватило ровно на три дня. Неочень-то экономично.
И хорошо, если бы кофе был так быстро выпит из-за его потрясающего вкуса, но причина в другом. Вкус кофе ненасыщенный, слабый, напиток получается некрепкий, без аромата. Если готовить кофе по совету производителя, из расчета 3 чайные ложки на 200 мл воды, то в напитке недостает крепости. И уж точно нет в нем так заманчиво описанной производителем цитрусовой кислинки. Чтобы кофе можно было хоть как-то пить, получая от этого малейшее удовольствие, приходится добавлять 5-6 ложек на 200 мл воды.
Думаю, такой напиток понравится неискушенным любителям кофе, которые добавят в него сироп, сладких топпингов и прочих оттенителей вкуса, заглушив его естественный слабо-выраженный вкус. Если же вы любите кофе без добавок, такой напиток может показаться вам безвкусным и посредственным.
Другие кофейные обзоры:
Вьетнамский кофе высокого качества
Чудесный кофе из Икеи
Павлик Гавана- Кубинец или нет?
Польский кофе, который впечатлил
Легендарный итальянский кофе. Так ли хорош?
Нейтральный отзыв
Достоинства:
цена, дизайн упаковки
Недостатки:
среднее кофе, незнакомый брэнд
Доброго дня продолжаем кофейную тему,
была замечена африканка в оригинальном национальном головном уборе, по акционной цене 159 рублей, за 250 грамм.
Неизвестный мне производитель, ООО «Лалибела кофе» из города Смоленск.
Дизайнер не даром у них деньги получает, выцепляет она покупателя яркими красками.
Кофе смесь, арабика и робуста, процентного соотношения нет,
аромат приличный, зерно ровное, не битое, двух цветов.
а я полагал сначало смешивают а потом обжаривают.
На лунго хорошая стойкая пенка, вкус не плохой но мне чего то не хватило.
В общих чертах на твёрдую тройку или 3+,
цена по акции 159 рублей, если бы не скидка, я бы подумал брать или нет.
Положительный отзыв
Всем доброго дня! Я лично пробовал кофе Лалибела и молотый и зерновой. Впечатление осталось очень хорошее. Зерновой- обжарка достойная, запах сумасшедший,вкус мягкий с благородной кислинкой. Молотый- готовил во Френч-прессе ( стеклянный чайник для заваривания чая и кофе) на 200мл воды добавил четыре чайные ложки кофе. Запах,цвет,вкус очень понравились. Важный момент это цена: За пачку молотого Рич Арома 100 гр я заплатил менее ста рублей. Очень достойно. Каждое утро я начинаю с чашечки ароматного кофе. Что заметил- после употребления Лалибела кофе через 15-20 минут кофеин в моем организме начинает повышать мою работа способность ( хочется весь мир перевернуть). Видимо с количеством кофеина в зерне у них все в порядке. Для примера : кофе который я употреблял ранее такими свойствами похвастаться не может. Наличие кофеина еще один плюс. Дизайн пачки очень современный, я как только подошел к кофейной полке сразу же обратил на нее внимания. Первую покупку сделал только из за цены и дизайна пачки. Данный кофе советую всем.
Что касается примесей в молотом кофе я в это верю с трудом.
1) Я лично пробовал и не чего подобного не обнаружил.
2) Есть закон РФ по ГОСТУ кофе, он гласит следующие — в кофе можно добавлять только кофе.
ГОСТ 32775-2014
3) На Задней стороне пачки Лалибела кофе указанно : Сделана по ГОСТ-подчеркиваю не по ТУ а по ГОСТ.
Производитель не будет нарушать законодательство. Если бы оно было нарушено сеть не ввела бы данный товар к себе на полку. Потому что согласно закону, будет нести ответственность совместно с производителем ЗА ОБМАН ПОТРЕБИТЕЛЕЙ.
