если не по акции, то дорого, нет обещанного вкуса ягод и цветов, ароматизаторы цветочных ароматов
Добрый день читатели сайта Отзовик. Сегодня хотелось бы рассказать о новых йогуртах Epica Bouquet. Увидела их нечаянно в магазине Дикси. Да еще и по акции шли, в итоге подумала и решила взять на пробу несколько разных вкусов.
Каждая упаковка красочна и с сочетанием вкусов ягод и цветов. Необычно, подумала я и накупила. Итак, сразу скажу, что ничего такого уж прям цветочного я там не почувствовала. Только легкий ароматизатор, который придавал аромат либо розы, либо жасмина, либо лаванды. Но вкус самый обыкновенный.
Вот так выглядит клубника и роза. Я, если честно, прям ожидала чуть ли не лепестки роз увидеть.
Из плюсов могу выделить то, что в йогуртах этой марки кусочков ягод все же больше, чем в других. Но вот такой маркетинговый ход слишком уж печальный. Кроме ароматизаторов никакого цветочного привкуса тут нет. Так что не думайте, как я, что изобрели что-то новое и необычное.
Да и чисто на пробу мне повезло купить по акции, всего за 29 рублей баночку. Без акций цена около 50 рублей, так что тратить деньги на красивое название «ягоды-цветы» не советую.
Anastasiya2223
54 лет назад
Отрицательный отзыв
Достоинства:
Сочетание наполнителей.
Недостатки:
Дорогой, вкус не соответсует картинки, кусочки фркутов совсем маленькие.
Я стала жертвой рекламы) Рекламу йогурта первый раз увидела по телевизору, да не просто рекламу, а сам Дмитрий Нагиев рассказывал о нем на шоу Голос. Конечно, сразу захотелось попробовать. И плюс ко всему, довольно скоро нашем городе развесили наружу с красивыми картинками йогурта Epica. Появился он сразу во всех магазинах. Купила первый раз как раз с вишней и не понравился он мне своим слишком ядерным вкусом и минимальными кусочками вишни. Потом пробовала еще вкусы и тоже самое. Берет он именно необычным сочетанием наполнителей, но это только картинка. При этом стоимость на него довольно высокая. В общем, попробовала все вкусы, больше не покупаю.
shubinan
54 лет назад
Нейтральный отзыв
Достоинства:
натуральный состав
Недостатки:
жирный, калорийный, не очень вкусный
Взяла попробовать порцию новых йогуртов а «Перекрестке» по акции. На этом раз на моем столе оказался йогурт Epica со вкусом клубники и розы.
Йогурт довольно жирный (4,8%) и калорийный (120 ккал/100 грамм).
Производитель уверяет нас, что состав полностью натуральный. Не знаю, что такое камедь рожкового дереве, в остальном все выглядит вполне прилично.
Несмотря на то, что в составе довольно много сахара, йогурт мне показался кисловатый, никакого вкус или запаха розы я в нем не уловила. Похоже просто маркетинговый ход.
Данный вкус мне не понравился и больше покупать я такой не буду. Мне гораздо больше понравился Epica Crispy.
Ирина787
54 лет назад
Нейтральный отзыв
Привет, мои солнышки!
Линейка йогуртов цветы и фрукты от Эпики долго не попадалась мне на глаза может разбирали быстро, а может я не особо приглядывалась, но попробовать хотелось.
Первым в мой холодильник попал тот, что с клубникой и розой.
Любою и то и другое, поэтому ожидала нечто среднее между вареньем из розовых лепестков и клубничном чудо-йогуртом.
Упаковка яркая, манкая и удобная. Иногда беру такие на работу, в нее удобно добавлять семена чиа, а я на них подсела в последнее время.Состав нормальный, белок люблю, к казеину отношусь в целом позитивно.Йогурт довольно густой, красивого нежно-розового цвета.
На поверхности роз или клубники не было, поэтому возникло чувство, что меня надули как воздушный шарик.
Копнула ложкой поглубже и нашла пару кусочков чего-то клубничного, но не знаю, что это было.
Роз никаких не нашла, пахнет йогурт к слову просто клубникой и то не ярко.
На вкус кисловат, голод утоляет, но восторга по его поводу у меня не было.
Не рекомендую!
Спасибо за внимание!
Обнимаю!
Ваша Иришка!
angelina_k
54 лет назад
Положительный отзыв
Сегодня я пишу отзыв о последнем из трех йогуртов Epica Bouquet — «голубика-лаванда». Чем же он отличается от своих собратьев «персика-жасмина» и «клубники-розы»? Об этом расскажу ниже.
Сначала вспомним, чем же отличаются йогурты EPICA:
В одной баночке йогурта «EPICA» содержится 7,4 г белка. Белок — это строительный материал для организма.
Не так давно «Ehrmann» выпустили линейку «Epica Bouquet», состоящую из трех йогуртов, каждый из которых, благодаря натуральным экстрактам цветов (розы, жасмина и лаванды), обладает нежными цветочными нотами.
Вкусовые качества: привкуса лаванды я так и не ощутила. Ягод голубики немного. Йогурт показался мне более жидким, чем предыдущие два. Достаточно кислый, по вкусу похож на йогурт «Простоквашино» с черникой. На мой взгляд, это йогурт на любителя. И многим он нравится, если учесть тот факт, что на IRecommend у него рейтинг выше, чем у йогурта со вкусом персика и жасмина. Я же снова вряд ли его куплю.
