Не понравился мне этот чай. Возможно, брала не самую продвинутую версию, но все равно не понравился — люблю, когда из чашки со свежезаваренным чаем пахнет самим этим чаем, может быть, чем-то цветочным, фруктовым, но уж никак не соленой селедкой! Причем селедкой, неплохо так перемешенной с какими-то корнями, землей… И заваривала вроде бы по всем правилам — первую воду слила, вторую тоже, и только потом приступила к чаепитию. Ну ладно, с заварки эта «рыба» почти исчезла (специально достала из кружки и понюхала), но в настое чувствовалась, и еще как. Кстати, никаких необычных эффектов вроде повышенной бодрости или, напротив, сонливости замечено не было. Вполне возможно, что если покупать сей напиток в Китае, а не в Уфе, вкус будет существенно отличаться… но концепция-то, наверно, та же останется. Так что, при всей своей полезности, пуэр — удовольствие не для меня. P.S. Вот он, на фото. «Красавец». Спрессованные чайные листья напоминают слоевище какого-то иноземного гриба. Но вкус, надо признать, действительно уникальный. Других таких нет.
54 лет назад
Отрицательный отзыв
Китайский элитный чай «Пуэр» — Гадость гадосная… Как его вообще можно пить?
Достоинства:
красивая и необычная упаковка
Недостатки:
Ужасный запах от чая. Противный и резкий вкус
Наверное любителя чая Пуэр меня сейчас все затюкают и скажут, что я вообще древняя, ничего не понимаю в настоящих чаях, но я все же напишу свое мнение.
Года два назад я попробовала этот чай, то был первый и последний раз.
Как то пришел к нам в гости друг мужа, с этим чаем. Я конечно сразу не поняла что то за круглые красивые конфетки, но как оказалось этот был какой то особенный чай.
Еще мне этот друг начал втирать, что его разные там нехорошие люди пьют типа как чефир, от него расслабляет, это лучше чем сигарета… Бред вообщем…
Вот мы его заварили. И какая пошла вонь… Я просто не выдерживала уже этого, он мне как мышами вонял. Может кто живет в частных домах, такой вот запах стоит в сараях или чердаках, когда мышки заводятся. Кто знает — поймет…
На вкус он был такой же ужасный: крепкий, терпкий, противный.
Может мне сейчас кто то скажет что покупали где-то в переходе его, типа подделка. Нет! Брали в специализированных чайных магазинах.
Вообщем то был мой первый и последний опыт с Пуэром… Муж правда был одно время присел на него, но не надолго. Так как ему надоело выслушивать мои возмущения по поводу вони от него.
Говорят чай бодрит. И сделан он как то по сложному, сушат потом перегнивает — в общем процесс долгий. Меня чай не взбодрил. Показался просто отвратительным — привкус у него какой то такой непонятный. видимо это в силу того что перегнивает а потом становится чаем. Но все равно стоит попробовать если сомневаетесь вдруг вам понравится и он вас взбодрит
54 лет назад
Нейтральный отзыв
Достоинства: оригинальный
Недостатки: возможно, слишком уникальный )
Чай Пуэр Шу фото
Как любой уважающий себя чаеман, перепробовавший десятки разных разновидностей чая, я считала своим долгом попробовать легендарный чай «Пуэр». И вот пару недель назад, обнаружив, что все мои запасы закончились, пошла в магазин и купила себе знаменитый чай, который назывался «Пуэр мини точа». Чай был упакован в подарочную коробку и выглядел роскошно. Внутри спрессованые круглые маленькие кусочки, каждый из которых был завернут в бумагу. В общем, красота и благородство.
Заварила я эту красоту и благородство и с наслаждением приготовилась пить. Хлебнула и секунд десять сидела хлопая глазами. Это вообще что? Это вот тот самый «Пуэр»? Чай со вкусом земли и запахом помойного ведра? Я, грешным делом, даже подумала, что мне продали какую-то подделку. Потом уже почитала в интернете, что так оно, оказывается, и должно быть. Ад и рай, лед и пламя, земля и ведро! В общем, долго я думала, что мне с этим «Пуэром» делать, поставить на полку или всё-таки попытаться испить эту чашу до дна. Выбрала второе. Ну и развлеклась заодно. Мужу предложила и полюбовалась на его реакцию. Он мои эксперименты с чаем не разделяет, у него свой отдельный френч-пресс, в котором он всё время заваривает чай одной и той же марки. Муж потом несколько дней рассуждал о моих эстетических извращениях. Друзья тоже не остались обделенными. Приехали в гости, как раз на чай. Ну нате вам чай. А друзья такие: «О!»Пуэр»? «Пуэр»! Ну-ка, пробуем скорее!»И сразу же этот незабываемый момент вытянувшихся от удивления лиц. В общем, я веселилась как могла.
И знаете, что самое интересное? Через две недели я привыкла к его специфическому вкусу и запаху настолько, что он мне даже понравился. Пью сейчас с удовольствием. Но рекомендовать не буду, уж слишком специфический этот чай «Пуэр».
