Главная » Без рубрики » Филе порционное Polar Палтус — отзывы

Филе порционное Polar Палтус — отзывы

guest
7 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Аноним3077234
Аноним3077234
54 лет назад

Отрицательный отзыв

Достоинства:

Никаких

Недостатки:

Привкус, очень много воды, развалилась

На сковороде совершенно развалилась и дала очень много воды. Имеет химический привкус, не рискнули есть такое. Не рекомендую! Не покупайте.

Sofia80
Sofia80
54 лет назад

Отрицательный отзыв

Достоинства:

Нет

Недостатки:

В рыбе почти нет рыбы!

Купили не рыбу, а лёд с запахом рыбы, который растаял моментально и остались плавать в рыбной жиже грустные кусочки сыра. Пришлось вылить. Стыд и позор производителю! В наше время конкуренции так обманывать людей просто глупо. Polar уходит в чёрный список со всей продукцией.

GGala
GGala
54 лет назад

Нейтральный отзыв

Достоинства:

Жирная и сочная рыба.

Недостатки:

Уменьшилась при жарке в два раза и развалилась…

Филе порционное палтуса от фирмы Polar я купила после того, как перед новым годом прочитала сразу два отзыва от друзей по Отзовику на этот продукт. Отзывы были очень хорошие, а в магазине как раз стояла очень привлекательная цена, если покупать с использованием карты лояльности магазина — всего 200 рублей.
Вообще, я зарекалась покупать филе из спрессованных кусочков рыбы. Пыталась уже несколько раз и ничего хорошего из этого не выходило. Лучше все же целые куски трески или тилапии, можно окуня…
И ещё палтус — рыба слишком жирная для меня, поэтому зачем я ее купила — загадка? Стадное чувство сработало.
В упаковке 700 грамм. Но это вместе с собой, а воды в рыбе очень много было. Это я потом увидела при готовке.
На упаковке есть и свой рецепт, но я делала проверенный годами — просто тушила рыбу не размораживая с луком и морковью.
Изготовитель — ООО «Полар Сифуд Раша». Адресом значится Калужская область. И также на упаковке написано, что филе произведено из замороженного сырья. Тут я вообще не поняла ничего. Замороженную рыбу разморозили, сделали вот такие брикеты и снова заморозили? А что, так можно было?…
В упаковке шесть кусков. Я решила пожарить три. В процессе готовки рыба уменьшилась в размере ровно в два раза. И почти развалилась на составляющие. Хотя у других хозяек все было отлично и они довольны.
Смотрела я на готовую рыбу и вспоминала старый бородатый анекдот про кошек — «видимо, я просто не умею их готовить…»
Хотя на вкус палтус получился вполне себе ничего, но жирноват. Не моя это рыба, да и формат такого спрессованного филе тоже не нравится.
Покупать больше не планирую. Оценка три балла для порционного филе палтуса Polar. И вообще, все больше разочаровывают продукты бренда Polar. Покупала у них отвратительные мидии и очень посредственные креветки…
Желаю всем отличных и выгодных приобретений!

makira
makira
54 лет назад

Нейтральный отзыв

Достоинства:

Цена по акции. Филе без косточек.

Недостатки:

Брикет распался на мелкие куски. Очень много воды от заморозки.