Самое время
54 лет назад
Положительный отзыв
Современный мир полон маркетинговых ходов, что порой становится трудно отличить правду от красивого и продающего названия. Вспомним розовый пляж на Крите, который далеко не розовый, но благодаря удачному ходу рекламных компаний год за годом привлекает посетителей и туристов. Зацепка здесь одна: людей привлекает то, что не каждый день увидишь, то есть что-то уникальное.
А на сколько вызывающим вы считаете йогурт со вкусом «клубника-роза»? Скорее всего, очень вызывающим, ведь прежде вам вряд ли удавалось увидеть такой вкус на полках магазинов. И это не удивительно, ведь люди не едят розы! Как же тогда производители вообще могли приблизить вкус к именуемому, если ни один потребитель никогда не ел эти цветы? И похож ли вообще этот самый вкус с «розой» на розу? Давайте разбираться.
Вот так йогурт выглядит после открытия. Нежно-розовый творожок, который по цвету напоминает обычный клубничный. На запах тоже как обычная клубника. Относительно густой, от розы пока что ни слухом ни духом.
Ответственный момент первой пробы. Сначала чувствуется всё та же клубника, но стоит проглотить и ещё чуть-чуть подержать вкус во рту, как… о чудо, действительно чувствуется этот вязкий вкус розы! Проблема разве что в том, что это не вкус, а послевкусие. Если вы будете очень торопиться и съедите и без того маленькую баночку за минуту, то вряд ли почувствуете все эти цветочные отголоски. Есть надо медленно.
Но чем же мы обязаны такому послевкусию? Почему раньше никто до этого не додумался? Время проверять состав!
Буквально с порога производители извещают нас о натуральном составе. Поспорить с этим действительно трудно, особенно когда в составе замаскированы все Е-шки. Например,
камедь рожкового дерева
это Е410, которая не усваивается в человечском организме и выводится из него непереработанной, то есть в первоначальном виде. Звучит может и страшно, но эту самую Е410 добавляют в большинство подобных йогуртов и творожков, чтобы они получались вот такими густоватыми и не теряли свою форму. Но ведь они не обманули — Е410 и вправду добывается натуральным путём.
Непонятно с другой строчкой —
натуральный ароматизатор
Это что вообще? Что именно за ароматизатор не понятно, а значит судить о его натуральности или не натуральности тоже невозможно.
Теперь подходим к самому интересному ингредиенту —
экстракт из розы
Конечно же, обратившись к гуглу мы ничего не узнаем о его применении в кулинарной индустрии, ведь он там ранее не использовался, зато узнаем о том, что его активно используют в косметической индустрии. В принципе, экстракт розы считается достаточно недешёвым ингредиентом, получается из лепестков роз и обладает хорошими увлажняющими способностями с премиксом полезных жирных кислот. Таким образом, зайдём к вопросу с другой стороны — применение лепестков роз в кулинарии.
На самом деле этот необычный цветок не так далёк от всего съестного, как может показаться. Например, издавна готовили очень полезное и ароматное варенье из роз, кто-то даже рискнул готовить с их использованием мороженое и мармелад. Само собой, всё это в совокупности с какими-то другими ингредиентами, где роза идёт скорее как экзотическое дополнение, нежели реально что-то полезное (в качестве исключения только варенье)
Конечно же, основное применение розы — всевозможные настойки, которые так или иначе сводятся больше к косметике, нежели кулинарии.
Какие я могу сделать выводы по поводу этого необычного йогурта?
Он действительно максимально натуральный, пусть вас не смущает Е410, которая попадается практически во всех продуктах этого типа; Вкус, а точнее послевкусие розы, действительно есть, при этом экстракт розы абсолютно безвреден для человеческого желудка, хоть и используется преимущественно в косметике; Как ни крути, а клубника явно доминирует в этом соотношении, забирая себе львиную долю вкуса, а значит йогурт автоматически не рекомендуется тем, кто не жалует клубнику.
syusha110
54 лет назад
Положительный отзыв
Здравствуй, мой читатель! )) Я рада, что ты зашел на мой отзыв. Это только мое мнение и я искренне надеюсь, что оно вас не оскорбит.
Сегодня я расскажу вам о вкусном йогурте Epica Bouquet вишневый с необычным вкусом цветков апельсина.
Упаковка удобная и легкая, помещается в руку. Объем небольшой 130 грамм. Выполнен в постельных тонах. На белом фоне изображены вишенки и цветы апельсина. Очень славно и аппетитно!
Попробовав Эпику я ощутила вкус вишни с кусочками самой ягоды, а после я ощущаю ну как бы со второго плана на первый вышел вкуса цветка апельсина. Он раскрывается терпкостью и вязкостью. Вишневый йогурт с нотками апельсина. Да когда ты ешь этот апельсин то вкус немного терпкий, он прямо вяжет во рту. Как будто ты взял бутон розы и начинаешь его есть. Текстура у йогурта однородная с кусочками вишни, розового оттенка.
Рекомендую, попробуй и ты Epica Bouquet Черешня-цветы апельсина!