54 лет назад
Нейтральный отзыв
Китайский элитный чай «Пуэр» — На любителя, скорее, мужикам понравится
Достоинства:
Хорошо расслабляет и тонизирирует 🙂
Недостатки:
Иногда — необоснованная цена
Вот что мне известно об этом чае: чай — долгожитель. Делится на Шу ( чёрный -с возрастом принципиально не проявляется) и Шен (зелёный — с возрастом темнеет и набирается, как благородное вино, раскрывая свой букет). Считается мужским чаем, помогает при запоре). Пробовал разный пуэр. Таблетки-чайный сор, т. к. сыпятся, не выдерживают критики, не рекомендую. Прессованный кирпич — не очень понял, но насыщеннее рассыпного (пуэр бывает прессованным и рассыпным). Блины разных годов в
одно время ломали на продажу — не выгодно вышло, но напробовались — скажу честно, принципиальной разности в годах не испытал, это скорее рекламный трюк Китайцев, хотя я не чайный сомелье).
Мне лично больше нравится россыпной пуэр — более сдержанный. Больше нравится, как ни странно Дворцовый пуэр, не дорог, но есть в нём что-то. Дикий пуэр пил — он подороже, не понравился, потом узнал что он зачастую произрастает рядом с культивированным чаем, а чай вытягивает всё полезное из земли, соответственно, его близкое произрастание ему не в плюс. Да, интересный факт: до последних лет так называемый комковой пуэр (пуэрные бошки) был вторсырьём, залежалым самоспрессовавшимся стоговым пуэром, его выбрасывали в чайный отвал, но маркетинг всё изменил). Всё таки, исчерпание почвы даёт толчок придумывать новые ухищрения для реализации (никаких остатков — всё в руки).
Мне вот что пуэр, что бадан лекарственный — одинаково невкусно. Но пью и то, и другое. Ибо нечего один шоколад трескать и мате потягивать. Всё же чай не просто напиток для еды, а сам по себе мощная придумка. Вот пуэр точно таким является. И ведь стоит, зараза, немало. Когда нет его в доме — непорядок, когда есть — откладываем в сторону, когда идёт выбор заварки)) А вообще раз на раз не приходится. Иногда 70-100 грамм примешь на душу и захорошеет от пуэра. Всё зависит от физсостояния и душевного настроя.
Поскольку одно время я работал в чайном магазине, хотелось бы даль небольшое количество советов: пуэр лучше НЕ пить на ночь, на голодный желудок, беременным и кормящим женщинам и людям с проблемами сердечно-сосудистого аппарата. Оъясняю почему: он содержит танин и огромное количество кофеина, что воздействует на сердце, заставляя его биться быстрее. Так же не советую покупать пуэр прессованый, поскольку прессуют в Россию только самый молодой а значит самый дешевый чай, лучше взять на развес.
54 лет назад
Положительный отзыв
Пуэр поразил в первый момент его приобретения. Этот волшебный запах прелого дерева сразу подсказал, что будет что-то интересное. Эти тёмные листья раскрылись по всему чайничку, создавая мир цвета кофе и запаха древесных грибов. Первый глоток был решающим — либо это будет привязанность на всю жизнь, либо заварка отправится в мусорное ведро. После кокейча и лапсанг сушонг вкус обострился и не принимал что-то недостойное…Но вот первый глоток. Да, это оно! То, чего искала пустая душа все эти годы. Ощущение того, что ты пьёшь осенний лес во всех его проявлениях. Когда в каждом глотке чувствуешь как падает пожелтевший лист, как перелётная птица издаёт прощальный зов, как Луна появляется на небе всё чаще, чем Солнце… Пуэр — это не просто чай, это философия. Но те, кто пьют чай в пакетиках никогда не поймут…
54 лет назад
Положительный отзыв
Достоинства: бодрит, можно много раз заваривать, проясняет сознание, снимает усталость, снимает похмельный синдром, тонизирует и бодрит, уникальный вкус, утоляет жажду в жару, худеешь!
Недостатки: покупать только в китае
Первый раз услышав об этом чае ,я решил что это легкий наркотик. Прочитал всю информацию , которая находилась в интернете, и был удивлен. Попробовал несколько раз, научился правильно заваривать и мое мировоззрение несколько изменилось.
Первое — у меня снизилось давление за счет понижения уровня холестерина в крови. Это действие чая пуэр научно доказано при испытаниях.
Второе — я похудел на 7 килограммов за полгода, за счет того что пуэр выводит шлаки из организма и нормализует пищеварене, это тоже доказано.
Третье — я просто позитивнее стал относиться к жизни ,мне захотелось вновь заниматься спортом (улучшает мышечный тонус) ,креативить (усиливает приток кислорода в мозг).