ЭТО НЕ ВОЗМОЖНО,
Положительный отзыв
На НГ подарили кофеварку — такую, полупрофессиональную. И оказалось, что тот кофе, который был приемлем для капельной кофеварки, совсем не подходит для «нашей». Срочно стали перестраиваться — стали выбирать и покупать кофе, отличное от того, что покупали ранее. Теперь, как Роки округлял глаза при слове «сыр», мы округляем глаза при слове «кофе». В магазинах идем к полкам кофе и смотрим, что продают, что можно попробовать. Вот и в Магните увидели марку «Lalibela coffee». Взяли две пачки, одна из которых «Classic» в зернах. Сегодня как раз открыли ее — предыдущая закончилась. Муж открыл и сразу донесся аромат кофе. Аромат стойкий, как в машинах-кофе-шках. Начал перемалывать на кофемолке. У нас электрическая, поэтому я особого звука не выудила из общего шума — мелет кофе и мелет. Единственно, что первый помол оказался более крупным, чем последующие.
У этого кофе три показателя: обжарка, кислинка, горчинка. Обжарка — 3 зернышка; кислинка — 3 зернышка, горчинка — 3 зернышка. Муж слишком плотно насыпал кофе в рожок, и вышел он совсем без пенки (хотя предыдущие кофе-стаканы обязательно выходили с пенкой, причем со стойкой пенкой). Вот для меня это существенный минус в кофе — что он в зернах. Как его смолоть так, чтобы было как на производстве, непонятно. Но во всяком случае, для меня есть разница между «производственным» помолом и «домашним». Возможно, если бы в кофемашине была своя кофемолка, то и было бы все по-другому. Муж, повторюсь, грешит на плотность засыпки. Он любит утрамбовывать всё)
По мне — кофе вкусный. Жженым, пережаренным не пахнет. Запашистый, приятно запашистый. Не кислый, не горький. Кофе, которым хорошо утром взбодриться, съев параллельно бутерброд. Мне, честно, всегда мало одной кружки 250 мл, хочется еще. Но не позволяю пока себе, думаю, будет перебор.
Внешний вид кофе — на пятерку. Его и в подарок не стыдно подарить, и для себя купить — глаз радует. Сразу навевает ассоциации соответствующие.
Положительный отзыв
Достоинства:
Цена, вкус.
Недостатки:
Редко встречается.
Кофе жареный в зернах Lalibela Coffee Espresso
Признаюсь честно купил в первую очередь только из-за привлекательной упаковки, и из-за того что в Самаре я такой кофе не встречал. А приобрел его далеко от дома в Костромской области в сетевом магазине Высшая Лига.
Думаю что больше его не встречу, но для разнообразия ощущения советую купить. Есть в нём какой-то свой вкус не похожий на которые уже пробывал.
Присутствует небольшая кислинка, которая ощущается в послевкусии после глотка. Не люблю «кислый» кофе, но здесь кислинка не оттолкнула. При случае куплю на пробу другой аромат этой марки. На четверочку натягивает. Одобрямс.
Положительный отзыв
Достоинства:
Красочная упаковка, средний помол
Недостатки:
Большой расход,непонятен сорт кофе
Молотый кофе удобен в применении, конечно, он возможно не такой ароматный, чем кофе в зёрнах, но зато нет такого утреннего сюрприза, как пустая кофемолка и жужжание в 6утра. На этот раз, купила вот такую красочную пачку с молотым кофе Espresso торговой марки Lalibela Coffee.
Упаковка привлекла внимание своим ярким дизайном. На обратной стороне указан состав, но нет конкретного указание о сортах кофе.
Это, конечно, минус. Способ приготовления также указан, 3 чайной ложки на чашку воды. Производитель рекомендует использовать френч — пресс, но я варила данное молотое кофе в обычной турке.
На боковинках пакета указана крепость и степень обжарки кофейных зерен. Никакой зип -застежки производитель не предусмотрел, пришлось просто разрезать ножницами и затем использовать обычный зажим для пакетов.
Помол средний, аромат кофейный присутствует, но вот крепость, конечно, не очень, три ложки создают большой осадок кофейной гущи.
В целом, молотый кофе Espresso торговой марки Lalibela Coffee рекомендую любителям не слишком крепкого кофе либо при использовании кофеварки.