Southern Cross
54 лет назад
Положительный отзыв
Достоинства:
Хороший состав; привлекательный дизайн упаковки; вкус и аромат; ягодки голубики в йогурте; цена по акции
Недостатки:
Пока не обнаружено
Всем хорошего дня ^^ Не так давно отдельная часть полки нашего холодильника была отведена под йогурты — настолько часто мы их покупали, не в силах противостоять соблазнительным ценам по акции и привычке быстренько перекусить после учебного/рабочего дня. Сейчас всевозможные баночки с вкусными наполнителями гостят у нас реже, так как полезных альтернатив достаточно, особенно в летнее время, когда можно с большим удовольствием полакомиться свежими и сочными фруктами в первозданном виде 🙂 Обычно из йогуртов мы предпочитаем термостатную Активию с наполнителями (самые любимые — красный апельсин с чиа и вишня), но в последнее время нас покорила продукция Epica. Её частенько можно приобрести по хорошей цене в Billa, в Пятерочке или в Ашане, как повезёт.
Прежде всего, йогурты Epica привлекают своим дизайном: на упаковке изображены аппетитные кусочки фруктов или целых плодов, злаки или нежные лепестки цветов. Вот как, к примеру, выглядит баночка с голубичным йогуртом:
В глаза сразу же бросается информация о калорийности и содержании белка в одной упаковке, написанная крупным шрифтом. Не удивительно, учитывая тенденцию придерживаться правильного питания и обращать в первую очередь внимание на содержание в еде Б/Ж/У и общую калорийность.
С другой стороны шрифтом помельче написан состав, не самый полезный, но натуральный, никаких страшных добавок нет:
На донышке баночки перечислено содержание жиров и углеводов, указана масса продукта и изготовитель (если не учитывать повторяющуюся информацию о белках и калориях):
Крышка открывается легко, одним движением, без разрывов фольги. Три четверти баночки наполнены бледно-лиловым йогуртом с ненавязчивым ароматом лаванды и ягод. По консистенции йогурт густой, творожный и очень нежный, почти тает во рту. Вкус у него не приторный, чувствуется небольшая сладость и наличие голубики. Лавандовый привкус очень слабый, но уловить можно. Иногда попадаются крупные целые ягодки:
Одной упаковки йогурта хватает для того, чтобы на время заглушить чувство голода, поэтому такой вариант прекрасно подойдёт для завтрака в дополнение с чашкой кофе или чая ^^
Остальные йогурты из этой серии также нежные и очень вкусные, питьевые варианты тоже достойные. Рекомендовать стоит 🙂
malinka5504
54 лет назад
Положительный отзыв
Достоинства:
текстура нежная ароматный сбалансированный вкус
Недостатки:
не обнаружено
Здравствуй, мой читатель! )) Я рада, что ты зашел на мой отзыв. Это только мое мнение и я искренне надеюсь, что оно вас не оскорбит.
Люблю необычные вкусы. И потому речь пойдет о Epica Bouquet Черешня-цветы апельсина .
Массовая доля жира 4,8%. Йогурт не калорийный 120 ккал. Ешьте и наслаждайтесь этим 100% натуральным составом. Изготовлена Эпика в Московской области.
Дизайн упаковки выполнен в постельных тонах с изображенными вишней и цветками апельсина. Легко отрывается верхняя крышка. В руке удобно держать.
Когда я впервые я попробовала этот йогурт, то была очень сильно удивлена, так как вначале я почувствовала вишню (как в обычном йогурте), но потом раскрылся совсем другой вкус. Это было что-то терпкое с привкусом апельсина и очень сильно вязало на языке. Но мне понравилось, потому что я никогда до этого такого не пробовала. Вишневый аромат и нежная текстура, позволяет им насладиться сполна. Да я знаю, что в этой линейке есть ещё один похожий вкус и это лаванда. А похожи они своей терпкостью и балансом вкусов.
Вообще, вся линейка Эпика заслуживает внимания, натуральная, качественная и вкусная! Насладись и ты.
Всем рекомендую Epica Bouquet Черешня-цветы апельсина!
Luidmila20
54 лет назад
Положительный отзыв
Достоинства:
Крупные кусочки ягод.
Недостатки:
Не думаю что жасмин вообще съедобен если честно.
Последнее время очень много йогуртов с интересными и необычными добавками будь то базилик, киноя или вот жасмин. Если это рекламный ход, то это сработало и я на него купилась. Эпика вообще один из самых качественных продуктов этого ряда на современном прилавке. Густой, ароматный, с высоким содержанием белка и богатой палитрой вкуса. Цена немного высоковата, но по акциям можно найти неплохие предложения. В Пятерочке со скидкой получилось 46 рублей с копейками. Так хотелось попробовать какой же вкус у ароматного цветка и ничего не понятно. Может конечно он так тонок и изыскан что почувствует только гурман, мои вкусовые рецепторы не разобрали. Но продукты данного производителя действительно очень хороши и поэтому ничуть не расстроилась. Вкусно и сытно, для перекуса самое оно. В следующий раз попробую розу обязательно.
Tasty Adventure
54 лет назад
Положительный отзыв
Приветствую всех заглянувших, благодарю за интерес и представляю вашему вниманию в своём дебютном отзыве новинку от EPICA, линейку молочных продуктов которого не перепробовал только ленивый новинкоман.