Если к этому добавить такие свойства как высокое содержание антиоксидантов (препятствует возникновению раковых заболеваний), легкое обезболивающее действие ( проверено многократно на зубной и головной боли), легкий но продолжительный тонизирующий эффект ( на меня действует примерно как кофе, только легче ,дольше гораздо и не нужно пить чашку за чашкой когда работаешь ночью и сердце при этом не выскакивает из груди). В общем я свой выбор уже сделал и только несколько замечаний для противников этого чая. Если Вам не нравится вкус — или Вы неправильно завариваете этот чай, или Вы купили подделку ( с искусственной ферментацией).
Если у Вас НАСТОЯЩИЙ китайский ПУЭР и Вы не почувствовали эффектов о которых я рассказывал ,не спешите ,попробуйте еще раз и желательно в компании человека, который умеет заваривать этот чай. Совет — не покупайте этот чай в больших магазинах ,есть частные магазинчики ,которые привозят этот чай из Китая ( можно проверить по накладным) получается немного дороже ,но гораздо полезней. У нас 100граммовый блин стоит порядка 6-7 долларов (5-7летней выдержки)(беру у друга
который занимается китайскими чаями и даже открыл свой магазин) , мне такого блина хватает примерно на 2 месяца.
54 лет назад
Положительный отзыв
Китайский элитный чай «Пуэр» — Чудо чай! Стимулятор жизни и радости).
Достоинства:
При постоянном употреблении избавляет от вредных привычек и меняет жизнь к лучшему!
Недостатки:
Много недобросовестных продавцов и некачественного продукта на витринах.
Всем доброго времени суток! Хочу написать небольшой отзыв о чае Пуэр. Китайским чаем увлекаюсь довольно таки давно, и успел научиться понимать вкус, аромат и эффект этого чудо напитка. Люди которые пишут что Пуэр напоминает вкус земли или рыбы просто не пили как минимум » неплохой» чай, но начинают почему то выкладывать не совсем верное описание продукту в общем.
Ну обо всём по порядку, Пуэров великое множество, есть рассыпные, прессованные, шен пуэры ( зеленый), шу пуэры ( черный) итд. В основном сейчас в моде и по той же причине самый распространённый это Шу ( черный) пуэр. Стандартный прессованный блин весом 357 грамм.
Я не буду вдаваться в подробности годов выдержки пуэров, тут главное качество сырья из которого делают этот чай.
В данном случае качество вполне достойное.
Заваривать надо в гайвани, заварнике или в небольшом заварочном чайнике. Обязательно хорошей водой ( купленной или родниковой), от этого зависит вкус и эффект чая. Надо взять грамм 10 чая на 300 грамм воды, первую заварку сразу сливаем. Далее заливаем кипятком и ждём секунд 10-12, наливаем и наслаждаемся) Таких проливов может быть 3-8 в зависимости от качества чая и выдержки.
Хороший и качественный Пуэр обладает весьма благородным вкусом напоминающим ореховый, кофейный, немного чернослив. Во время чаепития появляется чувство радости, гармонии, трезвость и порядок мыслей, и бодрость духа))) ( лучше всяких там редбулов)).
При постоянном употреблении помогает оставаться в форме, снижает вес, улучшает функции печени и многое другое. Вполне реально избавляет от вредных привычек ( я перестал употреблять алкоголь и курить сигареты). И соответственно меняет мысли в голове и жизнь в лучшую сторону! Всем счастья и удачи!
ПС: первый раз в жизни пишу отзыв, так что не судите строго)
yurevna
54 лет назад
Положительный отзыв
Китайский элитный чай «Пуэр» — снять напряжение и расслабиться
Достоинства:
Очень полезен
Недостатки:
Запах
Чай Пуэр- Китайский чай, имеет очень много сортов. Вкус, запах, свойства и цена зависят от вида и Года сборки чая.
Лучший Пуэр несомненно спрессованный в блины и многолетний, он имеет очень выраженный запах земли или морепродуктов( зависит от провинции) и резкий вкус если он правильно заваренный. Очень бодрит, расслабляет, лучше кофе по утрам, и намного больше пользы( выведение токсинов, холестерина и нормализация жкт)
Но пить его я могу только по утрам, а в течении дня я предпочитаю листовой дикий или обычный, он проще в заваривании( его не надо колоть) и имеет менее выраженный вкус и запах, что позволяет им наслаждаться постоянно, даже на ночь.