Рыбку мы любим. Любим любую. Жареную и вареную, копченую и соленую. Поэтому если вижу в магазинах интересное предложение, то обязательно покупаю. В Перекрестке была большая акция на филе палтуса порционного. Почти 50 % скидка.
Палтус всегда отличался интересным вкусом. Рыбка жирная, с белым мясом.
В составе: рыбное филе и вода, которой должно быть не более 5%.
Планировала поджарить кусочки на сковороде.
Замороженные кусочки-брусочки смотрелись аккуратненькими.
После разморозки куски стали влажные, натекло очень много воды с них. Явно не обещанных пять процентов.
И куски стали распадаться на множество обрезков. Именно обрезков, потому что сам палтус рыба крупная и если брать спинную часть, то там таких квадратиков цельных легко можно много нарезать.
Вот из двух пачек один более-менее крупный нашелся.
Поэтому планы поджарить поменялись. Нарезала на кусочки, дала воде еще стечь и стала лепить котлеты. Хочу отметить, что при нарезке не попалось ни одной косточки. Филе было хорошо разобрано. Котлеты получились не из фарша, а из рубленного мяса.
Нарезанные кусочки мелкими не назовешь, но все прожарилось хорошо, рыбка внутри распалась на волокна и была мягкая и сочная.
Правда, первое время котлеты все же тушились, а не жарились. Влага из рыбы продолжала выходить. Это несколько удлинило процесс жарки, но зато дало возможность хорошо протушить их внутри.
Тут на сайте видела, что кто то все же смог обжарить их целым брикетиком. Интересно как, у меня один вариант не размораживая?
К большому количеству воды после разморозки надо быть готовой. Тем более я уже неоднократно покупая такие продукты с этим сталкивалась. Точно так же «плавали» треска и минтай.
Нам понравился вкус и результат. Котлетки получились аппетитные.
Не понравилось много воды после разморажавания и мелкие кусочки рыбы.
Но брать буду. Особенно по акционной цене. Вернее только по акционной цене. Платить за воду не хочется. Выгоднее купить целую неразделанную рыбину.

Apolinarija
Apolinarija
54 лет назад

Положительный отзыв

Достоинства:

Удобная упаковка не требуется дополнительной разделки сырья

Недостатки:

Много воды после того как растает, теряется вес продукта.

Здравствуйте, могу сказать, , что есть и минусы и плюсы продукта. Начнём с хороших качеств, удобная упаковка, имеется вакуум в связи с этим сырье хорошо и дольше храниться не заветривается тем самым сохраняя свои съедобные качества, продукт не нуждается в дополнительной разделки это сохраняет время. В упаковке примерно где-то пять шесть кусков разделанного палтуса. Рыба очень нежная, мягкая. ЕДИНСТВЕННЫЙ минус это то, что когда продукт растает, теряет вес т. к очень много вытекает воды, если хотите приготовить на определённое количество порций нужно покупать из расчёта больше… Удобно хранить в холодильнике.

osincevat
osincevat
54 лет назад

Положительный отзыв

Очень вкусная рыба, иногда ее покупаем. Пироги из палтуса действительно великолепны.

блер
блер
54 лет назад

Положительный отзыв

Достоинства:

вкусная, нежная, жирная, без костей, белое мясо, содержит много микроэлементов

Недостатки:

не подходит тем у кого проблемы с желудком

В связи с гастритом я соблюдаю строжайшую диету. Ем все вареное и на пару.
Так как морковь и картошка мне уже надоели я решила разнообразить свой рацион рыбой.
В магазине «Монетка» мне понравилась упаковка Филе порционное Polar Палтус.
На вид рыбка аппетитно выглядела, по цене было не дорого.
Палтус -это морская хищная донная рыба, ценится белым мясом и жирностью, не костлявая и питательная.
Произведен палтус из замороженного сырья в г. Кременки Калужской области, фирмой ООО «Полар Сифуд Раша».
В упаковке 400 грамм рыбы. Итого получилось 4 кусочка рыбы.
Рыбу я сделала на пару, она получилось мягкой, но в кашу не превратилась.
Рыба получилось ароматной, вкусной, нежной.
Рыба не имеет вкуса воды, у нее ярко выраженный вкус рыбы.
В рыбе много минералов и элементов, но совсем недавно я узнала что палтус противопоказан людям с заболеванием желудка.
Рыбка действительно достойная, нежная, её легко готовить, с ней не надо возиться.
Вкусная и нежная рыбка к покупке рекомендую!
Для приготовления рыбки использую Приправа Gallina Blanca на второе «Нежная рыба» — Быстро и просто

7
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x
^ Наверх