Нескромно отмечу, что я — опытный охотник за вкусняшками и новыми вкусовыми впечатлениями, большой любитель сладкого, шоколадный маньяк и продуктовый шопоголик, в чём вы вскоре несомненно убедитесь.
Но к сожалению всё чаще мой поход по магазинам в последнее время сопровождается разочарованием и скукой, так как большинство представленного ассортимента на российском рынке было мной либо продегустировано, либо проигнорировано ввиду отсутствия интереса.
Чего нельзя сказать о сегодняшнем дне, который внезапно порадовал и приятно удивил меня. Уверена, что мало кто прошёл бы мимо такой соблазнительной штуки в отделе молочных продуктов
Уже известный дизайн упаковки освежён надписью «Bouquet» моего любимого цвета, что было молниеносно замечено мной и послужило спусковым крючком для осуществления хватательного рефлекса…
Пожалуй, хватит предыстории. Что касается вкуса — не стоит ожидать чего-то сверхъестественного и непредсказуемого. Консистенция, плотность, сладость сохранены и повторены производителем. Наполнитель содержит кусочки ягодок, они будут приятны и порадуют такого же любителя клубники как я. Необычная нотка розы дополняет привычный аромат клубничного йогурта, добавляет свой оттенок и на этом завершает своё участие в данной композиции.
Я не ожидала чего-то из ряда вон выходящего, впрочем этого и не было, а всё, что ожидала и представляла — получила: жажда необычного была утолена ещё у магазинной полки, ибо предположу что производитель был первым, кто вышел за рамки фрукторо-ягодно-орехово-злакового разнообразия вкусов. Поэтому я довольна продуктом и ставлю ему высшую оценку за новаторство и вполне годное исполнение. А чего ожидать от вкусовых качеств я знала заранее, так как неоднократно с удовольствием знакомилась с Epica-ми.
В завершении приведу состав и прочие интересности, которыми производитель делится с любознательными:
Состав: обезжиренное молоко, наполнитель «клубника с экстрактом розы» (сахар, клубника, вода, крахмал кукурузный, натуральный ароматизатор, концентрат из моркови, камедь рожкового дерева, концентрированный лимонный сок, экстракт из розы), сливки, йогуртовая закваска, пробиотические культуры.
Пищевая ценность в 100 г:
жиров 4,8 г, белков 5,7 г, углеводов 13,3 г.
В завершение обобщу парой слов моё отношение к пищевой промышленности, не именно в контексте данного йогурта, а в целом, on the whole.
На мой субъективный взгляд: не вижу смысла писать о вреде, пользе, смысле бытия и целесообразности использования или избегания в своём рационе каких-либо компонентов, используемых в производстве продуктов питания. Но отмечу, что сама лично руководствуюсь правилом умеренности, а когда организм требует дрянь не выходит — никого не осуждаю за то, что меня пытаются травить вводят в заблуждение. Ибо тот факт, что самое качественное — это сделанное дома и своими руками, не подлежит сомнению, а на рынке движет жажда максимальной выгоды для себя. А употреблять или нет, мы вправе решать самостоятельно, т.к. видим, что перед нами, и, скорее всего, в большинстве случаев догадываемся, как и из чего сделано.
Так что наслаждайтесь, не заморачиваясь по пустякам! (;
А попутно можете взглянуть на продолжение цветочного ассортимента йогуртов Epica и прочитать моё мнение о вкусе «Голубика» с лавандовыми нотками. Добро пожаловать! (:
Tasty Adventure
54 лет назад
Положительный отзыв
Доброго времени суток всем заглянувшим!
Я уже делилась обсуждением красочного Epica Bouquet c клубнично-розовым содержанием. С моим мнением о нём приглашаю вас познакомиться по ссылке.
А сейчас посмотрим на очередную вкусняшку, появившуюся среди йогуртового разнообразия и порадовавшую меня своей оригинальностью подачи не меньше, чем предыдущая. Сегодня это вкусовое сочетание в фиолетово-голубых оттенках «Голубика-лаванда».
Взглянем на неё повнимательнее:
Йогурт привлекательно-насыщенного сиреневого цвета, на поверхности которого можно разглядеть крошки-ягодные шкурки, но, прибегнув, помимо зрительного, к вкусовому знакомству, я поняла, что это скорее та самая лаванда — специя в высушенном виде, придающая особенность продукту. Несмотря на визуальное наличие, её участие в дуэте совершенно органично и ненавязчиво, оно лишь разбавляет и дополняет голубику лёгким характерным ароматом, не выходя за рамки требуемого вкусовыми рецепторами.
Консистенция, знакомая многим по предыдущим вариантам наполнителя йогурта, не ошеломляет непредсказуемостью — он так же густ. В меру кисловат и вкусен для любителей голубики. Кусочки ягодок наличествуют, но не балуют своей множественностью.
Отрицательный отзыв
Достоинства:
можно купить по акции, есть кусочки ягод
Недостатки:
если не по акции, то дорого, нет обещанного вкуса ягод и цветов, ароматизаторы цветочных ароматов
Добрый день читатели сайта Отзовик. Сегодня хотелось бы рассказать о новых йогуртах Epica Bouquet. Увидела их нечаянно в магазине Дикси. Да еще и по акции шли, в итоге подумала и решила взять на пробу несколько разных вкусов.