Отличный чай пуэр. Привезли мне его знакомые с Китая, я просто оболдела от его насыщенного вкуса. Славный аромат. Этот чай очень бодрит и приносит много жизненых сил, мне он очень по вкусу. Пить его много нельзя вызывает привыкание, поэтому завариваю раз в неделю и пью совсем по чуть чуть. ОТличная альтернатива нашему обычному черному чаю
При похмелье помогает 100%. Проверил на себе! Только теперь им и отпаиваюсь. В будние дни БОДРИТ, а в выходные алкоголь выгоняет ). Классный чай Пуэр! Первый раз когда пробовал — как будто земли в кружку напихал ), а теперь немогу жить без древесного аромата )
54 лет назад
Положительный отзыв
С тех пор, как мы с мужем попробовали впервые Пуэр, он постоянно водится у нас дома. Мы пили разные сорта: и с различной выдержкой, и ароматизированные, и рассыпной, и в таблетках, и даже в пакетиках. Фаворитом является Пуэр с ароматом клубники со сливками. На первый взгляд чай Пуэр отличается от традиционного — на мой взгляд, он пахнет рыбой и имеет земляной привкус. Но этот непривычный вкус ничуть его не портит! Но самое главное, за что я люблю Пуэр — это бодрость которую он придает. После него я готова горы свернуть, причем энергия, как правило, направляется в полезное русло. Мне он придает силы и в изнуряющую жару, и в сонные дождливые дни. Попробуйте, не пожалеете!
54 лет назад
Положительный отзыв
Хотелось бы поделиться своими впечатлениями от чая Пуэр! Помнится мне, работала я в одном чайном магазине, и, как сами понимаете, много различных чаев перепробовала. Но Пуэр…….. Его ни с чем не сравнить. Мало того, что он прессованный и очень удобен в хранении, так он еще необычайно вкусный! Пуэр дорого стоит и продается в очень красивых подарочных упаковках. И чем Пуэр старше, тем он дороже. В Японии его традиционно дарят на рождение ребенка. И не только как подарок, но и как начальный капитал, который к совершеннолетию «вырастает» в солидную сумму. Молодой Пуэр – это прессованный зеленый чай, он мягок по вкусу. Но, со временем, как вино, он приобретает множество вкусовых оттенков, благодаря процессу ферментации. У нас часто встречается Пуэр 1 года, 3х, 5ти и 7-летний. Пуэр можно варить даже в турке как кофе. Поверьте, вкус будет потрясающим и бодрящим!
54 лет назад
Положительный отзыв
Достоинства: Много плюсов
Недостатки: Нет
Привет всем и каждому. Чай пьют все, ну или почти все. А вот о свойствах чая знают не многие. А уж тем более как чай действует на организм человека и подавно не все знают. Пуэр это китайский чай, который обладает массой полезных качеств. В сорте именно этого чая нет кофеина, но он все же придает бодрости и заряда на весь день.
Очень полезен этот чай для тех людей у кого сахарный диабет. Пьют этот чай без сахара, потому, что он и так на вкус очень насыщенный. О полезности этого чая Пуэр ходит много слухов и это вовсе не легенды, этот чай действительно обладает такими свойствами как-нормализация обмена веществ, вывод токсинов из организма, шлаки, после пиршества предотвращает похмелье.
Так же Пуэр очень любим нами женщинами еще из за того, что он способствует похудению. Пить его в отличии от кофе можно в течении дня без ограничений, так же он способен очищать кровь и сосуды, что благоприятно влияет на наше сердце. Но, самое интересное что я совсем недавно узнала, именно этот чай Пуэр защищает от раковых заболеваний.
Есть в его составе какой то фермент. Так же учеными зафиксировано было, что даже такие привычки как алкоголизм и курение вполне могут напрочь пройти у человека употребляющего этот чай. Так что я уже давным давно в рядах поклонниц этого чудо напитка.
1/#comment_6508186madam.lupina
54 лет назад
Положительный отзыв
Видов Пуэра достаточно много и тут уже надо пробовать и выбирать.Вкус у чая Пуэр на любителя , мне очень нравиться , особенно Пуэр 4х-летний «Клубника» , у него насыщенный вкус , необычный и приятный, классический Пуэр мне тоже нравится. Покупать его надо только в проверенных магазинах, так как подделок очень много.
igormook
54 лет назад
Положительный отзыв
При похмелье помогает 100%. Проверил на себе! Только теперь им и отпаиваюсь. В будние дни БОДРИТ, а в выходные алкоголь выгоняет ). Классный чай Пуэр! Первый раз когда пробовал — как будто земли в кружку напихал ), а теперь немогу жить без древесного аромата )
Бруно
54 лет назад
Отрицательный отзыв
На вкус и цвет товарищей нет.
Так и с чаем. Весь чай что продается в России плохого качества, про пуэр не скажу, там другая технология и надо сравнивать. Я в последние лет 10 пью пуэр , и шенг и шу ,у китайцев они называются зрелыми или не зрелыми, вкус действительно спецефический, при чём с лёгким запохом рыбы мне попался именно в России,
Чаи обычные мне разонравились, в пакетиках стараюсь вообще не пить , лучше простую воду.
На самом деле все чаи проходят обработку ,прежде чем попадают в чайник. Просто одни пролежали до этого момента чуть дольше, лет на 5- 20.