Каждая упаковка красочна и с сочетанием вкусов ягод и цветов. Необычно, подумала я и накупила. Итак, сразу скажу, что ничего такого уж прям цветочного я там не почувствовала. Только легкий ароматизатор, который придавал аромат либо розы, либо жасмина, либо лаванды. Но вкус самый обыкновенный.
Вот так выглядит клубника и роза. Я, если честно, прям ожидала чуть ли не лепестки роз увидеть.
Из плюсов могу выделить то, что в йогуртах этой марки кусочков ягод все же больше, чем в других. Но вот такой маркетинговый ход слишком уж печальный. Кроме ароматизаторов никакого цветочного привкуса тут нет. Так что не думайте, как я, что изобрели что-то новое и необычное.
Да и чисто на пробу мне повезло купить по акции, всего за 29 рублей баночку. Без акций цена около 50 рублей, так что тратить деньги на красивое название «ягоды-цветы» не советую.
Отрицательный отзыв
Достоинства:
Сочетание наполнителей.
Недостатки:
Дорогой, вкус не соответсует картинки, кусочки фркутов совсем маленькие.
Я стала жертвой рекламы) Рекламу йогурта первый раз увидела по телевизору, да не просто рекламу, а сам Дмитрий Нагиев рассказывал о нем на шоу Голос. Конечно, сразу захотелось попробовать. И плюс ко всему, довольно скоро нашем городе развесили наружу с красивыми картинками йогурта Epica. Появился он сразу во всех магазинах. Купила первый раз как раз с вишней и не понравился он мне своим слишком ядерным вкусом и минимальными кусочками вишни. Потом пробовала еще вкусы и тоже самое. Берет он именно необычным сочетанием наполнителей, но это только картинка. При этом стоимость на него довольно высокая. В общем, попробовала все вкусы, больше не покупаю.
Нейтральный отзыв
Достоинства:
натуральный состав
Недостатки:
жирный, калорийный, не очень вкусный
Взяла попробовать порцию новых йогуртов а «Перекрестке» по акции. На этом раз на моем столе оказался йогурт Epica со вкусом клубники и розы.
Йогурт довольно жирный (4,8%) и калорийный (120 ккал/100 грамм).
Производитель уверяет нас, что состав полностью натуральный. Не знаю, что такое камедь рожкового дереве, в остальном все выглядит вполне прилично.
Несмотря на то, что в составе довольно много сахара, йогурт мне показался кисловатый, никакого вкус или запаха розы я в нем не уловила. Похоже просто маркетинговый ход.
Данный вкус мне не понравился и больше покупать я такой не буду. Мне гораздо больше понравился Epica Crispy.
Нейтральный отзыв
Привет, мои солнышки!
Линейка йогуртов цветы и фрукты от Эпики долго не попадалась мне на глаза может разбирали быстро, а может я не особо приглядывалась, но попробовать хотелось.
Первым в мой холодильник попал тот, что с клубникой и розой.
Любою и то и другое, поэтому ожидала нечто среднее между вареньем из розовых лепестков и клубничном чудо-йогуртом.
Упаковка яркая, манкая и удобная. Иногда беру такие на работу, в нее удобно добавлять семена чиа, а я на них подсела в последнее время.Состав нормальный, белок люблю, к казеину отношусь в целом позитивно.Йогурт довольно густой, красивого нежно-розового цвета.
На поверхности роз или клубники не было, поэтому возникло чувство, что меня надули как воздушный шарик.
Копнула ложкой поглубже и нашла пару кусочков чего-то клубничного, но не знаю, что это было.
Роз никаких не нашла, пахнет йогурт к слову просто клубникой и то не ярко.
На вкус кисловат, голод утоляет, но восторга по его поводу у меня не было.
Не рекомендую!
Спасибо за внимание!
Обнимаю!
Ваша Иришка!
Положительный отзыв
Сегодня я пишу отзыв о последнем из трех йогуртов Epica Bouquet — «голубика-лаванда». Чем же он отличается от своих собратьев «персика-жасмина» и «клубники-розы»? Об этом расскажу ниже.
Сначала вспомним, чем же отличаются йогурты EPICA:
В одной баночке йогурта «EPICA» содержится 7,4 г белка. Белок — это строительный материал для организма.
Не так давно «Ehrmann» выпустили линейку «Epica Bouquet», состоящую из трех йогуртов, каждый из которых, благодаря натуральным экстрактам цветов (розы, жасмина и лаванды), обладает нежными цветочными нотами.
100% натуральный состав:
Обезжиренное молоко, наполнитель «голубика-лаванда» (сахар, голубика, вода, кукурузный крахмал, загуститель – гуаровая камедь, лаванда, натуральные ароматизаторы, экстракт лаванды), сливки, йогуртовая закваска, пробиотические культуры.
Вкусовые качества: привкуса лаванды я так и не ощутила. Ягод голубики немного. Йогурт показался мне более жидким, чем предыдущие два. Достаточно кислый, по вкусу похож на йогурт «Простоквашино» с черникой. На мой взгляд, это йогурт на любителя. И многим он нравится, если учесть тот факт, что на IRecommend у него рейтинг выше, чем у йогурта со вкусом персика и жасмина. Я же снова вряд ли его куплю.
Положительный отзыв
Современный мир полон маркетинговых ходов, что порой становится трудно отличить правду от красивого и продающего названия. Вспомним розовый пляж на Крите, который далеко не розовый, но благодаря удачному ходу рекламных компаний год за годом привлекает посетителей и туристов. Зацепка здесь одна: людей привлекает то, что не каждый день увидишь, то есть что-то уникальное.
А на сколько вызывающим вы считаете йогурт со вкусом «клубника-роза»? Скорее всего, очень вызывающим, ведь прежде вам вряд ли удавалось увидеть такой вкус на полках магазинов. И это не удивительно, ведь люди не едят розы! Как же тогда производители вообще могли приблизить вкус к именуемому, если ни один потребитель никогда не ел эти цветы? И похож ли вообще этот самый вкус с «розой» на розу? Давайте разбираться.
Вот так йогурт выглядит после открытия. Нежно-розовый творожок, который по цвету напоминает обычный клубничный. На запах тоже как обычная клубника. Относительно густой, от розы пока что ни слухом ни духом.
Ответственный момент первой пробы. Сначала чувствуется всё та же клубника, но стоит проглотить и ещё чуть-чуть подержать вкус во рту, как… о чудо, действительно чувствуется этот вязкий вкус розы! Проблема разве что в том, что это не вкус, а послевкусие. Если вы будете очень торопиться и съедите и без того маленькую баночку за минуту, то вряд ли почувствуете все эти цветочные отголоски. Есть надо медленно.
Но чем же мы обязаны такому послевкусию? Почему раньше никто до этого не додумался? Время проверять состав!
Буквально с порога производители извещают нас о натуральном составе. Поспорить с этим действительно трудно, особенно когда в составе замаскированы все Е-шки. Например,
камедь рожкового дерева
это Е410, которая не усваивается в человечском организме и выводится из него непереработанной, то есть в первоначальном виде. Звучит может и страшно, но эту самую Е410 добавляют в большинство подобных йогуртов и творожков, чтобы они получались вот такими густоватыми и не теряли свою форму. Но ведь они не обманули — Е410 и вправду добывается натуральным путём.
Непонятно с другой строчкой —
натуральный ароматизатор
Это что вообще? Что именно за ароматизатор не понятно, а значит судить о его натуральности или не натуральности тоже невозможно.
Теперь подходим к самому интересному ингредиенту —
экстракт из розы
Конечно же, обратившись к гуглу мы ничего не узнаем о его применении в кулинарной индустрии, ведь он там ранее не использовался, зато узнаем о том, что его активно используют в косметической индустрии. В принципе, экстракт розы считается достаточно недешёвым ингредиентом, получается из лепестков роз и обладает хорошими увлажняющими способностями с премиксом полезных жирных кислот. Таким образом, зайдём к вопросу с другой стороны — применение лепестков роз в кулинарии.
На самом деле этот необычный цветок не так далёк от всего съестного, как может показаться. Например, издавна готовили очень полезное и ароматное варенье из роз, кто-то даже рискнул готовить с их использованием мороженое и мармелад. Само собой, всё это в совокупности с какими-то другими ингредиентами, где роза идёт скорее как экзотическое дополнение, нежели реально что-то полезное (в качестве исключения только варенье)
Конечно же, основное применение розы — всевозможные настойки, которые так или иначе сводятся больше к косметике, нежели кулинарии.
Какие я могу сделать выводы по поводу этого необычного йогурта?
Он действительно максимально натуральный, пусть вас не смущает Е410, которая попадается практически во всех продуктах этого типа; Вкус, а точнее послевкусие розы, действительно есть, при этом экстракт розы абсолютно безвреден для человеческого желудка, хоть и используется преимущественно в косметике; Как ни крути, а клубника явно доминирует в этом соотношении, забирая себе львиную долю вкуса, а значит йогурт автоматически не рекомендуется тем, кто не жалует клубнику.
Положительный отзыв
Здравствуй, мой читатель! )) Я рада, что ты зашел на мой отзыв. Это только мое мнение и я искренне надеюсь, что оно вас не оскорбит.
Сегодня я расскажу вам о вкусном йогурте Epica Bouquet вишневый с необычным вкусом цветков апельсина.
Состав: обезжиренное молоко, наполнитель «черешня с экстрактом цветов апельсина» (сахар, черешня, вода, крахмал кукурузный, концентрированный лимонный сок, натуральный ароматизатор, загуститель-камедь рожкового дерева, концентрат из моркови, экстракт цветов апельсина), сливки, йогуртовая закваска.
Упаковка удобная и легкая, помещается в руку. Объем небольшой 130 грамм. Выполнен в постельных тонах. На белом фоне изображены вишенки и цветы апельсина. Очень славно и аппетитно!
Попробовав Эпику я ощутила вкус вишни с кусочками самой ягоды, а после я ощущаю ну как бы со второго плана на первый вышел вкуса цветка апельсина. Он раскрывается терпкостью и вязкостью. Вишневый йогурт с нотками апельсина. Да когда ты ешь этот апельсин то вкус немного терпкий, он прямо вяжет во рту. Как будто ты взял бутон розы и начинаешь его есть. Текстура у йогурта однородная с кусочками вишни, розового оттенка.