Ферментированый чай это как кефир или йогурт, то же очень сильно отличаются от начального молока , и по этому надо быть готовому к новым ощущениям в жизни 😉
роман
54 лет назад
Отрицательный отзыв
всегда с читал себя кулинарным извращенцем,запах распаренного войлока -это уже слишком,как буд то клок овчины заварил (((((((((((((((
Отрицательный отзыв
Достоинства: уникальный аромат, уникальный вкус
Недостатки: возможно, слишком уникальный )
Не понравился мне этот чай. Возможно, брала не самую продвинутую версию, но все равно не понравился — люблю, когда из чашки со свежезаваренным чаем пахнет самим этим чаем, может быть, чем-то цветочным, фруктовым, но уж никак не соленой селедкой! Причем селедкой, неплохо так перемешенной с какими-то корнями, землей… И заваривала вроде бы по всем правилам — первую воду слила, вторую тоже, и только потом приступила к чаепитию. Ну ладно, с заварки эта «рыба» почти исчезла (специально достала из кружки и понюхала), но в настое чувствовалась, и еще как. Кстати, никаких необычных эффектов вроде повышенной бодрости или, напротив, сонливости замечено не было. Вполне возможно, что если покупать сей напиток в Китае, а не в Уфе, вкус будет существенно отличаться… но концепция-то, наверно, та же останется. Так что, при всей своей полезности, пуэр — удовольствие не для меня. P.S. Вот он, на фото. «Красавец». Спрессованные чайные листья напоминают слоевище какого-то иноземного гриба. Но вкус, надо признать, действительно уникальный. Других таких нет.
Отрицательный отзыв
Китайский элитный чай «Пуэр» — Гадость гадосная… Как его вообще можно пить?
Достоинства:
красивая и необычная упаковка
Недостатки:
Ужасный запах от чая. Противный и резкий вкус
Наверное любителя чая Пуэр меня сейчас все затюкают и скажут, что я вообще древняя, ничего не понимаю в настоящих чаях, но я все же напишу свое мнение.
Года два назад я попробовала этот чай, то был первый и последний раз.
Как то пришел к нам в гости друг мужа, с этим чаем. Я конечно сразу не поняла что то за круглые красивые конфетки, но как оказалось этот был какой то особенный чай.
Еще мне этот друг начал втирать, что его разные там нехорошие люди пьют типа как чефир, от него расслабляет, это лучше чем сигарета… Бред вообщем…
Вот мы его заварили. И какая пошла вонь… Я просто не выдерживала уже этого, он мне как мышами вонял. Может кто живет в частных домах, такой вот запах стоит в сараях или чердаках, когда мышки заводятся. Кто знает — поймет…
На вкус он был такой же ужасный: крепкий, терпкий, противный.
Может мне сейчас кто то скажет что покупали где-то в переходе его, типа подделка. Нет! Брали в специализированных чайных магазинах.
Вообщем то был мой первый и последний опыт с Пуэром… Муж правда был одно время присел на него, но не надолго. Так как ему надоело выслушивать мои возмущения по поводу вони от него.
Я не рекомендую чай Пуэр! Гадость одним словом…
Отрицательный отзыв
Не понравился
Говорят чай бодрит. И сделан он как то по сложному, сушат потом перегнивает — в общем процесс долгий. Меня чай не взбодрил. Показался просто отвратительным — привкус у него какой то такой непонятный. видимо это в силу того что перегнивает а потом становится чаем. Но все равно стоит попробовать если сомневаетесь вдруг вам понравится и он вас взбодрит
Нейтральный отзыв
Достоинства: оригинальный
Недостатки: возможно, слишком уникальный )
Чай Пуэр Шу фото
Как любой уважающий себя чаеман, перепробовавший десятки разных разновидностей чая, я считала своим долгом попробовать легендарный чай «Пуэр». И вот пару недель назад, обнаружив, что все мои запасы закончились, пошла в магазин и купила себе знаменитый чай, который назывался «Пуэр мини точа». Чай был упакован в подарочную коробку и выглядел роскошно. Внутри спрессованые круглые маленькие кусочки, каждый из которых был завернут в бумагу. В общем, красота и благородство.
Заварила я эту красоту и благородство и с наслаждением приготовилась пить. Хлебнула и секунд десять сидела хлопая глазами. Это вообще что? Это вот тот самый «Пуэр»? Чай со вкусом земли и запахом помойного ведра? Я, грешным делом, даже подумала, что мне продали какую-то подделку. Потом уже почитала в интернете, что так оно, оказывается, и должно быть. Ад и рай, лед и пламя, земля и ведро! В общем, долго я думала, что мне с этим «Пуэром» делать, поставить на полку или всё-таки попытаться испить эту чашу до дна. Выбрала второе. Ну и развлеклась заодно. Мужу предложила и полюбовалась на его реакцию. Он мои эксперименты с чаем не разделяет, у него свой отдельный френч-пресс, в котором он всё время заваривает чай одной и той же марки. Муж потом несколько дней рассуждал о моих эстетических извращениях. Друзья тоже не остались обделенными. Приехали в гости, как раз на чай. Ну нате вам чай. А друзья такие: «О!»Пуэр»? «Пуэр»! Ну-ка, пробуем скорее!»И сразу же этот незабываемый момент вытянувшихся от удивления лиц. В общем, я веселилась как могла.