Рекомендую, попробуй и ты Epica Bouquet Черешня-цветы апельсина!
Положительный отзыв
Достоинства:
Хороший состав; привлекательный дизайн упаковки; вкус и аромат; ягодки голубики в йогурте; цена по акции
Недостатки:
Пока не обнаружено
Всем хорошего дня ^^ Не так давно отдельная часть полки нашего холодильника была отведена под йогурты — настолько часто мы их покупали, не в силах противостоять соблазнительным ценам по акции и привычке быстренько перекусить после учебного/рабочего дня. Сейчас всевозможные баночки с вкусными наполнителями гостят у нас реже, так как полезных альтернатив достаточно, особенно в летнее время, когда можно с большим удовольствием полакомиться свежими и сочными фруктами в первозданном виде 🙂 Обычно из йогуртов мы предпочитаем термостатную Активию с наполнителями (самые любимые — красный апельсин с чиа и вишня), но в последнее время нас покорила продукция Epica. Её частенько можно приобрести по хорошей цене в Billa, в Пятерочке или в Ашане, как повезёт.
Прежде всего, йогурты Epica привлекают своим дизайном: на упаковке изображены аппетитные кусочки фруктов или целых плодов, злаки или нежные лепестки цветов. Вот как, к примеру, выглядит баночка с голубичным йогуртом:
В глаза сразу же бросается информация о калорийности и содержании белка в одной упаковке, написанная крупным шрифтом. Не удивительно, учитывая тенденцию придерживаться правильного питания и обращать в первую очередь внимание на содержание в еде Б/Ж/У и общую калорийность.
С другой стороны шрифтом помельче написан состав, не самый полезный, но натуральный, никаких страшных добавок нет:
На донышке баночки перечислено содержание жиров и углеводов, указана масса продукта и изготовитель (если не учитывать повторяющуюся информацию о белках и калориях):
Крышка открывается легко, одним движением, без разрывов фольги. Три четверти баночки наполнены бледно-лиловым йогуртом с ненавязчивым ароматом лаванды и ягод. По консистенции йогурт густой, творожный и очень нежный, почти тает во рту. Вкус у него не приторный, чувствуется небольшая сладость и наличие голубики. Лавандовый привкус очень слабый, но уловить можно. Иногда попадаются крупные целые ягодки:
Одной упаковки йогурта хватает для того, чтобы на время заглушить чувство голода, поэтому такой вариант прекрасно подойдёт для завтрака в дополнение с чашкой кофе или чая ^^
Остальные йогурты из этой серии также нежные и очень вкусные, питьевые варианты тоже достойные. Рекомендовать стоит 🙂
Положительный отзыв
Достоинства:
текстура нежная ароматный сбалансированный вкус
Недостатки:
не обнаружено
Здравствуй, мой читатель! )) Я рада, что ты зашел на мой отзыв. Это только мое мнение и я искренне надеюсь, что оно вас не оскорбит.
Люблю необычные вкусы. И потому речь пойдет о Epica Bouquet Черешня-цветы апельсина .
Массовая доля жира 4,8%. Йогурт не калорийный 120 ккал. Ешьте и наслаждайтесь этим 100% натуральным составом. Изготовлена Эпика в Московской области.
Дизайн упаковки выполнен в постельных тонах с изображенными вишней и цветками апельсина. Легко отрывается верхняя крышка. В руке удобно держать.
Когда я впервые я попробовала этот йогурт, то была очень сильно удивлена, так как вначале я почувствовала вишню (как в обычном йогурте), но потом раскрылся совсем другой вкус. Это было что-то терпкое с привкусом апельсина и очень сильно вязало на языке. Но мне понравилось, потому что я никогда до этого такого не пробовала. Вишневый аромат и нежная текстура, позволяет им насладиться сполна. Да я знаю, что в этой линейке есть ещё один похожий вкус и это лаванда. А похожи они своей терпкостью и балансом вкусов.
Вообще, вся линейка Эпика заслуживает внимания, натуральная, качественная и вкусная! Насладись и ты.
Всем рекомендую Epica Bouquet Черешня-цветы апельсина!
Положительный отзыв
Достоинства:
Крупные кусочки ягод.
Недостатки:
Не думаю что жасмин вообще съедобен если честно.
Последнее время очень много йогуртов с интересными и необычными добавками будь то базилик, киноя или вот жасмин. Если это рекламный ход, то это сработало и я на него купилась. Эпика вообще один из самых качественных продуктов этого ряда на современном прилавке. Густой, ароматный, с высоким содержанием белка и богатой палитрой вкуса. Цена немного высоковата, но по акциям можно найти неплохие предложения. В Пятерочке со скидкой получилось 46 рублей с копейками. Так хотелось попробовать какой же вкус у ароматного цветка и ничего не понятно. Может конечно он так тонок и изыскан что почувствует только гурман, мои вкусовые рецепторы не разобрали. Но продукты данного производителя действительно очень хороши и поэтому ничуть не расстроилась. Вкусно и сытно, для перекуса самое оно. В следующий раз попробую розу обязательно.