И знаете, что самое интересное? Через две недели я привыкла к его специфическому вкусу и запаху настолько, что он мне даже понравился. Пью сейчас с удовольствием. Но рекомендовать не буду, уж слишком специфический этот чай «Пуэр».
Нейтральный отзыв
Китайский элитный чай «Пуэр» — На любителя, скорее, мужикам понравится
Достоинства:
Хорошо расслабляет и тонизирирует 🙂
Недостатки:
Иногда — необоснованная цена
Вот что мне известно об этом чае: чай — долгожитель. Делится на Шу ( чёрный -с возрастом принципиально не проявляется) и Шен (зелёный — с возрастом темнеет и набирается, как благородное вино, раскрывая свой букет). Считается мужским чаем, помогает при запоре). Пробовал разный пуэр. Таблетки-чайный сор, т. к. сыпятся, не выдерживают критики, не рекомендую. Прессованный кирпич — не очень понял, но насыщеннее рассыпного (пуэр бывает прессованным и рассыпным). Блины разных годов в
одно время ломали на продажу — не выгодно вышло, но напробовались — скажу честно, принципиальной разности в годах не испытал, это скорее рекламный трюк Китайцев, хотя я не чайный сомелье).
Мне лично больше нравится россыпной пуэр — более сдержанный. Больше нравится, как ни странно Дворцовый пуэр, не дорог, но есть в нём что-то. Дикий пуэр пил — он подороже, не понравился, потом узнал что он зачастую произрастает рядом с культивированным чаем, а чай вытягивает всё полезное из земли, соответственно, его близкое произрастание ему не в плюс. Да, интересный факт: до последних лет так называемый комковой пуэр (пуэрные бошки) был вторсырьём, залежалым самоспрессовавшимся стоговым пуэром, его выбрасывали в чайный отвал, но маркетинг всё изменил). Всё таки, исчерпание почвы даёт толчок придумывать новые ухищрения для реализации (никаких остатков — всё в руки).
Нейтральный отзыв
Мне вот что пуэр, что бадан лекарственный — одинаково невкусно. Но пью и то, и другое. Ибо нечего один шоколад трескать и мате потягивать. Всё же чай не просто напиток для еды, а сам по себе мощная придумка. Вот пуэр точно таким является. И ведь стоит, зараза, немало. Когда нет его в доме — непорядок, когда есть — откладываем в сторону, когда идёт выбор заварки)) А вообще раз на раз не приходится. Иногда 70-100 грамм примешь на душу и захорошеет от пуэра. Всё зависит от физсостояния и душевного настроя.
Нейтральный отзыв
Поскольку одно время я работал в чайном магазине, хотелось бы даль небольшое количество советов: пуэр лучше НЕ пить на ночь, на голодный желудок, беременным и кормящим женщинам и людям с проблемами сердечно-сосудистого аппарата. Оъясняю почему: он содержит танин и огромное количество кофеина, что воздействует на сердце, заставляя его биться быстрее. Так же не советую покупать пуэр прессованый, поскольку прессуют в Россию только самый молодой а значит самый дешевый чай, лучше взять на развес.
Положительный отзыв
Пуэр поразил в первый момент его приобретения. Этот волшебный запах прелого дерева сразу подсказал, что будет что-то интересное. Эти тёмные листья раскрылись по всему чайничку, создавая мир цвета кофе и запаха древесных грибов. Первый глоток был решающим — либо это будет привязанность на всю жизнь, либо заварка отправится в мусорное ведро. После кокейча и лапсанг сушонг вкус обострился и не принимал что-то недостойное…Но вот первый глоток. Да, это оно! То, чего искала пустая душа все эти годы. Ощущение того, что ты пьёшь осенний лес во всех его проявлениях. Когда в каждом глотке чувствуешь как падает пожелтевший лист, как перелётная птица издаёт прощальный зов, как Луна появляется на небе всё чаще, чем Солнце… Пуэр — это не просто чай, это философия. Но те, кто пьют чай в пакетиках никогда не поймут…
Положительный отзыв
Достоинства: бодрит, можно много раз заваривать, проясняет сознание, снимает усталость, снимает похмельный синдром, тонизирует и бодрит, уникальный вкус, утоляет жажду в жару, худеешь!
Недостатки: покупать только в китае
Первый раз услышав об этом чае ,я решил что это легкий наркотик. Прочитал всю информацию , которая находилась в интернете, и был удивлен. Попробовал несколько раз, научился правильно заваривать и мое мировоззрение несколько изменилось.
Первое — у меня снизилось давление за счет понижения уровня холестерина в крови. Это действие чая пуэр научно доказано при испытаниях.
Второе — я похудел на 7 килограммов за полгода, за счет того что пуэр выводит шлаки из организма и нормализует пищеварене, это тоже доказано.
Третье — я просто позитивнее стал относиться к жизни ,мне захотелось вновь заниматься спортом (улучшает мышечный тонус) ,креативить (усиливает приток кислорода в мозг).
Если к этому добавить такие свойства как высокое содержание антиоксидантов (препятствует возникновению раковых заболеваний), легкое обезболивающее действие ( проверено многократно на зубной и головной боли), легкий но продолжительный тонизирующий эффект ( на меня действует примерно как кофе, только легче ,дольше гораздо и не нужно пить чашку за чашкой когда работаешь ночью и сердце при этом не выскакивает из груди). В общем я свой выбор уже сделал и только несколько замечаний для противников этого чая. Если Вам не нравится вкус — или Вы неправильно завариваете этот чай, или Вы купили подделку ( с искусственной ферментацией).
Если у Вас НАСТОЯЩИЙ китайский ПУЭР и Вы не почувствовали эффектов о которых я рассказывал ,не спешите ,попробуйте еще раз и желательно в компании человека, который умеет заваривать этот чай. Совет — не покупайте этот чай в больших магазинах ,есть частные магазинчики ,которые привозят этот чай из Китая ( можно проверить по накладным) получается немного дороже ,но гораздо полезней. У нас 100граммовый блин стоит порядка 6-7 долларов (5-7летней выдержки)(беру у друга
который занимается китайскими чаями и даже открыл свой магазин) , мне такого блина хватает примерно на 2 месяца.
Положительный отзыв
Китайский элитный чай «Пуэр» — Чудо чай! Стимулятор жизни и радости).
Достоинства:
При постоянном употреблении избавляет от вредных привычек и меняет жизнь к лучшему!
Недостатки:
Много недобросовестных продавцов и некачественного продукта на витринах.
Всем доброго времени суток! Хочу написать небольшой отзыв о чае Пуэр. Китайским чаем увлекаюсь довольно таки давно, и успел научиться понимать вкус, аромат и эффект этого чудо напитка. Люди которые пишут что Пуэр напоминает вкус земли или рыбы просто не пили как минимум » неплохой» чай, но начинают почему то выкладывать не совсем верное описание продукту в общем.
Ну обо всём по порядку, Пуэров великое множество, есть рассыпные, прессованные, шен пуэры ( зеленый), шу пуэры ( черный) итд. В основном сейчас в моде и по той же причине самый распространённый это Шу ( черный) пуэр. Стандартный прессованный блин весом 357 грамм.
Я не буду вдаваться в подробности годов выдержки пуэров, тут главное качество сырья из которого делают этот чай.
В данном случае качество вполне достойное.
Заваривать надо в гайвани, заварнике или в небольшом заварочном чайнике. Обязательно хорошей водой ( купленной или родниковой), от этого зависит вкус и эффект чая. Надо взять грамм 10 чая на 300 грамм воды, первую заварку сразу сливаем. Далее заливаем кипятком и ждём секунд 10-12, наливаем и наслаждаемся) Таких проливов может быть 3-8 в зависимости от качества чая и выдержки.
Хороший и качественный Пуэр обладает весьма благородным вкусом напоминающим ореховый, кофейный, немного чернослив. Во время чаепития появляется чувство радости, гармонии, трезвость и порядок мыслей, и бодрость духа))) ( лучше всяких там редбулов)).
При постоянном употреблении помогает оставаться в форме, снижает вес, улучшает функции печени и многое другое. Вполне реально избавляет от вредных привычек ( я перестал употреблять алкоголь и курить сигареты). И соответственно меняет мысли в голове и жизнь в лучшую сторону! Всем счастья и удачи!
ПС: первый раз в жизни пишу отзыв, так что не судите строго)
Положительный отзыв
Китайский элитный чай «Пуэр» — снять напряжение и расслабиться
Достоинства:
Очень полезен
Недостатки:
Запах
Чай Пуэр- Китайский чай, имеет очень много сортов. Вкус, запах, свойства и цена зависят от вида и Года сборки чая.
Лучший Пуэр несомненно спрессованный в блины и многолетний, он имеет очень выраженный запах земли или морепродуктов( зависит от провинции) и резкий вкус если он правильно заваренный. Очень бодрит, расслабляет, лучше кофе по утрам, и намного больше пользы( выведение токсинов, холестерина и нормализация жкт)
Но пить его я могу только по утрам, а в течении дня я предпочитаю листовой дикий или обычный, он проще в заваривании( его не надо колоть) и имеет менее выраженный вкус и запах, что позволяет им наслаждаться постоянно, даже на ночь.
Положительный отзыв
Отличный чай пуэр. Привезли мне его знакомые с Китая, я просто оболдела от его насыщенного вкуса. Славный аромат. Этот чай очень бодрит и приносит много жизненых сил, мне он очень по вкусу. Пить его много нельзя вызывает привыкание, поэтому завариваю раз в неделю и пью совсем по чуть чуть. ОТличная альтернатива нашему обычному черному чаю
Положительный отзыв
При похмелье помогает 100%. Проверил на себе! Только теперь им и отпаиваюсь. В будние дни БОДРИТ, а в выходные алкоголь выгоняет ). Классный чай Пуэр! Первый раз когда пробовал — как будто земли в кружку напихал ), а теперь немогу жить без древесного аромата )
Положительный отзыв
С тех пор, как мы с мужем попробовали впервые Пуэр, он постоянно водится у нас дома. Мы пили разные сорта: и с различной выдержкой, и ароматизированные, и рассыпной, и в таблетках, и даже в пакетиках. Фаворитом является Пуэр с ароматом клубники со сливками. На первый взгляд чай Пуэр отличается от традиционного — на мой взгляд, он пахнет рыбой и имеет земляной привкус. Но этот непривычный вкус ничуть его не портит! Но самое главное, за что я люблю Пуэр — это бодрость которую он придает. После него я готова горы свернуть, причем энергия, как правило, направляется в полезное русло. Мне он придает силы и в изнуряющую жару, и в сонные дождливые дни. Попробуйте, не пожалеете!
Положительный отзыв
Хотелось бы поделиться своими впечатлениями от чая Пуэр! Помнится мне, работала я в одном чайном магазине, и, как сами понимаете, много различных чаев перепробовала. Но Пуэр…….. Его ни с чем не сравнить. Мало того, что он прессованный и очень удобен в хранении, так он еще необычайно вкусный! Пуэр дорого стоит и продается в очень красивых подарочных упаковках. И чем Пуэр старше, тем он дороже. В Японии его традиционно дарят на рождение ребенка. И не только как подарок, но и как начальный капитал, который к совершеннолетию «вырастает» в солидную сумму. Молодой Пуэр – это прессованный зеленый чай, он мягок по вкусу. Но, со временем, как вино, он приобретает множество вкусовых оттенков, благодаря процессу ферментации. У нас часто встречается Пуэр 1 года, 3х, 5ти и 7-летний. Пуэр можно варить даже в турке как кофе. Поверьте, вкус будет потрясающим и бодрящим!
Положительный отзыв
Достоинства: Много плюсов
Недостатки: Нет
Привет всем и каждому. Чай пьют все, ну или почти все. А вот о свойствах чая знают не многие. А уж тем более как чай действует на организм человека и подавно не все знают. Пуэр это китайский чай, который обладает массой полезных качеств. В сорте именно этого чая нет кофеина, но он все же придает бодрости и заряда на весь день.
Очень полезен этот чай для тех людей у кого сахарный диабет. Пьют этот чай без сахара, потому, что он и так на вкус очень насыщенный. О полезности этого чая Пуэр ходит много слухов и это вовсе не легенды, этот чай действительно обладает такими свойствами как-нормализация обмена веществ, вывод токсинов из организма, шлаки, после пиршества предотвращает похмелье.
Так же Пуэр очень любим нами женщинами еще из за того, что он способствует похудению. Пить его в отличии от кофе можно в течении дня без ограничений, так же он способен очищать кровь и сосуды, что благоприятно влияет на наше сердце. Но, самое интересное что я совсем недавно узнала, именно этот чай Пуэр защищает от раковых заболеваний.
Есть в его составе какой то фермент. Так же учеными зафиксировано было, что даже такие привычки как алкоголизм и курение вполне могут напрочь пройти у человека употребляющего этот чай. Так что я уже давным давно в рядах поклонниц этого чудо напитка.
Положительный отзыв
Видов Пуэра достаточно много и тут уже надо пробовать и выбирать.Вкус у чая Пуэр на любителя , мне очень нравиться , особенно Пуэр 4х-летний «Клубника» , у него насыщенный вкус , необычный и приятный, классический Пуэр мне тоже нравится. Покупать его надо только в проверенных магазинах, так как подделок очень много.
Положительный отзыв
При похмелье помогает 100%. Проверил на себе! Только теперь им и отпаиваюсь. В будние дни БОДРИТ, а в выходные алкоголь выгоняет ). Классный чай Пуэр! Первый раз когда пробовал — как будто земли в кружку напихал ), а теперь немогу жить без древесного аромата )
Отрицательный отзыв
На вкус и цвет товарищей нет.
Так и с чаем. Весь чай что продается в России плохого качества, про пуэр не скажу, там другая технология и надо сравнивать. Я в последние лет 10 пью пуэр , и шенг и шу ,у китайцев они называются зрелыми или не зрелыми, вкус действительно спецефический, при чём с лёгким запохом рыбы мне попался именно в России,
Чаи обычные мне разонравились, в пакетиках стараюсь вообще не пить , лучше простую воду.
На самом деле все чаи проходят обработку ,прежде чем попадают в чайник. Просто одни пролежали до этого момента чуть дольше, лет на 5- 20.
Ферментированый чай это как кефир или йогурт, то же очень сильно отличаются от начального молока , и по этому надо быть готовому к новым ощущениям в жизни 😉
Отрицательный отзыв
всегда с читал себя кулинарным извращенцем,запах распаренного войлока -это уже слишком,как буд то клок овчины заварил (((((((((((((((