Положительный отзыв
Приветствую всех заглянувших, благодарю за интерес и представляю вашему вниманию в своём дебютном отзыве новинку от EPICA, линейку молочных продуктов которого не перепробовал только ленивый новинкоман.
Нескромно отмечу, что я — опытный охотник за вкусняшками и новыми вкусовыми впечатлениями, большой любитель сладкого, шоколадный маньяк и продуктовый шопоголик, в чём вы вскоре несомненно убедитесь.
Но к сожалению всё чаще мой поход по магазинам в последнее время сопровождается разочарованием и скукой, так как большинство представленного ассортимента на российском рынке было мной либо продегустировано, либо проигнорировано ввиду отсутствия интереса.
Чего нельзя сказать о сегодняшнем дне, который внезапно порадовал и приятно удивил меня. Уверена, что мало кто прошёл бы мимо такой соблазнительной штуки в отделе молочных продуктов
Уже известный дизайн упаковки освежён надписью «Bouquet» моего любимого цвета, что было молниеносно замечено мной и послужило спусковым крючком для осуществления хватательного рефлекса…
Пожалуй, хватит предыстории. Что касается вкуса — не стоит ожидать чего-то сверхъестественного и непредсказуемого. Консистенция, плотность, сладость сохранены и повторены производителем. Наполнитель содержит кусочки ягодок, они будут приятны и порадуют такого же любителя клубники как я. Необычная нотка розы дополняет привычный аромат клубничного йогурта, добавляет свой оттенок и на этом завершает своё участие в данной композиции.
Я не ожидала чего-то из ряда вон выходящего, впрочем этого и не было, а всё, что ожидала и представляла — получила: жажда необычного была утолена ещё у магазинной полки, ибо предположу что производитель был первым, кто вышел за рамки фрукторо-ягодно-орехово-злакового разнообразия вкусов. Поэтому я довольна продуктом и ставлю ему высшую оценку за новаторство и вполне годное исполнение. А чего ожидать от вкусовых качеств я знала заранее, так как неоднократно с удовольствием знакомилась с Epica-ми.
В завершении приведу состав и прочие интересности, которыми производитель делится с любознательными:
Состав: обезжиренное молоко, наполнитель «клубника с экстрактом розы» (сахар, клубника, вода, крахмал кукурузный, натуральный ароматизатор, концентрат из моркови, камедь рожкового дерева, концентрированный лимонный сок, экстракт из розы), сливки, йогуртовая закваска, пробиотические культуры.
Пищевая ценность в 100 г:
жиров 4,8 г, белков 5,7 г, углеводов 13,3 г.
В завершение обобщу парой слов моё отношение к пищевой промышленности, не именно в контексте данного йогурта, а в целом, on the whole.
На мой субъективный взгляд: не вижу смысла писать о вреде, пользе, смысле бытия и целесообразности использования или избегания в своём рационе каких-либо компонентов, используемых в производстве продуктов питания. Но отмечу, что сама лично руководствуюсь правилом умеренности, а когда организм требует дрянь не выходит — никого не осуждаю за то, что меня пытаются травить вводят в заблуждение. Ибо тот факт, что самое качественное — это сделанное дома и своими руками, не подлежит сомнению, а на рынке движет жажда максимальной выгоды для себя. А употреблять или нет, мы вправе решать самостоятельно, т.к. видим, что перед нами, и, скорее всего, в большинстве случаев догадываемся, как и из чего сделано.
Так что наслаждайтесь, не заморачиваясь по пустякам! (;
А попутно можете взглянуть на продолжение цветочного ассортимента йогуртов Epica и прочитать моё мнение о вкусе «Голубика» с лавандовыми нотками. Добро пожаловать! (:
Положительный отзыв
Доброго времени суток всем заглянувшим!
Я уже делилась обсуждением красочного Epica Bouquet c клубнично-розовым содержанием. С моим мнением о нём приглашаю вас познакомиться по ссылке.
А сейчас посмотрим на очередную вкусняшку, появившуюся среди йогуртового разнообразия и порадовавшую меня своей оригинальностью подачи не меньше, чем предыдущая. Сегодня это вкусовое сочетание в фиолетово-голубых оттенках «Голубика-лаванда».
Взглянем на неё повнимательнее:
Йогурт привлекательно-насыщенного сиреневого цвета, на поверхности которого можно разглядеть крошки-ягодные шкурки, но, прибегнув, помимо зрительного, к вкусовому знакомству, я поняла, что это скорее та самая лаванда — специя в высушенном виде, придающая особенность продукту. Несмотря на визуальное наличие, её участие в дуэте совершенно органично и ненавязчиво, оно лишь разбавляет и дополняет голубику лёгким характерным ароматом, не выходя за рамки требуемого вкусовыми рецепторами.
Консистенция, знакомая многим по предыдущим вариантам наполнителя йогурта, не ошеломляет непредсказуемостью — он так же густ. В меру кисловат и вкусен для любителей голубики. Кусочки ягодок наличествуют, но не балуют своей множественностью.
Состав: обезжиренное молоко, наполнитель «голубика-лаванда» (сахар, голубика, вода, крахмал кукурузный, загуститель — гуаровая камедь, лаванда, натуральные ароматизаторы, экстракт лаванды), сливки, йогуртовая закваска, пробиотические культуры
Спасибо за ваш интерес, вам здесь рады (: